Kit de Degustação Coldbrew Individual

Toddy Coldbrew Cupping Kit Single – Para desenvolvimento de receitas de cold brew em pequena escala

Visão geral:

Com o Toddy Coldbrew Cupping Kit Single, cafés e torrefações podem criar e analisar as suas receitas de cold brew em pequena escala. Este kit ajuda a reduzir o desperdício e a melhorar a qualidade das suas receitas ao permitir a preparação em lotes menores. O método é concebido para se assemelhar ao cupping tradicional, mas com café cold brew. Ao usar água fria, pode avaliar e ajustar cuidadosamente o seu processo de preparação, obtendo o perfil de sabor perfeito em cada vez.

Principais características:

• Cupping sensorial para café cold brew: Uma ferramenta para realizar análise de cupping com cold brew, garantindo uma avaliação precisa do perfil de sabor.
• Redução de desperdício: Em vez de preparar grandes quantidades, pode preparar em pequenos lotes, reduzindo o desperdício e poupando ingredientes.
• Ajuste rápido: Permite um método rápido e eficiente para testar e ajustar vários tipos de café cold brew, poupando tempo e maximizando a qualidade.

Sobre o fabricante:

Toddy tem sido um pioneiro em equipamentos de cold brew desde a década de 1960 e é bem conhecido por desenvolver produtos de alta qualidade para baristas profissionais e caseiros. As suas soluções inovadoras de preparação são usadas em todo o mundo para criar bebidas de café mais suaves e menos amargas.

Especificações:

• Contém:
  • Recipiente de preparação
  • Tampa
  • Cesto de filtro
  • Conjunto com pinça
  • 12 x papéis de filtro
  • 12 x filtros sem madeira
• Método: Cupping de café cold brew para testes em pequena escala

Ao usar o Toddy Coldbrew Cupping Kit, pode desenvolver e melhorar sistematicamente as suas receitas de cold brew com precisão e controlo, sem precisar de preparar grandes quantidades de café.

Aqui encontra um guia de início rápido para usar o Coldbrew Cupping Kit.

Para ajudar na avaliação da preparação, este formulário de protocolo é uma ferramenta prática.

ESTE PRODUTO CONTÉM:

Conjunto Simples 1

• Recipiente de preparação
• Tampa do recipiente
• Cesto de filtro
• Conjunto com pinça
• 12 x papéis de filtro
• 12 x filtros sem madeira

Alternativamente, pode obter um conjunto de três:

Conjunto de 3

• 3 x recipientes de preparação
• 3 x tampas
• 3 x cestos de filtro
• 1 x conjunto com pinça
• 12 x papéis de filtro
• 12 x filtros sem madeira

Veja o Toddy no seu canal do YouTube para mais inspiração.

Código Toddy: TCK1

Kit pronto a usar.

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