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Brygg tillbehör - Barista och Espresso

Acessórios para fabricação de cerveja

Prepare café como um profissional: com os acessórios certos, você tem controle total sobre o sabor.
Para aqueles que amam pour over, Seja para filtrar ou preparar café manualmente, os acessórios são tão importantes quanto o próprio café. Nossa ampla linha de acessórios para preparo de café oferece tudo o que você precisa para otimizar cada etapa do processo – da temperatura e precisão ao estilo e facilidade de uso.

Aqui você encontrará chaleira com bico de pescoço de ganso, o que lhe dá controle total sobre o fluxo de vazamento – perfeito para pour over-métodos como V60 e Chemex. Balanças digitais com temporizador garante a proporção correta de café e água, enquanto termômetros ajuda a manter a temperatura com precisão. Também temos uma ampla gama de filtro de papel em vários tamanhos e formas, bem como cafeteiras em vidro e aço inoxidável.

Todos os produtos são cuidadosamente selecionados de marcas líderes como Hario, Timemore, Fellow, Rocket, Tiamo e Varia, conhecidas por sua alta qualidade e design elegante. Com os acessórios certos, você pode transformar sua preparação diária em um ritual – onde cada xícara se torna um prazer.

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Fellow Stagg XF - filtro de papel 45 pacotes

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Suporte de filtro

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AeroPress XL - filtro de papel 200 unidades

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Chemex Papel de filtro Meia-lua - 100 unidades

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Tiamo Jarra de serviço - 450 ml

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Tiamo Jarra de serviço - 360 ml

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Jarro térmico em aço inoxidável 300ml

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Tiamo Jarra de vidro

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Servidor Smokey 600ml – Timemore

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Fellow Mighty Pequeno - Jarro de vidro

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Filtros Coldbrew Pro Series 75L, 50pcs - Toddy

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Tiamo Termómetro

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Fellow Prismo - Espresso com AeroPress

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Chaleira Stagg - Branca 1L

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Chaleira Stagg EKG Azul & noz 0,9L

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Chaleira Stagg EKG Verde fumos / Bordo 0,9L

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Váguo Incline

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Timemore Peixe 04 Chaleira 900 ml

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Tiamo Chaleira elétrica Tower para fogão

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Cafeteira CJ-4000

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Kai Chaleira de esmalte 950ml

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JoeFrex Balança digital de café com temporizador

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Fellow Tally Scale Pro - Balança digital

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Fellow Clyde - Chaleira elétrica

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Felicita Balança de café paralela

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Perguntas e respostas frequentes

Por que preciso de uma chaleira com um bipe estreito (ganso)?

Uma caldeira de água pescoço fornece controle preciso sobre o fluxo de água, o que é crucial em pour over-Brewing. Com um derramamento suave e controlado, você pode extrair o café de maneira mais uniforme, o que oferece melhor sabor e aroma. É especialmente útil para métodos como V60, Chemex e Kalita. Muitos modelos também construíram -em controle de temperatura para ainda mais precisão.

Eu preciso de uma onda digital para preparar café?

Sim - uma onda digital é um dos acessórios mais importantes para obter um resultado suave e saboroso todas as vezes. Com uma onda, você pode medir cuidadosamente o volume de café e água e usar a função do timer para seguir o tempo de fabricação. Isso facilita a repetição de sua melhor fabricação ou ajuste detalhes Sobre O sabor precisa ser bom -duplo.

Que temperatura a água deve ter quando eu preparo café?

A temperatura ideal da água está entre 92 e 96 ° C. A água quente demais pode exagerar o café e dar um sabor amargo, enquanto a água muito fria pode levar a um copo fraco e não extraciado. Um termômetro ou uma chaleira elétrica com controle de temperatura ajuda a manter o nível certo - especialmente importante na fabricação manual de fabricação pour over Ou pressione café.

Qual é a diferença entre diferentes tipos de filtros de café?

Os filtros de papel estão disponíveis em diferentes formas e tamanhos, dependendo do método da ponte: por exemplo Cone -em forma de forma V60 ou achatar Kalita. A espessura do filtro também afeta o sabor - filtros mais espessos (como Chemex) Fornece um copo mais limpo, enquanto o mais fino passa por mais óleos. Também existem filtros de metal ou tecido reutilizáveis ​​para quem deseja reduzir o desperdício ou experimentar o perfil do sabor.

Que tipo de café posso escolher?

Depende de como você prepara e serve. Vidro e jarros inoxidáveis ​​são populares para pour over e filtrar a fabricação de cerveja. O vidro oferece uma experiência visual de fabricação de cerveja, enquanto o aço inoxidável geralmente mantém o calor por mais tempo. Alguns jarros também têm filtros integrados, paradas de gotejamento ou cabem diretamente sob o funil de fabricação. Escolha um jarro que se encaixe no seu método, estilo e quantidade que você deseja fabricar.

Posso usar os mesmos acessórios para diferentes métodos de fabricação de cerveja?

Alguns acessórios são universais - que ousam, chaleira e jarros - enquanto outros são mais especializados, como filtros ou funis. Uma boa onda digital funciona para tudo, desde Aeropress para pour over. As aquarses com bipes estreitos podem ser usados ​​para vários métodos em que o controle é importante. Ao escolher acessórios de qualidade e versáteis, você pode alternar facilmente entre os métodos de fabricação de cerveja.

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