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Sage Oracle-Semi-automática-Sage Renovated-Como nova-Barista e Espresso
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Sage Renovated

Sage Oracle Máquina de Espresso com moinho automático SES 990

Preço de venda €1.382,95

Estado

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Máquina de espresso Sage para sensação de café em casa

Sage Oracle SES980 é uma máquina de espresso Sage para quem quer mais controlo, fluxo de trabalho mais rápido e resultados mais consistentes na chávena. Aqui tem uma máquina de café Sage premium com moinho integrado, moagem, dosagem e compactação automáticas, além de caldeira dupla para preparação e texturização de leite simultâneas. Na imagem vê-se uma frente elegante em aço inoxidável escovado com ecrãs claros, moinho integrado, Porta-filtro no centro e tubo de vapor do lado direito. Esta é uma máquina de espresso com moinho adequada para uso doméstico sério, em vez de quem procura uma totalmente automática controlada por botões.

Principais características

  • ✓  Moagem, dosagem e compactação automáticas de 22 g no Porta-filtro de 58 mm para um fluxo de trabalho mais consistente
  • ✓  Caldeira dupla em aço inoxidável permite preparar espresso e texturizar leite ao mesmo tempo
  • ✓  Moinho Baratza integrado com discos de moagem cónicos e 45 configurações de moagem para um espresso mais fresco
  • ✓  Auto MilQ com temperatura de leite ajustável de 40 °C a 75 °C e 9 níveis de textura
  • ✓  Controlo PID, pré-infusão de baixa pressão e extração a 9 bar através de bomba italiana de 15 bar oferecem funcionalidades semelhantes a uma máquina de espresso profissional

Detalhes

Produto the Oracle™ / SES980
Modelo SES980 / SES 990
Tipo de produto Máquina de espresso
Posicionamento Independente
40,9 x 37,3 x 45,3 cm Dimensões (L x P x A)
Peso 19,00 kg
Potência 2400 W
Recipiente de água 2,20 litros
Depósito de água Depósito de água removível de enchimento superior de 2,5 L
Material exterior Aço inoxidável escovado
Material de construção Exterior em aço inoxidável escovado e caldeira dupla em aço inoxidável
Sistema de caldeira Caldeira dupla em aço inoxidável
moinho Moinho Baratza integrado com discos de moagem cónicos
Configurações de moagem 45
Cabeça de extração 58 mm
Portafilter Porta-filtro de 58 mm totalmente em aço inoxidável
Dosagem 22 g
Controlo de temperatura Controlo de temperatura PID
Pré-infusão Pré-infusão de baixa pressão
Pressão extra 9 bar
Bomba Bomba italiana de 15 bar
Sistema de leite Auto MilQ vapor e texturização do leite
Temperatura do leite ajustável 40 °C a 75 °C
Níveis de textura para leite 9
Tubo de vapor Toque frio
Saída de água quente Sim, saída separada
Aquecedor de chávenas Bandeja aquecedora de chávenas
Bandeja de gotas Removível
Acesso à descalcificação Sim
Ecrã Ecrã TFT
Acessórios incluídos Mini depósito de grãos, Porta-filtro de 58 mm em aço inoxidável, cestos de filtro para 1 e 2 chávenas, jarro de leite em aço inoxidável, suporte de filtro de água com filtro, disco de limpeza, escova para discos de moagem, ferramenta de limpeza para tubo de vapor, chave Allen, pó de limpeza para tubo de vapor, pastilhas de limpeza para espresso e tira de teste para dureza da água

Instruções de cuidado

Esvazie e limpe a bandeja de gotas após cada uso ou quando o indicador mostrar que precisa de ser esvaziada. Lave a bandeja de gotas em água quente com detergente suave, e seque o exterior e a bandeja de aquecimento de chávenas com um pano macio húmido seguido de um pano seco e macio. Evite detergentes abrasivos e não coloque peças ou acessórios na máquina de lavar loiça.

Para o ciclo de limpeza, use o disco de limpeza incluído e uma pastilha de limpeza. Certifique-se de que o depósito de água está cheio com água fria e que a bandeja de gotas está vazia antes de iniciar o CICLO DE LIMPEZA no menu. O porta-filtro pode ser enxaguado em água fria e o filtro de água deve ser substituído conforme necessário.

A descalcificação demora cerca de 1,5 horas e só deve ser iniciada quando a máquina estiver fria há pelo menos 1 hora. As lâminas do moinho devem ser limpas regularmente para uma moagem uniforme, e a ponta do tubo de vapor tem uma ferramenta de limpeza especial. A nossa nota honesta é simples: esta é uma avançada Sage Oracle para o barista doméstico, por isso recompensa mais se gostar de manutenção contínua e ajustes finos.

Sobre o fabricante

A Sage desenvolve aparelhos de cozinha premiados para quem quer obter resultados mais precisos em casa. Apreciamos especialmente como a marca combina investigação, facilidade de uso e tecnologia que normalmente pertence a máquinas mais avançadas. A Sage faz parte da Breville Pty Limited.

Com a série Oracle, a Sage retirou muitos passos do espresso manual clássico e tornou-os mais rápidos sem perder a sensação de controlo. Isso torna o modelo interessante para quem quer aproximar-se do padrão de café em casa, mas ainda aprecia ajuda com moagem, dosagem e texturização do leite.

Se quer investir numa solução premium para espresso diário com mais precisão e menos adivinhação, esta é uma escolha forte para um artesanato de café mais consistente em casa.

Perguntas frequentes

▾O que torna esta máquina de café espresso Sage diferente dos modelos mais simples?

Combina moinho integrado, moagem automática, dosagem e compactação com duplo caldeira, controlo PID e porta-filtro de 58 mm para resultados mais consistentes em casa.

▾A Sage Oracle SES980 é uma máquina de café Sage com moinho?

Sim, o modelo tem um moinho cónico integrado Baratza com 45 definições de moagem e é feito para grãos de café.

▾Serve para máquina de café espresso Sage Oracle SES980 para bebidas à base de leite?

Sim, tem Auto MilQ, temperatura de leite ajustável de 40 °C a 75 °C, 9 níveis de textura e tubo de vapor para microespuma mais fina para cappuccino e latte.

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Comparar máquinas de café expresso Sage

As três máquinas de café expresso — Sage Oracle, Sage Oracle Touch e Sage Oracle Jet máquina de café expresso — partilham muitas funcionalidades profissionais como Moedor integrado, controlo de temperatura PID e grupo de 58 mm, mas diferem no tempo de aquecimento, tamanho físico, peso e modo de controlo. Sage Oracle Jet aquece mais rapidamente (cerca de 1 minuto) e é mais leve e ligeiramente mais compacta com ecrã tátil, o que a torna prática se tiver pouco espaço ou quiser uma utilização rápida. Sage Oracle Touch oferece uma experiência mais visualmente orientada com um visor PID claro e aquecimento mais rápido do que o modelo padrão, enquanto Sage Oracle se foca em botões clássicos + painel tátil e num depósito de água um pouco maior.

Escolha Sage Oracle Jet se um arranque rápido, máquina mais leve e controlo tátil moderno se adequam ao seu dia a dia. Escolha Sage Oracle Touch se quiser um visor fácil de usar e aquecimento rápido num tamanho tradicional. Escolha Sage Oracle se preferir comandos físicos e máxima capacidade de água para uso prolongado sem reabastecimento. Para acessórios ou melhor controlo de dose, pode considerar Conjunto de manípulos para a série Sage Oracle (58 mm) ou Sage Dose Control Pro moinho de café dependendo se quer personalizar a pega ou moer a quantidade exata de café.