Oferecemos uma seleção cuidadosamente curada de acessórios para espresso para quem quer levar cada etapa da preparação a um nível superior. Aqui encontra tudo, desde ferramentas WDT para extração uniforme, tapetes de preparação e estações de tamper para estabilidade, até balanças digitais para dosagem e temporização precisas.
Quer melhorar a estética? Então os nossos exclusivos detalhes em madeira da Wiedemann são para si – perfeitos para substituir as pegas do porta-filtro ou os painéis da sua máquina. Também oferecemos porta-filtros bottomless e pressurizados de alta qualidade, bem como jarros de leite em aço inoxidável para um derramamento de latte art preciso.
Complete o seu conjunto com acessórios das principais marcas como Timemore, Varia, Fellow, Rocket Espresso, Tiamo e mais. Quer seja barista em casa ou profissional, aqui encontra as ferramentas que elevam a precisão, a experiência do utilizador e a sensação no seu espaço de café.
Que acessórios eu preciso fazer muito bem espresso lar?
Pendência espresso Com qualidade uniforme, você precisa de alguns acessórios importantes, além da sua máquina de café expresso. O mais importante é um bom tamper Que se encaixa no tamanho do filtro da porta - ele garante que o café seja pressionado uniformemente. Uma ferramenta de dosagem ou ferramenta WDT ajuda a distribuir o café sem bolsos de ar, o que reduz o risco de canalizar. Uma onda fornece exatamente o controle da relação entre café e água, o que é crucial para poder repetir uma receita bem -sucedida. Um tapete Tamp protege o banco e uma caixa de batida facilita a esvazia o filtro da porta sem arranhar. Com os acessórios certos, a fabricação de cerveja se torna mais consistente - e o resultado muito melhor.
Eu preciso de uma onda para fazer espresso lar?
Sim - uma onda faz uma grande diferença, especialmente Sobre Você quer poder repetir um bom resultado. Quando você pesa a dose do café e o café expresso acabado, você obtém melhor controle sobre a extração. A maioria dos baristers profissionais sempre trabalha com onda. Sinta -se à vontade para escolher uma onda com resposta rápida e temporizador - facilita o tempo e o bom - duende sua fabricação de cerveja.
O que se faz tamper, E por que é importante?
UM tamper Usado para apertar o café moído no filtro da porta em um disco suave e compacto. É crucial que a água flua uniformemente por todo o leito de café. Sobre o café não é distribuído igualmente ou Sobre Tamping é irregular, você corre o risco de "canalizar", levando a fraco, azedo ou amargo espresso. Um bom tamper deve se sentir estável e ter o tamanho correto para o seu portafilter - Geralmente 58 ou 54 mm.
O que é uma ferramenta WDT e eu preciso de uma?
O WDT significa Técnica de Distribuição Weiss, e a ferramenta consiste em agulhas finas usadas para quebrar caroços e distribuir o café uniformemente no filtro da porta antes de pinçar. Esta é uma ferramenta simples, mas poderosa, para reduzir o risco de extração desigual. Sobre você percebe que seu espresso Varia no sabor ou no fluxo, apesar da trituração e pavimentação adequadas, uma ferramenta WDT pode ser a solução.
Quais são os detalhes da árvore de Wiedemann Para para e por que devo atualizar com eles?
Os detalhes da árvore do alemão Wiedemann são peças de reposição exclusivas para portafilter, Ajuste, painéis de máquina de café expresso e outros componentes - feitos de bosques de alta qualidade, como nogueira, carvalho ou madeira de azeitona. Eles foram projetados para dar ao seu canto de café um artesanato quente, pessoal e mais.
Além da estética, eles também melhoram o sentimento e a aderência durante o uso. Muitas pessoas sentem que um portafilter Com alças de madeira, tanto mais convenientes é manter e mais divertido trabalhar diariamente. Os painéis de madeira para máquinas de café expresso também podem dar uma impressão totalmente nova de uma máquina que você já teve há muito tempo - como dar uma nova vida, sem substituir a máquina inteira. Wiedemann são conhecidos por sua precisão, acabamento e ajuste, o que simplifica a instalação e o resultado luxuoso.
Como faço para limpar meu espresso-acessórios?
A maioria dos acessórios pode ser facilmente enxaguada com água morna imediatamente após o uso. Tamper E as ferramentas de dosagem devem ser limpas regularmente para evitar resíduos de café. Uma vez por semana, você pode limpar sua caixa de batida e acenar com detergente suave. Evite lavar acessórios metálicos ou baseados em madeira na máquina - ela pode danificar o material ou o acabamento.
