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Eureka Mignon Libra 65 All Purpose GBW - Barista och Espresso
Eureka Mignon Libra 65 All Purpose GBW - Barista och Espresso
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Eureka

Eureka Mignon Libra 65 Tudo em Um GBW

Preço de venda €840,95

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Eureka Libra para moagem por peso exata com sensação profissional

Eureka Libra é o moinho para quem quer controlar cada grama com maior segurança, menos desperdício e um resultado mais consistente na chávena. Este é um moinho de café elétrico premium para espresso que combina moagem por peso com resposta rápida e sensação de utilização clara, sem limitar a um único método de extração. Se procura Eureka Mignon Libra 65 para um barista caseiro ambicioso ou uma estação de café mais exigente, aqui tem um modelo que se sente cuidadosamente trabalhado em cada detalhe. Gostamos especialmente de como doseia de forma limpa, como repete a mesma dose com confiança vez após vez e como o acabamento preto oferece um aspeto sóbrio e profissional na bancada da cozinha.

Principais características

  • ✓  Tecnologia Instant Grind Weighing oferece doseamento com precisão de ±0,2 g, tornando cada moagem mais exata e dando melhor controlo sobre a extração com menos desperdício
  • ✓  Lâminas de 65 mm em aço endurecido trabalham de forma uniforme e estável tanto para espresso como para café de filtro, com uma moagem consistente da primeira à última dose
  • ✓  Ajuste micrométrico contínuo permite afinar o grau de moagem com alta precisão conforme o grão, o nível de torra e o método de extração
  • ✓  Ecrã tátil com doses simples e duplas, além de moagem contínua, proporciona um fluxo de trabalho rápido, fácil de entender e eficiente no dia a dia
  • ✓  Garfo ajustável em altura que serve tanto para porta-filtro como para copo de moagem, e o copo incluído comporta até 60 g de café para uso flexível

Detalhes

Produto Eureka Mignon Libra 65 All Purpose GBW
Tipo de produto Moinho de café elétrico
Lâminas do moinho Lâminas, 65 mm, aço endurecido
Ajuste da moagem Ajuste micrométrico contínuo
Display Ecrã tátil com utilização intuitiva
Sistema de doseamento Ecrã tátil
Modos de doseamento 2 doses + moagem contínua
Tecnologia de moagem por peso Tecnologia Instant Grind Weighing (IGW)
Precisão ±0,2 g
Motor Transmissão direta
Velocidade 1350 rpm
Potência 310 W
Fonte de alimentação Alimentação monofásica
Recipiente de grãos 350 g
Capacidade do copo de moagem Até 60 g de café
Produtividade espresso 0,8–1,2 g/s
Produtividade café de filtro 2,5–3,0 g/s
Altura 390 mm
Largura 124 mm
Profundidade 192 mm
Peso 6,5 kg
Material Estrutura em alumínio
Garfo Altura ajustável para porta-filtro e copo de moagem
Estabilidade Ímanes integrados na base
Painel frontal disponível 16CR
Certificações CE, KC, EAC, UK_CA, ETL, CCC
Cores padrão Preto mate, cinzento, branco, vermelho ferrari
Cores especiais Cromado, azul petróleo escuro
Cor na imagem Preto

Instruções de cuidado

O fabricante não fornece conselhos completos de limpeza, lavagem, descalcificação ou armazenamento diretamente na informação visível do produto, mas remete para um manual do utilizador descarregável para o Mignon Libra 65 All Purpose. Na prática, recomendamos que limpe o moinho com cuidado, escove regularmente os resíduos de café e mantenha sempre as partes eletrónicas afastadas da água. A construção foi desenvolvida para menor retenção e manutenção mais fácil, incluindo o Sistema ACE que reduz grumos e eletricidade estática, um disco de moagem superior cego que ajuda a reduzir o café residual e um garfo estável e versátil que funciona tanto com porta-filtro como com a chávena All Purpose sem ferramentas. O nosso conselho sincero é simples: para que o mignon libra continue a oferecer alto desempenho, deve limpá-lo um pouco e com frequência, especialmente ao trocar de grãos, perfil de torra ou método de extração.

Sobre o fabricante

Eureka é a marca de moinho de café da Conti Valerio S.r.l. em Sesto Fiorentino, Itália, e construiu a sua reputação em moagem de precisão, inovação técnica e design fácil de usar para ambientes domésticos e profissionais. A marca é especialmente apreciada por soluções como moagem por peso, ajuste micrométrico contínuo e moinhos que oferecem alto desempenho sem ocupar toda a área de trabalho. No Mignon Libra nota-se claramente a experiência italiana: formato compacto, fluxo de trabalho pensado e uma sensação premium que torna o momento do café do dia a dia mais preciso e agradável.

Se procura dosagem exata, fluxo de trabalho mais limpo e um moinho que pareça tão sério quanto o resto do seu espaço de espresso, este é um modelo que recomendamos vivamente.

Perguntas frequentes

▾Qual é a grande vantagem da Eureka Libra em comparação com um moinho de café comum?

A grande vantagem do Eureka Libra é a moagem por peso com tecnologia IGW e uma precisão de ±0,2 g. Isso proporciona uma dosagem mais uniforme, menos desperdício e um resultado mais previsível na chávena.

▾A Eureka Mignon Libra 65 é adequada tanto para espresso como para café de método de extração?

Sim, Eureka Mignon Libra 65 tem discos de moagem planos de 65 mm em aço endurecido e ajuste micrométrico contínuo, permitindo adaptar a moagem tanto para espresso como para café de método de extração.

▾Como limpar corretamente uma Mignon Libra?

Siga o manual do utilizador e limpe o moinho cuidadosamente sem expor a eletrónica à água. Escove regularmente os resíduos de café, especialmente ao trocar de grãos ou ajuste de moagem.

Importante para clientes fora da UE!

Informação fiscal importante para clientes fora da UE

  • Países fora da UE, Reino Unido, Suíça e Noruega: Preço indicado sem IVA.
  • Não cobramos IVA para clientes fora da UE. Por isso, o imposto de importação terá de ser pago pelo cliente às autoridades aduaneiras no momento da importação.
  • Países da UE: Preço indicado com IVA local incluído

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Garantia

  • 1 ano de garantia
  • A garantia não cobre marcas de uso cosmético ou desgaste.
  • Para questões, contacte info@barista-espresso.se
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Comparar moinhos de café

Eureka Mignon Libra 65 Uso Geral GBW e Eureka Mignon Libra (Mala por peso) são moinhos de bancada Compactos e silenciosos, concebidos para uso doméstico com dosagem controlada por peso, ajuste contínuo e moagens planas endurecidas — o primeiro tem um campo de aplicação um pouco mais amplo (espresso e filtro) graças a moagens maiores de 65 mm e a um intervalo de velocidade mais lento e fino para moagem tanto de espresso como de filtro. Bentwood x Rocket H75 moinho comercial GBW é maior e mais pesado, com moagens de 75 mm, motor mais potente e velocidade de moagem e capacidade do recipiente muito superiores, tornando-o mais adequado para ambientes onde é necessária uma moagem rápida e contínua.

Escolha um dos Eureka-modelos se quiser um moinho compacto e fácil de colocar para uso doméstico com dosagem precisa controlada por peso; escolha o modelo 65 se às vezes moer para filtro e quiser moagens maiores, ou o modelo 55 se fizer principalmente espresso e quiser um ajuste mais especializado. Escolha Bentwood x Rocket H75 se priorizar capacidade, rapidez e maior depósito de grãos para, por exemplo, pequenos cafés ou uso doméstico onde moer muitas doses seguidas.