RADICAL ESPRESSO - 500g

PODEROSO / PICANTE / CHUCKY

- Brasil, Etiópia e Sumatra Gayo - Assado escuro orgânico - 500g

Um sabor agridoce, levemente picante e frutado espresso com uma plenitude clara. A maioria dos feijões em Radical Espresso tem caráter encorpado e geralmente vem da Indonésia e do Brasil. Também misturamos grãos de café da Etiópia, que contribuem para o sabor frutado. Certificado organicamente.

MISTURA ATUAL

- Jardim Sumatra Raja Toba

- Brasil Nossa Senhora de Fátima

- Etiópia Worka Coop Grau 1

- Etiópia Guji Suke Quto

Sobre a torrefação

Para realçar o caráter ousado e rico do RADICAL, demos algumas voltas extras aos grãos em nossa torradora. Quando o café é torrado escuro, a acidez do café é reduzida e, em vez disso, desenvolvem-se os sabores poderosos e agridoces dos grãos.

Certificado ecologicamente (SE-EKO-04)

Radical Espresso är en kraftfull blend framtagen av Gringo Nordic – ett litet, nyfiket kafferosteri i hjärtat av Göteborg. Med en kompromisslös inställning till kvalitet jobbar Gringo nära sina producenter för att säkerställa både god smak och goda villkor.

Den här espresson består av ekologiska specialkaffen från tre världsdelar. Basen kommer från Brasilien och Indonesien, där fylliga och mustiga toner dominerar. Till detta har vi adderat bönor från Etiopien – från Worka Coop och Guji Suke Quto – som ger espresson sin subtila fruktighet och komplexitet.

Vi rostar Radical med vår slow roast-metod, i små batcher och med luftflödesteknik – en energisnål process som lyfter fram kaffets bittersöta, kryddiga och fylliga karaktär. Resultatet är en espresso med pondus, framtagen med respekt för både smaken och människorna bakom bönorna.

Gringo Nordic köper 100 % specialkaffe från enskilda gårdar, kooperativ och plantager – ofta ekologiskt certifierat, alltid med omtanke. Vårt mål är enkelt: Good Honest Coffee.

För att lyfta fram den djärva och fylliga karaktären i Radical Espresso har vi valt en mörkrost som balanserar de olika ursprungens smaker på ett harmoniskt sätt. Bönorna rostas varsamt i små batcher med slow roast-teknik, vilket ger oss full kontroll över utvecklingen av smakprofilen. Den längre rosttiden minskar syrligheten och framhäver i stället kaffets bittersöta toner, mustiga kropp och kryddiga avslut.

Blendens bas kommer från Sumatra Gayo, där kaffet traditionellt genomgår den unika wet hulled-processen (Giling Basah) – en metod som bidrar till den fylliga, jordiga och kryddiga karaktären. De brasilianska bönorna från Nossa Senhora de Fatima är ofta naturaltorkade, vilket ger en söt och rund smakprofil. Från Etiopien, där kaffet ofta plockas för hand och torkas på upphöjda bäddar, får vi in en tvättad process från Worka Coop och en semi-washed från Guji Suke Quto – dessa bidrar med eleganta inslag av frukt och blom.

Varje batch rostas med omtanke i vår energieffektiva rostmaskin med luftflödesteknik – ett hållbart val som samtidigt ger maximal smakutveckling. Det är så vi skapar en espresso med djup, karaktär och respekt för hantverket.

• EU-países: o preço inclui a taxa de IVA local
  
• Países fora EU, Grã-Bretanha, Suíça e Noruega: preço no checkout sem IVA

Ler mais aqui.

Enviamos pacotes para todo o mundo EU e também fora EU, para que você possa desfrutar da sua nova máquina de café expresso onde quer que esteja. O prazo de entrega na Suécia é de 1 a 3 dias úteis, enquanto as entregas para outros países EU (incluindo Noruega, Suíça e Reino Unido) leva de 2 a 5 dias úteis. Para produtos encomendados, o prazo de entrega pode ser de 1 a 5 semanas.

Em relação às devoluções, você tem o direito de rescisão de 14 dias, desde que o item não tenha sido utilizado. Sobre o produto foi utilizado, levamos em consideração qualquer redução de valor no momento do reembolso. Nós sempre nos esforçamos para tornar o processo de devolução o mais simples e tranquilo possível para você.