Rocket Bicocca

Sobre o produto

Rocket Espresso Bicocca é uma cafeteira dupla poderosa e rápida que combina a simplicidade para iniciantes com recursos avançados para entusiastas. Com um design elegante inspirado nos blocos de pedra "ashlar" da antiguidade e uma base inclinada que lembra Sobre uma colina de castanhas, a Bicocca é tanto um ponto focal visual quanto funcional – perfeita para ser colocada no centro do ambiente em aço inoxidável preto ou polido. Ela aquece em menos de 10 minutos graças a um grupo de extração aquecido eletricamente com controle PID, e sua bomba rotativa a torna silenciosa e plumbable para uso contínuo. Um display touchscreen colorido de 3,5" com interface HMI exibe temperatura, tempo de extração, volume e pressão, e oferece tanto modos programados simples/duplos espresso quanto amplas opções de ajuste para o barista avançado.

Para quem é feita?

A Bicocca é ideal tanto para iniciantes quanto para amantes do café experientes em casa, no escritório, em um Airbnb ou até mesmo em pequenas cafeterias. Iniciantes podem aprender a preparar bebidas dignas de café em menos de dois minutos com seus fluxos de trabalho automatizados, enquanto entusiastas podem experimentar variáveis como temperatura do grupo de extração, tempo de pré-infusão e pressão de vapor (0,6–1,4 bar). Ela se encaixa perfeitamente onde tanto especialistas quanto novatos usam a mesma máquina, graças à sua alta programabilidade e botões fáceis de usar.

Por que a vendemos?

Vendemos a Bicocca para oferecer uma máquina que combina o estilo icônico da Rockets com tecnologia inovadora e facilidade de uso. Ela é projetada para entregar resultados consistentes, mesmo em uso intenso – como extrair 11 doses em 11 minutos com temperaturas estáveis – e sua construção fácil de manter com componentes acessíveis a torna durável. Com recursos como programação de tempo, limpeza automática e modos ecológicos, a Bicocca é prática e consciente do meio ambiente, perfeita para quem deseja uma experiência de espresso premium sem complicações.

O que está incluído?

• Portafilter com bicos simples e duplos

• Cestos de filtro para doses simples e duplas

• Disco de retrofluxo

• Tamper de alumínio com logo Rocket

• Tubo de aço inoxidável trançado para conexão de água

• Mangueira de drenagem para bandeja de gotejamento

• Manual do usuário

Detalhes

• Grupo de extração: Aquecido eletricamente com controle PID (ajustável em incrementos de 1°F)

• Tipo de bomba: Rotativa (plumbable)

• Sistema de aquecimento: Duas caldeiras de aço inoxidável

• Volume das caldeiras: 1,5 L (caldeira de serviço) + 0,5 L (caldeira de extração)

• Tanque de água: 1,8 L (com sensor) ou conexão de água direta

• Display: Tela touchscreen colorida de 3,5" com interface HMI

• Programa: Dois modos de disparo programáveis (simples/duplo) com volume ajustável (10–1000 ml), pré-infusão e tempo de pausa

• Funcionalidades: Flush automático (até 3 segundos), programa de limpeza, agendamento (2 horários de ligado/desligado por dia), contador para xícaras e volume

• Pressão de vapor: Ajustável de 0,6–1,4 bar (ou PSI) com sensor para estabilidade

• Aquecimento rápido: ~10 minutos a partir do início a frio

• Material: Preto com frente brilhante ou totalmente em aço inoxidável brilhante

• Desempenho: 11 shots consecutivos em intervalos de 30 segundos com <1°F de desvio; espuma de leite a 60°C em ~18 segundos

Especificações