Temperatura e sabor: demasiado quente, demasiado frio ou irregular

O grupo não aquece

• Os grupos E61 precisam de 15–20 minutos. Aguarde antes de procurar a avaria.
• Pode haver ar no termossifão. Deixe passar uma chávena de água pelo grupo e deixe a máquina voltar a aquecer.
• O calcário nos tubos do termossifão impede a circulação. É necessária assistência técnica.

O expresso sai demasiado quente, com bolhas ou amargo

Nas máquinas com permutador de calor, faça uma purga de arrefecimento antes de tirar o café. Nas máquinas com PID, baixe a temperatura 1–2 graus. Café muito fresco (menos de uma semana após a torra) também faz mais bolhas.

O expresso sai demasiado frio

• Pré-aqueça as chávenas, no aquecedor de chávenas ou com água quente.
• Está a fazer demasiada purga. Purgue apenas até deixar de chiar.
• O grupo ainda não acabou de aquecer.

A temperatura varia muito

• As máquinas com permutador de calor variam mais do que as de caldeira dupla. Uma rotina fixa (a mesma purga de arrefecimento todas as vezes) dá os resultados mais estáveis.
• Nas máquinas com pressostato, um técnico pode ajustar a pressão da caldeira.
• O calcário na caldeira reduz a potência. Verifique a dureza da água.

Não encontra a avaria? Contacte-nos com o modelo, o número de série e uma breve descrição, de preferência com um vídeo. Ajudamos a encontrar a peça certa ou um técnico de assistência.