Manutenção e limpeza da sua máquina de café expresso
Jun 01, 2024
Limpeza e manutenção da sua máquina de café expresso
As máquinas de café expresso podem parecer equipamentos complexos e de alta tecnologia, e de fato são. Mas, felizmente, são relativamente fáceis de limpar. Após preparar um café expresso... espresso Ao preparar café ou leite vaporizado, sempre haverá resíduos de café e leite na máquina. Com o tempo, esses resíduos podem afetar a qualidade do seu café e danificar a máquina. Já vimos inúmeras máquinas chegarem para manutenção, cheias de sujeira e depósitos. Isso pode danificar a máquina e reduzir a qualidade das suas bebidas. Queremos que você desfrute de um café limpo e saboroso todas as manhãs e que sua máquina dure por muito tempo. Aqui estão alguns passos simples para manter sua máquina em perfeitas condições.
Água e sua máquina de café expresso.
O maior problema que observamos em nosso departamento técnico é o acúmulo de calcário devido à má qualidade da água. Isso pode reduzir significativamente a vida útil do seu equipamento e levar a reparos dispendiosos. Resolva esse problema usando sempre água filtrada e desmineralizada. Antes de tudo, teste a sua água. Além disso, Sobre Se você possui um sistema de amaciamento de água para toda a casa, pode não ser suficiente. A dureza total da água deve estar entre 35 e 85 ppm. Tanto para máquinas com conexão direta quanto para máquinas com reservatório, recomendamos um sistema de amaciamento e filtragem de água. Investir em um sistema de purificação de água ou em um sistema de filtragem para o reservatório é uma garantia vitalícia contra a principal causa de falhas em máquinas. Sobre Que a água é um componente importante? Leia mais no artigo. Sobre A importância da água para sua máquina.
Manutenção diária
Limpeza do cabeçote do grupo Depois de moer, compactar e extrair o seu espresso É importante enxaguar imediatamente o grupo de extração. Remova o porta-filtro logo após o preparo e limpe-o. Em seguida, enxágue o grupo de extração por 1 a 3 segundos para garantir a remoção de todos os resíduos de café e óleos. Sobre Se você deixar a borra de café no grupo de extração, isso pode causar um acúmulo difícil de remover posteriormente.
Limpeza da haste de vapor A limpeza da haste de vapor também é muito importante, pois resíduos de leite podem danificá-la e afetar o sabor. Enxágue a haste de vapor antes e depois de vaporizar o leite. Coloque um pano sobre a ponta da haste de vapor e ligue-a por 1 a 2 segundos antes de vaporizar o leite. Isso garante que não haja resíduos de água da haste de vapor no seu leite. Após vaporizar o leite, limpe imediatamente a haste de vapor e enxágue-a novamente por 1 a 2 segundos. O ideal é usar um pano úmido.
Retrolavagem com água Outra rotina que você pode adicionar é uma rápida retrolavagem com água. No nosso escritório, sempre mantemos uma pia com uma ou duas bicas. portafilter Carregado com um filtro "cego". Quando estamos prontos para a manhã seguinte, fazemos um enxágue rápido e limpamos. Sobre Se quiser ser ainda mais cuidadoso, você também pode limpar o resto da máquina.
2 a 4 semanas de manutenção
A cada duas a quatro semanas, você deve fazer uma limpeza completa. Isso envolve remover a tela do chuveiro e mergulhar tanto a tela quanto o cesto do porta-filtro em uma solução de Puly Pó de limpeza Caff plus, alternativamente Puly Comprimidos de limpeza com cafeína. Use uma escova para esfregar o grupo de extração e faça uma retrolavagem completa com detergente em pó ou em pastilhas.
A cada seis meses
A cada seis meses é importante limpar o moedor e a haste de vapor (Sobre Você o utiliza). Dois produtos tornam isso muito fácil: Puly limpador de leite e Urnex Comprimidos Grindz para o moedor. Você pode fazer a limpeza sem esses produtos, mas eles tornam o processo mais rápido e fácil. Mergulhe a haste de vapor com Puly o agente e passe uma pequena quantidade de Grindz pelo moedor. Este também é um bom momento para verificar o filtro do seu sistema de amaciamento de água e substituí-lo. Sobre É necessário.
Uma vez Sobre o ano
Uma vez Sobre No ano passado, é uma boa ideia substituir a junta e o filtro do cabeçote do grupo. Esta é uma maneira fácil de garantir que sua máquina esteja em boas condições. espresso Continua a ter um sabor bom e a máquina funciona bem por muito tempo.
Seguindo essas rotinas de manutenção, você garante que sua máquina de café expresso permaneça limpa e com o melhor desempenho. Isso não só melhora o sabor do seu café, como também prolonga a vida útil da máquina e reduz o risco de reparos dispendiosos. Limpar e manter sua máquina de café expresso não precisa ser demorado ou complicado, mas é fundamental para mantê-la em perfeitas condições e desfrutar do melhor café expresso todos os dias.
