La Nuova Era Altea Anniversario – A máquina de jubileu que combina design e precisão
La Nuova Era Altea Anniversario é uma homenagem à arte do espresso italiano, criada para celebrar a paixão da empresa pelo café e pela inovação. Com um design sofisticado de jubileu e tecnologia aprimorada, o Anniversario leva o desempenho do Altea Vintage para o próximo nível. Equipado com controle de temperatura PID e grupos de extração E61 clássicos, esta máquina oferece uma excepcional estabilidade de temperatura e qualidade de espresso xícara após xícara. Perfeito para cafés, restaurantes e padarias que produzem bebidas de café em pequenas a médias quantidades, o Altea Anniversario é tanto um ativo estético quanto funcional para o seu negócio.
Principais características que diferenciam o Altea Anniversario da concorrência:
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Controle de temperatura PID: Substitui o clássico pressostato para fornecer uma temperatura de extração precisa e estável, garantindo extrações uniformes e uma experiência de sabor incrível.
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Grupos de extração E61: Um design comprovado que combina robustez e estabilidade térmica para um espresso perfeito a cada vez.
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Botões de volume programáveis: Personalize cada grupo de extração individualmente para entregar exatamente a quantidade de espresso em cada extração. Além disso, existe um modo manual para baristas que preferem controle total.
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Válvulas de vapor isoladas: Duas válvulas de vapor "no burn" tornam a espuma de leite segura e eficiente, mantendo ao mesmo tempo o conforto ergonômico.
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Bandeja de gotejamento flexível: A bandeja de gotejamento ajustável permite que a máquina se adapte para acomodar desde pequenas xícaras de espresso até copos de latte mais altos, tornando-a perfeita para várias bebidas de café.
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Grande capacidade de caldeira de 14 litros: Suporta uma demanda maior e garante desempenho consistente mesmo durante horários de pico.
Desempenho e facilidade de uso
O Altea Anniversario foi projetado para atender negócios que precisam de qualidade consistente em cada xícara. O controle PID é a chave para um controle de temperatura preciso, enquanto a tecnologia de trocador de calor permite que você extraia espresso e espume leite ao mesmo tempo sem comprometer o resultado. Com uma bomba robusta e controlada por rotação, a máquina lida facilmente com tarefas sob alta carga, seja durante o horário de pico no café ou um serviço no meio da semana no restaurante.
O design elegante, mas ainda prático, facilita o trabalho diário do barista, e o acabamento de jubileu elegante eleva sua estação de café a um novo nível. Além disso, o modo manual permite que baristas criativos explorem sua arte sem limitações.
Sobre fabricante: La Nuova Era
La Nuova Era é um dos fabricantes de máquinas de espresso mais renomados da Itália, conhecido pelo seu compromisso com qualidade, design e tecnologia moderna. Com o Altea Anniversario, eles mostram sua dedicação em unir tradição e inovação para criar máquinas que tanto desempenham quanto inspiram. Cada detalhe desta máquina de jubileu foi refinado para refletir sua paixão pela cultura do espresso italiano.
Especificações para La Nuova Era Altea Anniversario
| Característica |
Especificação |
| Número de grupos: |
2 |
| Peso: |
64 kg |
| Largura: |
700 mm |
| Profundidade: |
540 mm |
| Altura: |
600 mm |
| Capacidade: |
14 L |
| Potência: |
4500 W |
| Bomba: |
Rotação |
| Sistema de aquecimento: |
Troca de calor |
| Controlo de temperatura: |
Controlo de temperatura PID |
| Varetas de vapor: |
2 unid., isoladas termicamente |
| Saída de água quente: |
Sim |
| Pés: |
Altura ajustável |
| Ligação elétrica: |
400V 3x10A |
| Grupo de preparação: |
E61 |
| Tipo de máquina: |
Manual & Programável |
Resumo
La Nuova Era Altea Anniversario é uma máquina de café expresso para empresas que desejam combinar desempenho, elegância e fiabilidade. Com seu design italiano clássico, atualização com controlo de temperatura PID e recursos inteligentes como botões de volume programáveis e bandeja de gotejamento ajustável, esta é uma solução ideal para negócios que desejam servir bebidas de café expresso da mais alta qualidade.
Independentemente de Sobre você administrar um café, restaurante ou uma pequena padaria, Altea Anniversario é mais do que uma máquina – é uma homenagem à autêntica experiência do café italiano. Escolha Altea Anniversario para unir tecnologia avançada, estética e tradição em cada chávena espresso!
