Pour over
Pour-over-a preparação é um método manual que dá aos amantes do café controle total sobre o processo de preparação e resulta em uma xícara limpa, crocante e saborosa. Ao despejar lentamente água quente sobre os grãos recém-moídos, pour-over- método de extração preciso que destaca os sabores e aromas únicos do café. Esta técnica de fabricação de cerveja é popular entre os entusiastas por sua simplicidade, ao mesmo tempo em que oferece uma barista- experiência de qualidade em casa. Perfeito para quem aprecia as nuances mais finas do café, é pour-over um método de preparo que produz sempre uma xícara perfeitamente equilibrada.
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