Custo para abrir um café

Abrir um café é um sonho para muitas pessoas, mas também é um grande investimento. É importante entender todos os custos antes de dar o passo de abrir um café para garantir que você pode arcar com o investimento a longo prazo. Aqui está uma lista dos custos mais comuns que você encontrará ao abrir um café.

Custos entre 250 000 a 3 milhões de coroas são necessários para iniciar um café, dependendo do tipo de café que você deseja abrir. Food trucks, quiosques e barracas de café podem custar entre 250 000 a 750 000 coroas, mas alguns pequenos pontos de café começaram com apenas 50 000 coroas. No entanto, cafés tradicionais com áreas de estar exigem mais perto de 800 000 coroas. O tamanho do local é um fator decisivo, uma vez que contratos de aluguel mais altos são necessários para locais maiores, além de mais para a decoração e pessoal.

Custos do local

Os principais custos para abrir um café são os custos do local. Estes incluem o aluguel do espaço, quaisquer alterações que precisam ser feitas no local e consultoria Sobre do local. Esses custos variam dependendo do tamanho do espaço, localização e acessibilidade ao transporte público.

Móveis e equipamentos

O próximo grande custo são os móveis e equipamentos. Estes incluem mesas, cadeiras, máquinas de café, máquinas de lavar louça, frigoríficos, congeladores, aquecedores, luzes e muito mais. É importante investir em equipamentos de alta qualidade para garantir que seu café tenha uma aparência e sensação profissionais.

Inventário

O inventário é uma necessidade ao abrir um café. Isso inclui café, chá, açúcar, leite, copos, pratos, talheres e muito mais. Você também deve contar que precisará reabastecer seu inventário regularmente para manter seu café em funcionamento.

Pessoal

O pessoal é outro grande custo ao abrir um café. Você precisará contratar cozinheiros, garçons e bartenders. Você também deve contar que precisará pagar salários, seguros e outros custos para seus funcionários.

Marketing

O marketing é uma parte importante de abrir um café. Você precisará anunciar seu novo negócio para atrair clientes. Isso inclui publicidade em jornais locais, nas redes sociais e em outros sites.

Comece com um plano

Antes de dar o passo de abrir um café, é importante elaborar um plano. Este plano deve incluir um orçamento detalhado, uma estratégia de marketing, uma descrição do seu público-alvo e uma descrição dos seus produtos e serviços. Ao elaborar um plano, você terá uma visão clara do que deseja alcançar e quais passos precisa dar para alcançá-lo.

É importante ter um orçamento detalhado ao abrir um café, para que você tenha uma visão clara de todos os custos e possa se preparar de maneira adequada. Aqui está uma visão geral de alguns dos principais custos a serem considerados:

Custo do local

O custo do local é um fator importante a ser considerado ao abrir um café. Você deve garantir que não exceda 15% de suas previsões de vendas. É importante encontrar um local apropriado que se encaixe no seu público-alvo e que não seja muito caro.

Equipamento para operar o café

O equipamento é outro custo importante a considerar. Você precisa investir em tudo, desde equipamentos de café até móveis e utensílios para operar o café. O custo desse equipamento pode ultrapassar 50% do orçamento total. É importante ter cuidado para escolher qualidade em vez de quantidade, para que você não precise substituir tudo tão rapidamente. Itens como café, bebidas e leite não devem ultrapassar 40% das previsões de vendas.

Custos de pessoal e serviços profissionais

Os custos de pessoal e serviços profissionais são outro custo importante a considerar ao abrir um café. Isso inclui seus funcionários e empreiteiros. Você quer garantir que contrate as pessoas mais competentes para assegurar que seu café funcione da forma mais eficiente possível.

Impostos

Os impostos são outro fator importante a considerar ao abrir um café. Em geral, eles representam cerca de 35% do resultado operacional. Você quer garantir que compreenda todas as regras e regulamentos fiscais para evitar surpresas no futuro.

Outras despesas

Outras despesas incluem licenças e autorizações, seguros, manutenção, utensílios como copos, colheres, vidros, entre outros. Você quer garantir que inclua todos esses custos no seu orçamento para ter uma visão completa

Resumo

A abertura de um café é um grande investimento e é importante entender todos os custos antes de dar o passo. Os principais custos são aluguel, móveis e equipamentos, suprimentos, pessoal e marketing. Antes de começar a abertura do seu café, é importante elaborar um plano que inclua um orçamento detalhado, uma estratégia de marketing, uma descrição do seu público-alvo e uma descrição dos seus produtos e serviços.