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Encontre o sabor e o formato certos
Esta gama foi criada para quem quer alternar entre diferentes tipos de serviço sem mudar completamente a forma de trabalhar. Inclui misturas de chai em pó com especiarias, para quem procura uma chávena envolvente, doce e reconfortante; uma variante à base de matcha, com uma lista de ingredientes mais simples e um carácter de chá mais pronunciado; e uma opção para quem trabalha sobretudo com bebidas bem geladas. Todas as misturas são Veganas, mas diferem claramente no perfil de sabor, na utilização e no tamanho das porções.
A forma mais simples de escolher é começar por duas perguntas: quer servir quente, frio ou ambos, e qual é o seu consumo? As embalagens mais pequenas de 250 g são ideais quando quer experimentar um sabor, utilizá-lo em casa ou tem uma rotação mais baixa. Os formatos de 2 kg são mais práticos quando a bebida aparece regularmente no menu, quando várias pessoas em casa utilizam a mesma mistura ou quando quer evitar reabastecimentos frequentes. Comece, portanto, pelo tipo de bebida e só depois pelo volume.
Quatro opções claras
Cada mistura desempenha o seu próprio papel na gama.
Chai suave em embalagem Grande
Nota de baunilha com base condimentada
Para quem procura um chai mais suave e versátil, desde uma chávena quente a uma bebida com gelo.
Favorito clássico e condimentado para todos os dias
Embalagem mais pequena, perfil de especiarias mais evidente
Ideal para quem procura um chai com especiarias mais marcadas e um formato fácil de ter em casa ou experimentar primeiro.
Para quem prefere matcha
Perfil mais depurado do que o chai
Uma boa escolha quando quer notas de chá verde em vez de canela e gengibre, podendo preparar a bebida quente ou fria.
Feito para liquidificador e gelo
Base de baunilha para bebidas frias
A escolha certa para quem se concentra em Frappé, batidos ou café gelado e quer uma mistura desenvolvida especificamente para receitas frias.
Escolha de acordo com a forma como serve
Aqui encontra três formas de escolher: grande volume, menor consumo e uma opção para quem quer trabalhar com sabores de chá verde.
Quando o consumo é elevado
2 kg para serviço recorrente
Uma embalagem maior é ideal quando prepara a mesma bebida com frequência e quer uma solução mais racional.
Para menus de bebidas frias
Grande volume para o verão e takeaway
Prática quando as bebidas frias são uma parte fixa da oferta e precisa de uma base que dure mais tempo.
Para pequenas quantidades
250 g, fácil para começar
Formato prático para uso doméstico, experimentar um novo sabor ou ter variedade sem uma embalagem grande.
Quando quer mais especiarias
Esta opção é ideal para quem procura um sabor marcante a chai, com notas clássicas de canela, gengibre e chá preto. É ótima para latte, mas também é fácil de adaptar a uma preparação com gelo.
Quando quer uma bebida mais verde
Escolha esta opção se prefere criar a bebida à volta do matcha, em vez de especiarias doces. A dosagem mais reduzida também significa que o método de preparação difere das misturas de chai.
Para bebidas com gelo, batidas e preparadas no liquidificador
Se o foco está nas bebidas frias, esta é a base mais adequada do sortido. Foi desenvolvida para ser misturada com gelo e leite, sendo especialmente relevante para menus de verão, takeaway e cafés que querem criar várias opções frias a partir da mesma base.
Perguntas frequentes
Respostas ao que mais frequentemente determina a escolha.
Qual é a principal diferença entre chai, matcha e Frappé aqui?
A diferença reside sobretudo no sabor e na utilização. As variantes de chai baseiam-se num perfil especiado, com notas de canela, gengibre e chá preto, e são ideais para quem procura uma base de latte mais doce e condimentada. A variante de matcha oferece um caráter completamente diferente, com notas de chá verde e uma composição mais simples. A mistura de Frappé não foi pensada para ser chai ou matcha, mas sim uma base de baunilha para bebidas frias e batidas, como Frappé, batidos e café gelado.
Como escolho entre 250 g e 2 kg?
250 g é geralmente a escolha certa quando quer experimentar um sabor, utilizar a mistura em casa ou tem um consumo mais reduzido. 2 kg é mais adequado quando a bebida é preparada frequentemente, quando quer trabalhar de forma mais consistente ao longo do tempo ou precisa de um formato adequado a volumes maiores. A escolha depende, portanto, menos do sabor e mais da frequência com que irá utilizar o produto.
As misturas podem ser utilizadas quentes e frias?
Sim, mas não exatamente da mesma forma. As misturas de chai são versáteis e funcionam tanto para latte quente como para variantes mais frias, como chai com gelo e algumas bebidas semelhantes a smoothies ou Frappé. A mistura de matcha também pode ser servida quente ou fria. Já a mistura de Frappé é claramente orientada para receitas frias e é mais adequada quando trabalha com gelo e liquidificador.
Todas as opções são Vegan?
Sim, toda a seleção desta página é composta por misturas Vegan. Isto facilita a escolha entre sabores e utilizações sem ter de excluir produtos com base nesse critério.
