Rocket comparação de modelos de máquinas de espresso
Dec 28, 2021
Recebemos mais perguntas sobre as diferenças entre os vários modelos de máquinas de café expresso Rocket. Este é um artigo abrangente que lhe dá uma visão geral dos aspectos importantes que diferenciam os vários modelos e pode ajudá-lo Sobre se está à procura de uma nova máquina de café expresso ou a pensar em atualizar.
Rocket Appartamento
Uma máquina de café expresso muito boa com um permutador de calor. Não possui controle de temperatura PID e também não tem uma caldeira isolada. (uma caldeira isolada contribui para uma temperatura de infusão mais estável e é um aspecto importante para obter um bom espresso). A máquina de café expresso possui uma bomba vibratória que não pode ser conectada à água. Um permutador de calor é adequado para pessoas que gostam de fazer várias bebidas de café com leite, pois permite infundir espresso e espumar leite ao mesmo tempo. Algo a ter em conta é que as máquinas de café expresso com permutador de calor oferecem menos controle sobre a temperatura de infusão e, portanto, existem técnicas como passar água quente pelo grupo de infusão para manter uma temperatura mais estável.
Cronometro V Mozzafiato e Giotto
É um permutador de calor como Rocket Appartamento, mas possui controle de temperatura PID e caldeiras isoladas. O Cronometro V também possui trilhos de metal na bandeja de xícaras, ao contrário de Appartamento, que possui trilhos de plástico. A máquina de café expresso possui uma bomba vibratória e, portanto, não pode ser conectada diretamente a uma fonte de água. Os termos Mozzafiato e Giotto são apenas uma diferença de design e são máquinas de café expresso idênticas internamente.
Rocket Cronometro R Mozzafiatio e Giotto
É um permutador de calor, caldeiras isoladas e com controle de temperatura PID. A diferença entre Cronometro V e R é que o Cronometro R possui uma bomba rotativa. A vantagem de uma bomba rotativa é que ela tem uma vida útil mais longa, é mais silenciosa e pode ser conectada diretamente à água.
Rocket R Cinquantotto
R Cinquantotto tem duas caldeiras. Ou seja, você tem uma caldeira de vapor e uma caldeira de infusão separadas, ao contrário dos outros modelos que possuem apenas uma caldeira para ambos. A vantagem das caldeiras duplas é que você tem mais controle sobre a sua infusão. Caldeiras duplas podem oferecer uma grande vantagem quando você troca de grãos frequentemente e, assim, pode ajustar finamente a temperatura de infusão com a ajuda do controle PID sem afetar a qualidade do vapor para a espuma de leite. Isso torna a R Cinquantotto uma máquina de espresso muito rápida e eficiente. Algo que pode ser uma desvantagem é que, como a máquina de espresso possui caldeiras duplas, a eletricidade doméstica pode não ser suficiente para fornecer potência total a ambas as caldeiras ao mesmo tempo e, Sobre se você infundir muitas xícaras de uma vez, a máquina pode precisar se recuperar para alcançar novamente a temperatura correta de infusão e vapor. A máquina de espresso possui uma bomba rotativa silenciosa e várias funções em sua tela sensível ao toque e pode ser conectada a uma fonte de água.
Rocket R60V
R60V é mais uma máquina de espresso com duas caldeiras. A maior diferença entre a R Cinquantotto e a R60V é que a R60V possui perfil de pressão. Isso significa que você tem controle total sobre a pressão de infusão durante a infusão e, assim, pode extrair notas do café que normalmente não seriam possíveis com uma máquina de espresso sem a capacidade de perfil de pressão.
