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La Nuova Era Altea Vintage Máquina de café expresso comercial (Aluguer)

Preço de venda €125,95

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Descrição do produto

La Nuova Era Altea Vintage – Estilo italiano encontra desempenho fiável em café expresso

La Nuova Era Altea Vintage é uma elegante máquina de café expresso que combina o design clássico italiano com alto desempenho. Perfeita para restaurantes, pequenos cafés e pastelarias que produzem volumes baixos a médios, a Altea Vintage oferece estabilidade e qualidade em cada extração de expresso. Equipado com funcionalidades inteligentes como grupos de preparação E61 para estabilidade de temperatura, botões de volume programáveis e uma bandeja de resíduos ajustável em altura, esta máquina simplifica o trabalho do barista ao mesmo tempo que se integra em qualquer ambiente com o seu design intemporal.

Funcionalidades importantes que tornam a Altea Vintage excecional:

  • Grupo de preparação E61: Trocador de calor avançado e design inovador garantem temperatura estável e extração uniforme para a mais alta qualidade do café.
  • Botões de volume programáveis: Botões fáceis de usar garantem que o expresso é sempre dosado com precisão – repetidamente. Pode também passar para modo de preparação manual para maior controlo.
  • Grande capacidade da caldeira: Suporta maior procura com caldeiras até 21 litros, perfeito para momentos intensos de serviço.
  • Flexibilidade para copos de cerveja/chávenas: Bandeja de resíduos ajustável em altura facilita a adaptação tanto a pequenas chávenas de expresso como a copos altos de latte.
  • Saídas de água quente e varas de vapor isoladas termicamente: Garantem uma manipulação segura durante a vaporização do leite e acesso rápido a água quente para servir chá ou americanos.

Qualidade fiável para cafés e restaurantes

La Nuova Era Altea Vintage foi concebida para se adequar a negócios onde tanto a funcionalidade como o design desempenham um papel importante. As suas funcionalidades fáceis de usar facilitam ao barista a concentração no serviço e na qualidade, enquanto a construção robusta da máquina assegura uma longa durabilidade mesmo com uso diário. O design clássico da máquina e a possibilidade de configurações personalizadas reforçam o valor da experiência tanto para a equipa de serviço como para os clientes.

Sobre o fabricante: La Nuova Era

La Nuova Era é um dos fabricantes mais destacados de máquinas de café expresso em Itália. Com raízes profundamente enraizadas na cultura italiana do café, combinam o artesanato tradicional com a tecnologia moderna. Cada máquina, incluindo a Altea Vintage, é o resultado de paixão e trabalho cuidadoso – contribuindo para a reputação da empresa de fornecer máquinas de café expresso de alta qualidade, fiáveis e com um design bonito.

Especificações para La Nuova Era Altea Vintage

 

Característica 1-grupo 2-grupo 3-grupo 2-grupo compacto
Peso (líquido): 40 kg 60 kg 70 kg 50 kg
Largura: 500 mm 700 mm 900 mm 580 mm
Profundidade: 520 mm 520 mm 520 mm 520 mm
Altura: 500 mm 500 mm 500 mm 500 mm
Capacidade da chaleira: 5 L 14 L 21 L 8 L
Potência: 2000 W 4500 W 6000 W 3300 W
Tipo de bomba: Rotação Rotação Rotação Rotação
Sistema de aquecimento: Trocador de calor Trocador de calor Trocador de calor Trocador de calor
Paus de vapor: Sim Sim Sim Sim
Saída de água quente: Sim Sim Sim Sim
Programável: Sim Sim Sim Sim
Controlo de temperatura: Pressóstato Pressóstato Pressóstato Pressóstato
Ligação elétrica: 400V 3x10A 400V 3x10A 400V 3x10A 400V 3x10A
Pés ajustáveis em altura: Sim Sim Sim Sim
Grupo de preparação: E61 E61 E61 E61

Resumo

La Nuova Era Altea Vintage é a combinação perfeita de estética, qualidade e funcionalidade. Foi construída para enfrentar os desafios que surgem em cafés, restaurantes e pastelarias pequenos com exigências de consistência e fiabilidade. A Grande capacidade de cozedura, a tecnologia E61 e as funcionalidades fáceis de usar garantem que o café seja igualmente saboroso todas as vezes. Com o seu design italiano intemporal e construção robusta, a Altea Vintage não só oferece experiências de café da mais alta qualidade, como também se torna um detalhe elegante no seu espaço. Com a Altea Vintage, cada chávena é um prazer!

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Comparar máquinas de café expresso comerciais

La Nuova Era Altea Vintage é uma máquina de café expresso comercial robusta e Compacta de um grupo com controlo de temperatura por pressostato e uma caldeira de vapor de 5 litros. É adequada para negócios que precisam de uma solução que poupe espaçoe que suporte uso comercial básico e fornecimento simples de água quente.

Elysium e Torre Rosalina PID oferecem controlo de temperatura por PID, dois grupos de extração e caldeiras de vapor maiores (8 e 12,5 litros, respetivamente). Isto proporciona temperatura de extração mais estável e maior capacidade, tornando-as mais indicadas para cafés ou ambientes com maior carga de trabalho.

Vostok distingue-se dos outros modelos pelo seu design de caldeira dupla, a possibilidade de usar tanto ligação direta à água como depósito interno de água, bem como suporte para pressure profiling e um grupo de extração integrado. Isto torna a máquina mais flexível e especialmente interessante para negócios que queiram trabalhar com técnicas de extração mais avançadas.

Recomendação:
Escolha La Nuova Era Altea Vintage se precisar de uma máquina simples e Compacta com capacidade de vapor estável. Elysium ou Torre Rosalina PID são boas opções se priorizar controlo exato da temperatura e maior rendimento num café. Vostok é a melhor escolha se quiser flexibilidade máxima, opções avançadas de extração e alta potência para fluxos de trabalho variados. ☕

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