Torre Rosalina PID máquina de café expresso comercial
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Máquina de café expresso comercial para café com controlo exato
Torre Rosalina PID é uma máquina de café expresso comercial desenvolvida para quem quer temperatura estável, alta capacidade e fluxo de trabalho rápido em ambiente profissional. Para cafés, restaurantes e outros serviços onde o ritmo é acelerado, oferece espresso consistente com a ajuda do trocador de calor, controlo PID e dosagem volumétrica eletrónica. Gostamos especialmente de como combina o design clássico italiano com tecnologia que realmente faz a diferença no dia a dia. Esta é uma máquina de café expresso profissional para baristas que querem trabalhar com precisão sem abrandar o serviço.
Funções principais
- ✓ Controlo de temperatura PID via touchpad para ajuste preciso e fácil da temperatura de extração
- ✓ Caldeira de cobre de 12,5 litros com trocador de calor para extração e vaporização simultâneas
- ✓ Bomba rotativa volumétrica de 100 L/h que garante funcionamento estável sob alta carga
- ✓ Sistema de termosifão nos grupos de café para temperatura estável e extração uniforme
- ✓ Válvulas de vapor com joystick, função automática de água quente e ciclos automáticos de limpeza para um serviço mais fácil
Detalhes
| Modelo | Torre Rosalina PID |
| Tipo | Máquina de café expresso comercial |
| Tipo de dosagem | Dosagem volumétrica eletrónica |
| Tipo de caldeira | Trocador de calor |
| Capacidade da caldeira | 12,5 L (cobre) |
| Potência | 3000 W |
| Bomba | Bomba rotativa volumétrica, 100 L/h |
| Ligação de água | Ligação fixa |
| Controlo de temperatura | PID, ajustável via touchpad |
| Grupos de café | Anel com sistema de termosifão |
| Válvulas de vapor | Joystick, manual |
| Função de água quente | Automático com temporizador |
| Porta-filtro | 2x duplo, 1x simples (duplo extra incluído) |
| Temporizador de extração | Sim |
| pré-infusão | Sim |
| Ciclos de limpeza | Automático para grupos de café |
| Ecrã | Com alarme para serviço e filtro de água |
| Sistema de controlo | Placa eletrónica de controlo |
| Medição de pressão | Manómetro duplo (caldeira e bomba) |
| Pressostato | Mecânico |
| cor | Prateado |
| Impressão exterior | Metal polido com pegas pretas e frente profissional com manómetros |
Sobre a Torre
A Torre é um fabricante italiano de máquinas de café espresso que combina artesanato tradicional com tecnologia moderna. Com foco na precisão da temperatura, mecânica durável e design fácil de usar, desenvolvem máquinas para baristas profissionais que exigem alta qualidade em cada detalhe. Cada máquina é fabricada em Itália e reflete claramente uma forte herança na cultura do espresso. Para quem procura uma máquina de café espresso para café com sensação clássica e controlo moderno, a Rosalina é uma escolha muito ponderada. A única coisa a ter em conta é que a ligação fixa de água torna o modelo mais adequado para instalações permanentes do que para soluções móveis flexíveis.
Escolha a Torre Rosalina PID se quiser investir numa máquina de trabalho profissional que oferece espresso consistente, serviço rápido e uma experiência de barista mais controlada todos os dias.
Perguntas frequentes
▾A Torre Rosalina PID é uma boa máquina de café espresso profissional para café?
Sim, é construída para ambientes profissionais e combina alta capacidade, Trocador de calor, controlo PID e dosagem eletrónica de volume para um espresso consistente sob alta carga.
▾Que tipo de sistema de vaporização de leite tem esta máquina de café espresso comercial?
A máquina tem torneiras de vapor manuais controladas por joystick, o que dá ao barista controlo rápido e direto durante a vaporização do leite e o serviço.
▾Precisa a Torre Rosalina PID de ligação fixa de água?
Sim, de acordo com a especificação, tem ligação fixa de água, o que a torna especialmente adequada como máquina de café espresso para café ou restaurante com instalação permanente.
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Rocket EspressoRocket Espresso Boxer Timer Máquina de café expresso comercial €6.311,95€7.803,95€9.066,95 | |||||
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| Destaques | |||||
Fabricante |
TORRE espresso
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TORRE espresso
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ACS Advanced Coffee Solution
| ACS Advanced Coffee Solution
ACS Advanced Coffee Solution
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| Rocket Espresso
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Preço |
€5.462,95 |
€4.318,95 |
€5.015,95 | €8.116,95 €9.238,95 €10.294,95 | €6.311,95 €7.803,95 €9.066,95 |
Controlo de temperatura |
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Tipo de caldeira |
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Número de cabeças de infusão |
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Potência (W) |
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Ligação elétrica |
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Abastecimento de água |
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Caldeira de infusão |
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Tamanho da caldeira de infusão |
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Tamanho da caldeira de vapor |
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Material da caldeira |
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| Características | |||||
Perfil de pressão |
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Pré-infusão |
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Temporizador de infusão |
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Modo Eco |
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Saída de água quente |
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