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BRYGG Poab's

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- Grãos de café inteiros biodinâmicos torrados escuros - 450g

Adequado tanto para preparação de espresso quanto para café filtrado

O café Poab's é um grão de café ecológico, certificado biodinâmico e com selo Demeter, proveniente do sul da Índia, com torrefação encorpada e notas deliciosamente doces. Estes são adequados tanto para espresso quanto para filtrado!

Origem: Índia

Grãos de café inteiros

Peso: 450g

Na nossa viagem pelo sul da Índia, encontramos a fazenda biodinâmica Poab's. A fazenda está situada em uma região montanhosa e opera como um ciclo fechado, onde tudo é reaproveitado. O sabor é encorpado e bem equilibrado, com notas deliciosamente doces. Torrado com cuidado! - Järna Rosteri

Sobre Järna Rosteri

Na torrefação em Järna, torramos todas as semanas para sempre entregar café recém-torrado. O processo é simples e tudo é feito à mão. Não queremos complicar, tudo se resume a Sobre uma boa matéria-prima que desenvolvemos através da torrefação!

O café cru que torramos vem de fazendas ecológicas e biodinâmicas de todo o mundo. As fazendas de café biodinâmico operam como um ciclo fechado, onde não se cultiva mais do que a fazenda pode suportar. Todo o desperdício vegetal é compostado e usado como nutrientes para novas plantações.

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Yosuke H. (Södertälje, SE)

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