Para empresas com espaço limitado, a BOXER oferece uma solução compacta sem comprometer o desempenho. Sua grande capacidade de caldeira garante que ela suporte picos de carga sem problemas.
A BOXER é uma máquina compacta premium que combina as especificações necessárias para produzir espresso sem compromissos, ao mesmo tempo em que mantém tanto o estilo quanto o acabamento, que raramente são encontrados no mercado de máquinas compactas.
Design moderno, desempenho BOXER, Rocket Espresso.
Escolha entre a versão de alta xícara ou de xícara de espresso para se adequar às suas preferências.
Rocket Espresso Boxer Timer é uma máquina de espresso comercial com desempenho fantástico, configurações de volume simples e um timer de extração integrado. Rocket Boxer Timer é uma máquina de espresso compacta perfeita para quem precisa de uma máquina que produza uma quantidade baixa a média de bebidas de café. A máquina de espresso é construída para que o barista possa trabalhar da forma mais eficiente e simples possível, com a chamada vara de vapor “No-burn” que permanece fria por fora para que o barista não se queime ao espumar o leite. Rocket Boxer Timer pode ser encomendada como máquina de espresso de 1 grupo ou 2 grupos.
Principais características:
- Termossifão
- Controle automático de porções
- Máquina compacta
- Botões de pressão
- Vara de vapor com toque frio
Características e desempenho
Estabilidade avançada de temperatura: Graças ao sistema “Thermosiphon”, Rocket Boxer Timer pode oferecer uma excelente estabilidade de temperatura, que é uma das partes mais importantes.
Funções automáticas: Rocket Boxer Timer oferece quatro botões de volume programáveis por grupo principal para obter espresso igualmente bons após espresso. Uma limpeza regular é importante para manter o desempenho da máquina, portanto, é sempre importante realizar diariamente uma “Backflush”, ou seja, limpar a máquina de espresso. Este procedimento não precisa mais ser feito com a Rockets Boxer Timer, pois ela possui uma função de “Backflush” automática que é ativada todas as noites.
Vara de vapor No burn: Normalmente, a vara de vapor de uma máquina de espresso fica extremamente quente e, portanto, os baristas podem acabar se queimando. Com Rocket Boxer Timer, você tem uma vara de vapor que não pode esquentar por fora, tornando a máquina de espresso mais segura. Também há uma vara de vapor de cada lado da máquina de espresso com botões simples para ativar o vapor.
Um aquecedor eficiente: A Boxer Timer possui um aquecedor de cobre de 13,2 litros com uma potência de 4300 watts.
Acabamento perfeito: Todos os painéis são polidos para superfícies perfeitamente brilhantes. Todos os componentes e peças são cuidadosamente montados à mão em Milão, Itália.
Especificações
Modelo
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Boxer Timer 2-Grupos, Boxer 1-Grupo
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Fabricante
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Rocket Espresso Milano
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Peso
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61,2 kg
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Altura
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471 mm
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Largura
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630 mm
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Profundidade
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490 mm
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Ligação elétrica
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400V 3x10A
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Potência máxima
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4300 Watt
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Capacidade de cozimento
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13,2 Litros
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Sistema de aquecimento
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Trocador de calor
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Bomba
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Rotação
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Controle de temperatura
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Pressostato
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Número de cabeçotes de grupo
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2 un
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Número de hastes de ângulo
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2 un
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Temporizador de preparação
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Sim
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Configurações de volume programáveis
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Sim
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Função de limpeza automática
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Sim
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