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Profitec Pro 400

Preço de venda €1.924,95

Tipo de madeira: Azeitona
cor: Aço inoxidável

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1Zpresso

1Zpresso K-Ultra Moinho de Café Manual

€295,95 €311,95

1

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WDT - Ferramenta de Distribuição Wiedemann

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Profitec Pro 400 para espresso de classe profissional

Profitec Pro 400 é uma máquina de espresso compacta mas muito capaz para uso doméstico para quem quer temperatura estável, vapor forte e sensação clássica de manuseamento. Este modelo pro 400 combina trocador de calor, pré-infusão selecionável e seleções de temperatura controladas por PID num formato que se adapta mesmo a espaços limitados no balcão. Achamos que é uma escolha excecionalmente forte para quem quer evoluir na arte do espresso sem passar para uma máquina muito maior. É também uma máquina que se sente bem trabalhada tanto na escolha dos materiais como na utilização, desde o grupo de café às válvulas e detalhes.

Funções principais

  • ✓ Sistema de trocador de calor que permite preparar espresso e usar o bico de vapor com boa capacidade consecutivamente
  • ✓ Pré-infusão selecionável ligada/desligada para extração mais uniforme e maior controlo da preparação
  • ✓ Três temperaturas da caldeira controladas por PID selecionáveis para ajustar o carácter do café e do vapor
  • ✓ Design compacto premium em aço inoxidável com discos de válvula coloridos incluídos para uma expressão mais pessoal
  • ✓ Construção robusta com grupo de café Profitec, bomba de vibração e tubos de vapor e água quente de alta qualidade

Detalhes

Tipo Máquina com trocador de calor e comutador multifunções
Grupo de café Grupo de café Profitec com esponja em aço inoxidável
Seleção de temperatura 3 temperaturas da caldeira controladas por PID selecionáveis
Pré-infusão Ligado/desligado
Modo ECO Ligado/desligado
Válvula de expansão Ajustável
Manómetro Manómetro duplo para pressão da caldeira e da bomba
Caldeira 1,6 l em aço inoxidável
Elemento de aquecimento Aço inoxidável
Isolamento da caldeira Sim
Bomba Bomba de vibração
Depósito de água 2,8 l com adaptador incorporado
Função de segurança Desligamento automático em caso de baixo nível de água
Válvulas Válvulas rotativas de baixo desgaste
Sistema de espumação de leite Bico de vapor
Saída de água quente Sim
Bandeja para chávenas Removível
Suporte para filtro cego Fixação sob a bandeja de gotas
Detalhes coloridos incluídos 3 pares de discos de válvula coloridos
Consumo de energia UE/UK/CH/AU 230 V / 1400 W
Consumo de energia US 115 V / 1500 W
Dimensões sem porta-filtro 228 x 448 x 372 mm
Dimensões com porta-filtro 228 x 558 x 372 mm
Peso 21,5 kg
Número de artigo CM500004-00
Incluído na entrega 1 Porta-filtro com bico simples
Incluído na entrega 1 Porta-filtro com duplo bico
Incluído na entrega 1 filtro para 1 chávena (7 g)
Incluído na entrega 1 filtro para 2 chávenas (14 g)
Incluído na entrega 1 filtro cego
Incluído na entrega 1 Calcador de café
Incluído na entrega 1 escova de limpeza para o grupo de preparação
Incluído na entrega 1 manual do utilizador

Conselhos de manutenção

A página do produto da máquina não indica instruções detalhadas para limpeza, descalcificação ou armazenamento, mas várias soluções para manutenção contínua estão integradas. O desligamento automático em caso de baixo nível de água protege a máquina durante o uso, a bandeja de gotas pode ser removida para facilitar a limpeza e há um suporte para filtro cego sob a bandeja. Uma escova de limpeza para o grupo de preparação acompanha a embalagem, e recomendamos que siga o manual do utilizador para cuidados e manutenção corretos.

Para quem é o Pro 400?

Recomendamos esta máquina a quem quer dar um passo claro acima de uma cafeteira simples e obter mais capacidade sem abdicar de um formato compacto. Serve tanto como a primeira máquina premium verdadeira como uma atualização a longo prazo para quem já prepara café em casa. Aguenta várias espressos e bebidas à base de leite em sequência, tornando-a interessante para lares onde o café não é apenas um hábito, mas um interesse.

Profitec Pro 400 é a escolha certa se:

Quer trabalhar de forma mais ativa com espresso, ajustar a sua preparação e explorar como a pré-infusão afeta o sabor da chávena. Procura uma máquina durável e bem construída no segmento premium. Tem espaço limitado no balcão, mas quer a sensação e a capacidade de uma Profitec Pro 400 espressomáquina maior. Uma coisa honesta a considerar é que esta não é uma solução automática – é mais adequada para quem aprecia controlo manual e quer conhecer o café, a moagem e a extração.

Características únicas do Pro 400

O que torna este modelo especialmente interessante é a combinação de construção clássica e opções pensadas. Através do interruptor pode escolher preparar com ou sem pré-infusão. Isso significa que o disco de café é primeiro humedecido com pressão mais baixa antes de começar a extração completa, o que frequentemente proporciona um fluxo mais uniforme e um perfil de sabor mais equilibrado. Também pode ativar ou desativar o modo ECO para reduzir o consumo de energia quando a máquina não está em uso. No exterior, também se vê um detalhe de design que apreciamos: os discos de válvula coloridos incluídos que permitem dar à máquina uma expressão mais pessoal.

Sobre o fabricante

A Profitec GmbH é um fabricante alemão com sede em Bammental, Alemanha. A marca é conhecida por máquinas de espresso feitas à mão e equipamentos de café onde a precisão, qualidade dos materiais e design pensado são centrais. Isso é claramente visível aqui: a Profitec Pro 400 parece sólida, bem equilibrada e construída para muitos anos de uso.

Para quem quer comprar uma máquina de espresso premium e obter alta capacidade num formato compacto, esta é uma escolha ponderada que pode acompanhar por muitos anos.

Perguntas frequentes

O que torna a Profitec Pro 400 uma boa escolha para o barista doméstico?

Profitec Pro 400 combina formato compacto com trocador de calor, pré-infusão selecionável e forte capacidade de vapor. Isso faz dela uma máquina de espresso séria para uso doméstico para quem quer mais controlo sobre a preparação.

A Pro 400 permite preparar espresso e espumar leite sem longas pausas?

Sim, graças ao sistema de trocador de calor, a Pro 400 tem boa capacidade para preparar espresso e usar o tubo de vapor em sequência próxima. É ideal se costuma fazer várias bebidas seguidas.

O que vem incluído ao comprar uma máquina de espresso Profitec Pro 400?

Na caixa inclui, entre outros, porta-filtro com bico simples e duplo, filtros para 1 chávena e 2 chávenas, filtro cego, calcador de café, escova de limpeza para o grupo de café, manual de utilizador e 3 pares de discos de válvula coloridos.

Importante para clientes fora da UE!

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  • Países fora da UE, Reino Unido, Suíça e Noruega: Preço indicado sem IVA.
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Profitec Pro 400,Máquina de café espresso Torre Pierino,Máquina de café espresso Torre AlfredoeMáquina de café espresso Torre Teresinapartilham características profissionais como grupo E61 e porta-filtro de 58 mm, mas diferem no tamanho, sistema de aquecimento e funcionalidades. Profitec e Torre Alfredo utilizam Trocador de calor e têm controlo de temperatura PID (Profitec mostra PID de 3 níveis) que proporciona calor estável tanto para a extração como para a vaporização; Pierino tem caldeira simples e tempo de aquecimento mais curto, ideal se quiser um arranque mais rápido. Teresina é a maior, com caldeiras maiores e dois Manómetros de pressão, além de painel tátil — ótimo se precisar de muita capacidade e visão geral ao preparar várias chávenas ao mesmo tempo; o seu pressostato oferece controlo tradicional de pressão em vez do ajuste fino do PID. Conselho: escolha um modelo conforme a forma como usa a máquina: se prioriza arranque rápido e tamanho Compacto, escolhaMáquina de café espresso Torre Pierino; se quiser controlo rigoroso de temperatura num conjunto Compacto escolhaProfitec Pro 400ouMáquina de café espresso Torre Alfredo; se costuma preparar muitas chávenas ou quer maior capacidade de vapor escolhaMáquina de café espresso Torre Teresina.

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