Aurora Twin High (TWH) Máquina de Café

Bonamat Aurora Twin High (TWH) - Duplas de serviço com perfeição

Bonamat Aurora Twin High (TWH) é a máquina de café definitiva para espaços maiores onde a alta capacidade e flexibilidade são essenciais. Com a capacidade de preparar até 11,4 litros de café ao mesmo tempo, distribuídos em duas estações de serviço portáteis de 5,7 litros cada, esta máquina é uma solução indispensável para cafés, restaurantes e grandes eventos. O painel tátil é fácil de usar e oferece opções de preparação pré-programadas como torra suave, média e escura, mas também permite que baristas profissionais e torrefadores ajustem cada etapa do processo de preparação para máximo controlo e otimização do sabor.

Características principais

• Centrais de preparação duplas: Prepare 11,4 litros de café em menos de 15 minutos em duas estações de serviço separadas, ideal para servir diferentes tipos de café ao mesmo tempo.
• Precisão aromática: O avançado distribuidor de água garante que o café seja preparado de forma uniforme e realça os melhores aromas dos seus grãos de café.
• Diversos volumes: Ajuste a preparação às suas necessidades com opções entre 1,9, 2,2, 3,8 e 5,7 litros por preparação.
• Configurações individuais: Prepare dois tipos diferentes de café com configurações separadas de temperatura e temperaturas da água.
• Fácil manuseamento com RFID: A tecnologia RFID facilita a transferência de configurações entre diferentes modelos Aurora.
• Registo de volume: O volume diário e total é registado automaticamente, tornando a máquina fácil de monitorizar e manter.
• Qualidade máxima de preparação: Cumpre os padrões SCAE Gold Cup para garantir café de primeira qualidade em cada vez.
• Sistema flexível: Pode preparar diretamente no termo Furento de 2,2 litros, que cabe sob a torneira de água quente.

Sobre o fabricante

Bonamat é um dos fabricantes mais confiáveis e destacados no sistema de preparação de café. Com foco na inovação e qualidade, tem fornecido soluções excecionais para cozinhas profissionais e ambientes de serviço em todo o mundo há mais de 70 anos.

Especificações

• Capacidade: Prepara até 11,4 litros por ciclo
• Ecrã: Painel tátil com programas pré-programados
• Tempo de preparação: Menos de 15 minutos
• Volumes: 1,9 L, 2,2 L, 3,8 L e 5,7 L
• Ligação elétrica: 400V 3x10A
• Dimensões (AxlxP): 815 x 626 x 595 mm
• Cor e acabamento: Alumínio, mate

Bonamat Aurora Twin High (TWH) é a escolha perfeita para quem procura tanto capacidade como controlo total sobre o processo de preparação, seja para cafés, restaurantes ou grandes eventos.

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