Torre Agnese máquina de café expresso comercial

Máquina de Café Expresso Comercial Torre Agnese

A Torre Agnese foi construída para suportar cargas elevadas e oferecer desempenho sem compromissos – uma máquina de café expresso comercial potente para cafés, restaurantes e ambientes intensivos. Com uma grande caldeira de cobre, sistema de permutador de calor e dosagem eletrónica, a Agnese proporciona qualidade de extração consistente, rapidez e fiabilidade durante todo o dia de trabalho. A construção robusta da máquina e o design elegante fazem dela o centro incontornável de qualquer cafetaria profissional.

Funções Importantes

• Dosagem Eletrónica de Volume
  Garante doses de espresso consistentes todas as vezes com quantidades programáveis.

• Caldeira de Cobre de 12,5L com Trocador de Calor
  Alta capacidade para preparação e vaporização contínuas simultâneas, sem interrupções.

• Bomba Rotativa Volumétrica
  Bomba silenciosa e estável (100 L/h) adaptada para carga de trabalho constante e elevada.

• Grupo com Sistema de Termossifão
  Garante temperatura uniforme em todos os grupos para extração ótima.

• Porta-filtros Ergonómicos (2x Duplo, 1x Simples)
  Inclui porta-filtro profissional – suporte duplo extra disponível como opcional.

• Função Automática de Água Quente
  Dosagem com temporizador – perfeito para chá ou Americanos.

• Tubos de Vapor Tradicionais
  Válvulas de vapor manuais com potência e controlo para texturizar o leite.

• Pré-infusão & Temporizador de Preparação
  Ajuste fino do sabor com pré-infusão ajustável e tempo de extração preciso.

• Ciclos Automáticos de Limpeza para Grupos de Preparação
  Facilita a manutenção diária e mantém a máquina em ótimo estado.

• Manómetro Duplo
  Mostra a pressão da caldeira e da bomba em tempo real.

• Opções de Cor e Design
  Standard em aço inoxidável acetinado – disponível também em vermelho, preto mate ou branco, com possibilidade de personalização.

Sobre a Torre

Torre é um fabricante italiano de máquinas de café expresso com foco na sustentabilidade, desempenho e design intemporal. Cada máquina é desenvolvida com baristas profissionais em mente – desde o controlo preciso da temperatura até à fiabilidade mecânica e funcionalidade fácil de usar. Torre fabrica as suas máquinas em Itália com profundo conhecimento e paixão pela arte do expresso, e cada detalhe é concebido para oferecer o mais alto nível – todos os dias.

Especificações

• Tipo de dosagem: Dosagem eletrónica por volume

• Tipo de caldeira: Trocador de calor

• Capacidade da caldeira: 12,5 L (Cobre)

• Potência: 3000 W

• Bomba: Bomba rotativa, 100 L/h

• Ligação de água: Ligação fixa

• Porta-filtros: 2x duplo, 1x simples (outro duplo como opção)

• Grupo de café: Sistema termossifão

• Válvulas de vapor: Tradicionais manuais

• Função de água quente: Automática com temporizador

• Pré-infusão: Sim

• Ciclos de limpeza: Automáticos para grupos de café

• Manómetro: Duplo (caldeira + bomba)

• Sistema de controlo: Placa eletrónica

• Pressóstato: Mecânico

• Cores: Satin INOX (standard), Vermelho, Preto Mate, Branco (opções personalizáveis disponíveis)

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