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Origami Dripper M

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Cor: Branco

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Origami Dripper M é único e esteticamente agradável pour over-cervejaria projetada para fornecer a experiência perfeita de preparação de café. Com suas cores vivas e sulcos verticais, este lembra dripper Sobre um peso elegante origami. As 20 ranhuras criam um espaço entre o gotejador e o filtro de papel, permitindo que a água quente flua suavemente e permitindo uma variedade de estilos de preparo.

Origami Dripper M é diferente dos outros pour over-produtos, oferecendo controle preciso sobre a velocidade de preparo, garantindo sempre uma extração suave e ideal. Além disso, você pode escolher entre uma variedade de opções coloridas, tornando mais fácil encontrar uma dripper que se adapta ao seu estilo pessoal.

Recursos exclusivos:

  1. 20 ranhuras para extração ideal: As ranhuras verticais criam uma infusão estável, proporcionando passagem de ar entre o gotejador e o filtro, o que estabiliza o fluxo de água.
  2. Compatibilidade com dois tipos de filtro: Você pode usar filtros cônicos e ondulados, que fornecem diferentes perfis de sabor para o mesmo café dependendo do tipo de filtro.
  3. Alta condutividade térmica: O material de porcelana possui excelentes propriedades de condução e retenção de calor, o que é ideal para a preparação de café.
  4. Esteticamente atraente: Disponível em uma variedade de opções coloridas para se adequar a todas as cozinhas e estilos.

Por que escolher Origami Dripper M?

Origami Dripper M é perfeito para entusiastas do café que desejam ter controle total sobre o processo de preparo e desfrutar de uma experiência visual e gustativa cada vez que preparam o café. Seu design e funcionalidade o tornam indispensável para quem aprecia o trabalho artesanal de uma xícara de café bem feita.

Especificações

  • Material: Porcelana
  • País de fabricação: japonês
  • Capacidade: Para 2-4 xícaras
  • Medir: Φ140 x H87 x furo inferior Φ25mm
  • Peso: Cerca de 200g
  • Resistência à temperatura: Até 120 ℃, adequado para micro-ondas e lava-louças

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  1. Preparativos:
    • Aqueça o gotejador e a tigela enxaguando-os com água morna. Isso ajuda a manter a temperatura durante o preparo.
    • Coloque o filtro de papel cônico ou corrugado no gotejador.
  2. Medir e moer café:
    • Meça cerca de 15-20 gramas de grãos de café por xícara.
    • Moa o feijão até obter uma consistência média-grossa, semelhante ao sal de cozinha.
  3. Floração:
    • Coloque o café moído no filtro.
    • Despeje lentamente cerca de 30-40 ml de água quente (aprox. 93°C) sobre o café para molhá-lo uniformemente.
    • Aguarde 30-45 segundos para deixar o café “florescer”. Esta etapa libera dióxido de carbono e melhora o sabor.
  4. Declive:
    • Continue a despejar a água quente em movimentos lentos e circulares, mantendo o nível da água uniforme. Evite derramar diretamente no filtro.
    • Continue até atingir a quantidade desejada de água para as xícaras (cerca de 300-350 ml no total).
  5. Conclua a fermentação:
    • Deixe toda a água escorrer pelo café. Isso deve levar cerca de 3-4 minutos no total.
    • Remova o gotejador e sirva o café acabado de fazer diretamente da vasilha de servir.
  6. Limpeza:
    • Retire o filtro e descarte o pó de café.
    • Enxágue bem todas as peças com água morna e deixe secar.

Desfrute de uma xícara perfeita pour-over café com Origami Dripper M e descubra a diferença de sabor e experiência como este único dripper ofertas.

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