Comece pela automatização se já sabe como quer trabalhar. Se preferir moer, compactar e criar espuma de leite de forma mais manual, os modelos Barista com lança de vapor manual serão mais naturais. Se quiser que a máquina o ajude mais ao longo do processo, consulte os modelos Impress e Oracle. O sistema de aquecimento determina depois a sensação da máquina no dia a dia: o Thermocoil tem um ritmo mais tradicional, o ThermoJet é mais rápido desde que a máquina está desligada até à primeira chávena, e a caldeira dupla é indicada para quem dá prioridade a um fluxo de trabalho doméstico maior e mais avançado.

Um moinho separado é a escolha mais inteligente se já tem uma máquina de que gosta, se várias pessoas em casa preparam café de formas diferentes ou se alterna frequentemente entre espresso, café de filtro e prensa francesa. Assim, o moinho torna-se uma ferramenta independente que pode ser ajustada sem ter de mudar também de máquina. Uma máquina com Moedor integrado é mais indicada quando quer ter tudo numa só unidade e manter a bancada mais simples.

O formato de 54 mm é geralmente utilizado nas máquinas Barista mais compactas e é adequado para quem pretende uma solução doméstica mais prática. O formato de 58 mm existe na série Oracle e aproxima-se mais do fluxo de trabalho maior que muitas pessoas associam ao equipamento de café profissional. Isto não significa automaticamente que uma chávena será melhor, mas a sensação, os acessórios e a forma como a máquina trabalha com doses maiores são claramente diferentes.

Não. Os produtos desta página são vendidos como Sage Renovated, ou seja, equipamento recondicionado para utilização doméstica. Isto torna a página especialmente relevante para quem pretende alcançar um nível Sage superior sem ter necessariamente de escolher o preço equivalente de um produto novo.