Conjunto de chávenas cerâmicas para prova de café
Conjunto de tigelas de prova Tiamo 6-pack foi desenvolvido para quem quer trabalhar com mais precisão o sabor, aroma e comparação entre diferentes grãos. Este é um conjunto de chávenas cerâmicas para café que serve tanto para a torrefação como para a mesa de cozinha em casa. O design bicolor torna as tigelas especialmente adequadas para provas às cegas, enquanto as linhas de medição claras ajudam a manter o mesmo nível em cada prova. Para quem procura um conjunto de chávenas de café pensado para cupping, esta é uma escolha prática e elegante.
Principais características
- ✓ Design bicolor com exterior branco e interior castanho escuro para uma avaliação visual mais neutra em provas às cegas
- ✓ Linhas de medição internas a 150 ml e 200 ml para dosagem uniforme e precisa
- ✓ Entregue em prático pack de 6, ideal para várias amostras ao mesmo tempo
- ✓ Possibilidade de logótipo próprio para café, torrefação ou provas personalizadas
- ✓ Adequado tanto para baristas profissionais como para entusiastas de café em casa que querem aprofundar a análise do café
Detalhes
| Marca | Tiamo |
| Tipo de produto | Tigelas de prova / tigelas de cupping |
| Quantidade | 6 unid. |
| Material | Cerâmico |
| cor | Exterior branco, interior castanho |
| Padrão | Sólido |
| Forma | Arredondado |
| Pega | Sem pega |
| Isolamento | Não isolado |
| Capacidade | 150 ml e 200 ml marcados no interior |
| Área de utilização | Prova de café, prova às cegas e sessões comparativas de cupping |
| Personalização | Pode ser impresso com logótipo próprio |
Guia de prova
Para uma prova clássica, pode medir 12 g de grãos de café e moê-los grosseiramente. Depois, verta 200 ml de água a ferver na taça e deixe o café repousar durante 4 minutos. Em seguida, quebre a crosta, retire a espuma e os resíduos de café da superfície, e continue a cheirar e provar. Uma pequena nota: as taças são otimizadas para prova e não para serviço diário, por isso são mais adequadas quando quer trabalhar metodicamente com café e menos indicadas como chávenas tradicionais para a mesa de pequeno-almoço.
Ao provar, use uma colher para sorver o café e captar o aroma, acidez, doçura e retrogosto de forma mais clara. Limpe a colher entre cada prova para manter cada amostra o mais neutra possível. Com a rotina certa, estas taças tornam-se uma ferramenta fiável para analisar diferenças subtis entre origem, Perfil de torra e parâmetros de extração.
Se quer levar a sua prova de café a um nível mais profissional, esta é uma escolha ponderada com o volume certo, marcas claras e uma forma que funciona muito bem para provas sérias.
Perguntas frequentes
▾Para que servem os conjuntos de 6 taças de prova Tiamo?
São usadas para prova de café e prova às cegas, onde se compara o aroma, sabor e retrogosto entre diferentes tipos de café de forma mais consistente.
▾Este conjunto de chávenas de café em cerâmica tem marcas de medição?
Sim, cada taça de prova tem linhas de medição internas aos 150 ml e 200 ml, o que torna a dosagem mais clara durante a prova.
▾Este conjunto de chávenas de café é adequado tanto para uso doméstico como profissional?
Sim, o conjunto é adequado tanto para baristas como para entusiastas de café em casa que querem trabalhar de forma mais cuidadosa com a prova de café e vários testes ao mesmo tempo.
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