Papel de filtro Chemex para pour over mais limpo
Papel de filtro Chemex meia-lua 100 unidades é a escolha para quem quer uma preparação mais clara, limpa e controlada em casa. Estes filtros originais foram desenvolvidos para papel de filtro para pour over e proporcionam uma extração uniforme graças à sua forma cónica e maior densidade do papel. Gostamos especialmente deles para Chemex de 3 chávenas, onde o filtro de café certo faz uma grande diferença no equilíbrio e textura da chávena. Uma coisa a ter em conta: são principalmente adaptados para modelos Chemex mais pequenos, por isso para cafeteiras maiores os filtros quadrados são mais adequados.
Principais características
- ✓ Filtros originais CHEMEX em forma de meia-lua não dobrada, desenvolvidos para cafeteiras de 3 chávenas e Funnex
- ✓ 20–30 % mais espessos do que muitos filtros de café comparáveis para um sabor mais limpo e menos sedimentos
- ✓ Branqueados com processo sem lixívia para uma chávena limpa sem resíduos químicos desnecessários
- ✓ Design cónico que ajuda a água a passar uniformemente e controladamente pela cama de café
- ✓ Construção robusta em papel que mantém bem a forma durante a preparação e é compostável após o uso
Detalhes
| Produto | FILTROS CHEMEX BONDED™ Meia Lua Desdobrada |
| Quantidade por embalagem | 100 filtros |
| SKU | FP-2 |
| Código de barras | 028068001098 |
| Peso segundo dados do produto | 1814 (unidade não especificada pelo fabricante) |
| Forma do filtro | Forma cónica meia-lua, não dobrado |
| Material | Papel |
| Espessura do papel | 20–30 % mais espessos do que muitos filtros concorrentes |
| Método de branqueamento | Branqueados com processo sem lixívia |
| Propriedades de preparação | Desenvolvidos para extração uniforme e velocidade de filtragem controlada |
| Filtragem | Reduz partículas finas de sedimentos, bem como óleos e gorduras indesejados |
| Compatível com | CHEMEX® Three Cup Classic Series (CM-1C) |
| Também compatível com | CHEMEX® Three Cup Handblown Series (CM-1) |
| Também compatível com | CHEMEX® Three Cup Glass Handle Series (CM-1GH) |
| Também compatível com | Funnex (CM-FNX) |
| Compatibilidade | Funciona também com outros cafeteiras cónicas |
| Fabrico | Fabricado nos EUA |
| Matéria-prima | Apenas materiais norte-americanos |
| Processamento | Cortados internamente na fábrica CHEMEX |
| Programa de sustentabilidade | Colheita responsável e em conformidade com SFI, FSC e PEFC |
Instruções de cuidado
Não é necessária limpeza ou descalcificação. Estes são filtros descartáveis de papel: remova o filtro após a preparação e deite-o fora para uma limpeza fácil. O fabricante também indica que os filtros são compostáveis.
Dicas para preparar café
Recomendamos uma moagem mais grossa para Chemex se quiser realçar a característica limpa e aberta pela qual o método de preparação é conhecido. Enxague o filtro com água quente antes da preparação para aquecer a cafeteira e reduzir qualquer sabor a papel. Coloque o lado com várias camadas virado para o bico para o suporte e estabilidade corretos durante a preparação.
Instruções para dobrar filtros em meia-lua
Dobre o filtro segundo o método Chemex para formar um cone estável antes de o colocar na cafeteira. Para outros modelos Chemex que não os de 3 chávenas, recomendamos os filtros quadrados em vez disso.
Sobre o fabricante
CHEMEX é uma marca de café de Massachusetts, EUA, conhecida pelas suas icónicas cafeteiras e pelos seus filtros bonded. Apreciamos especialmente como a marca combina design pensado, sabor puro e escolhas responsáveis de materiais. O resultado são acessórios que parecem tão naturais numa cozinha com design como numa estação de barista caseira cuidadosamente montada.
Se quer tirar mais partido do seu Chemex todas as manhãs, este é o filtro original que recomendamos – simples, fiável e feito para uma chávena de café mais limpa.
Perguntas frequentes
▾Para que cafeteiras serve este papel de filtro Chemex?
Serve para CHEMEX Three Cup Classic Series (CM-1C), Three Cup Handblown Series (CM-1), Three Cup Glass Handle Series (CM-1GH) e Funnex (CM-FNX). Também pode funcionar com outros suportes de filtro de café cónicos.
▾O que distingue este papel de filtro pour over dos filtros de café comuns?
Estes filtros originais são 20–30 % mais espessos do que muitos outros papéis de filtro, o que ajuda a reter mais sedimentos e óleos indesejados, proporcionando uma chávena mais limpa.
▾É necessário limpar os filtros de café Chemex após o uso?
Não. Este é papel de filtro descartável, por isso só retira o filtro após a preparação e deita-o fora. O fabricante também indica que os filtros são compostáveis.
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