Descrição do produto
Toddy Coldbrew kommersiell bryggare 10L – Profissional de cold brew para grandes volumes
Visão geral:
Toddy Coldbrew Commercial Brewer foi concebido para preparar bebidas de café frio puras, suaves e saborosas, sem acidez indesejada. Com este conjunto comercial, pode preparar até 8 litros de café de cada vez de forma simples e conveniente. O processo de preparação demora entre 12 e 24 horas e requer supervisão mínima. O concentrado de café preparado é perfeito para servir frio ou como base para várias bebidas.
Principais características:
- Capacidade: Prepare até 8 litros de café frio por lote.
- Tempo de preparação longo: 12–24 horas para sabor ótimo.
- Construção sólida: Fácil de limpar, durável e sem BPA.
- Inclui mecanismo de elevação: Permite a produção de maiores quantidades de café.
O pacote inclui:
- Recipiente de preparação
- Torneira
- Tampa
- Elevador de café
Instruções de preparação:
Toddy Coldbrew Commercial Brewer foi concebido para preparar até 2,27 kg de café moído grosso e produz cerca de 11 litros de extrato de café. O processo de preparação é simples:
- Coloque um filtro comercial na peneira e insira-o no recipiente de preparação.
- Deite 2,27 kg de café moído grosso no filtro.
- Adicione 6,6 litros de água fria e molhe todas as partículas de café.
- Amarre o filtro e deixe espaço para o café se mover.
- Adicione mais 6,6 litros de água fria e deixe a infusão repousar entre 8 e 16 horas.
- Drene o extrato, arrefeça e armazene. A preparação produz cerca de 9,5 litros de concentrado.
Sobre o fabricante:
Toddy é conhecido pelos seus sistemas de cold brew de alta qualidade e é um pioneiro na tecnologia de cold brew. Os seus conjuntos comerciais são usados por especialistas em café e empresas em todo o mundo para criar bebidas mais suaves e saborosas.
Toddy Coldbrew Commercial Brewer é perfeito para cafés e restaurantes que querem servir grandes quantidades de café frio de alta qualidade.
Veja o Toddy no seu YouTube para mais inspiração.
Código Toddy: CMLTCM
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