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Etiópia Guji - 250g

AÇÚCAR MASCAVO, CHOCOLATE, BERGAMOTA

Um café suave, equilibrado e processado de forma natural da zona de Guji, na Etiópia – com um longo retrogosto e baixa acidez.

Preço regular €18,95

Taxas incluídas

Envio Calcular ao finalizar

Em estoque

Sobre o café

Origem: Zona Guji, Oromia, Etiópia

Produtor: Pequenos agricultores

Torrador: Budhas Kafferosteri

Torragem: (clara a média torragem)

Processo: Natural, seco em camas elevadas

Variedade: Heirloom

Altura: 1 900–2 000 m.ö.h.

Colheita: Fevereiro–Outubro

Perfil de sabor: Açúcar mascavo, chocolate, bergamota, baixa acidez, corpo suavemente equilibrado, longa persistência

Recomendação de preparação: Cafeteira elétrica, método manual (V60, Kalita, Pour over)

Embalagem: 250 g – grãos inteiros

História por trás do café

A Etiópia Guji é um café clássico processado naturalmente da famosa zona Guji em Oromia, Etiópia.

Cultivado em altitudes entre 1.900 e 2.000 metros por pequenos produtores, em solos férteis e num clima perfeitamente adaptado ao cultivo do café.

O café é composto por variedades heirloom etíopes originais e é secado naturalmente em camas elevadas, o que preserva sua doçura natural e desenvolve notas de açúcar mascavo, chocolate e bergamota, com um final longo, suavemente equilibrado e baixa acidez.

Torrado pela Budhas Kafferosteri, com foco em destacar as características naturais, elegantes e doces do grão.

É assim que nosso café é feito

1. Origem & produtores

O café é cultivado por pequenos produtores na zona de Guji, Oromia, Etiópia. A região é conhecida pelos seus solos ricos e pela sua capacidade de produzir cafés muito aromáticos e doces.

2. Processo

Secagem natural em camas elevadas – as cerejas são secas inteiras em camas africanas tradicionais durante várias semanas, o que preserva o açúcar da fruta e confere ao café uma doçura e corpo naturais.

3. Torrefação & preparação

Torrado com leveza para destacar a acidez suave, doçura e longa persistência do café. Perfeito para máquinas de café elétricas e filtros manuais como V60, Kalita e Pour over.

Ordem externa EU

  • EU-países: o preço inclui a taxa de IVA local
  • Países fora EU, Reino Unido, Suíça e Noruega: preço no checkout sem IVA

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Informações de envio

Nós enviamos pacotes para todo o mundo EU e também fora EU, para que você possa aproveitar sua nova máquina de café expresso não importa onde esteja. O prazo de entrega na Suécia é de 1 a 3 dias úteis, enquanto as entregas para outros países EU (incluindo Noruega, Suíça e Reino Unido) leva de 2 a 5 dias úteis. Para itens feitos sob encomenda, o prazo de entrega pode ser de 1 a 5 semanas.

No que diz respeito a devoluções, você tem um direito de rescisão de 14 dias, desde que o item não tenha sido usado. Sobre Se o produto tiver sido usado, levaremos em consideração qualquer perda de valor ao fazer o reembolso. Nós sempre nos esforçamos para tornar o processo de devolução o mais simples e tranquilo possível para você.

Sobre A torrefação

Budhas Kafferosteri é uma torrefação de pequena escala em Lycksele apaixonada por sabor, artesanato e qualidade. Torramos café em lotes menores e trabalhamos em estreita colaboração com nossos produtores para oferecer cafés especiais com caráter e origens claras. Todo o nosso café é cuidadosamente selecionado e torrado com o objetivo de realçar as nuances de sabor únicas do grão - independentemente Sobre é para um espressoamante ou fã de filtros.

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