Macap M42D RV
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Moinho de café digital para espresso com dosagem precisa
Macap M42D RV é um moinho de café elétrico semi-profissional para espresso que oferece moagem uniforme, manuseamento rápido e alta precisão em cada dose. Para quem procura um moinho de café para espresso com controlo digital, esta é uma escolha forte para café, restaurante ou um canto de barista doméstico ambicioso. O ecrã digital, o ajuste contínuo e a iluminação LED direcionada facilitam o trabalho consistente mesmo em turnos intensos. Gostamos especialmente de como combina um formato compacto com funcionalidades que normalmente se encontram em moinhos maiores.
Funções principais
- ✓ Ecrã digital com programação para dose simples e dupla, além de modo manual
- ✓ Lâminas planas de 58 mm para tamanho de partículas uniforme, tempo de moagem curto e longa durabilidade
- ✓ Ajuste contínuo da moagem com botão na frente e atrás
- ✓ Reservatório de grãos de 500 g que serve cerca de 50 espressos e ajuda a manter os grãos frescos
- ✓ Iluminação LED direcionada para o porta-filtro, com possibilidade de suporte para porta-filtro e prensa de café
Detalhes
| Marca | Macap |
| Modelo | M42D RV |
| Execução | Cromado |
| Tipo | Moinho de café semi-profissional on-demand com ecrã digital |
| Capacidade de moagem | 2 g/segundo |
| Lâminas de moagem | 58 mm, plano |
| Forma das lâminas do moinho | Plano |
| Temporizador | Digital, dose simples e dupla |
| Ajuste da moagem | Ajuste contínuo |
| Reservatório de grãos | 500 g |
| Capacidade prática | Cerca de 50 espressos |
| Luz LED | Sim, direcionado para o porta-filtro |
| Suporte para porta-filtro | Sim, possibilidade de montar suporte para porta-filtro e prensa de café |
| cor | Cromado |
| Ambiente de utilização | Cafés, restaurantes e baristas domésticos |
Instruções de manutenção
Limpe o moinho regularmente, começando por remover o reservatório de grãos, depois despeje pó de limpeza no mecanismo do moinho, por exemplo Pulygrind. Em seguida, volte a montar o reservatório de grãos e moa algumas doses de café até não restarem cristais. A frequência recomendada de limpeza é cerca de uma vez por mês, dependendo do uso do moinho. É uma rotina simples, mas importante para manter tanto o sabor como a precisão ao longo do tempo.
Para espresso preciso
O grau de moagem ajusta-se com Ajuste contínuo: no sentido dos ponteiros do relógio para moagem mais grossa e no sentido contrário para moagem mais fina. Como referência para espresso, indicamos 25 ml em 25 segundos. Uma dica prática é que grãos com maior percentagem de arábica geralmente precisam de moagem mais fina, enquanto uma maior percentagem de robusta funciona melhor com uma configuração um pouco mais grossa.
Série M42 da Macap
O M42D RV é a opção mais avançada em relação ao M42M R e é ideal para quem quer maior controlo sobre a dosagem e o fluxo de trabalho. Aqui tem ecrã digital, luz LED e mais opções de ajuste para afinar cada shot. Se gosta de experimentar diferentes grãos e receitas, este é o modelo mais flexível. O modelo mais simples pode ser suficiente para quem quer uma solução direta e fiável sem funcionalidades extra.
Escolha o Macap M42D RV se quiser um moinho de café Compacto mas capaz, que oferece moagem rápida, uniforme e precisa para espresso sério todos os dias.
Perguntas frequentes
▾O Macap M42D RV é um bom moinho elétrico para espresso?
Sim, é construído para espresso com discos de moagem planos de 58 mm, Ajuste contínuo e dosagem digital para dose simples e dupla.
▾Quão rápido mói este moinho de café para espresso?
O Macap M42D RV tem uma capacidade de moagem indicada de 2 gramas por segundo, tornando-o adequado tanto para baristas domésticos como para ambientes mais intensivos.
▾Como limpo o Macap M42D RV?
Remova o recipiente de grãos, coloque o pó de limpeza no mecanismo do moinho, volte a montar o recipiente e moa algumas doses de café até não restarem cristais. Recomenda-se a limpeza aproximadamente uma vez por mês, dependendo do uso.
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| Tipo & Faixa de Moagem | ||||
Área de Aplicação / Uso | Espresso
Espresso
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Espresso
| Espresso
Espresso
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Espresso e filtro
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Tipo de Moedor |
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Capacidade do Reservatório de Grãos |
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| Moagem & Ajustes | ||||
Material das Moagens |
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Tipo de Moagem |
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Material das Moagens |
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Ajuste Contínuo ou em Passos |
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| Velocidade & Desempenho | ||||
Velocidade de Moagem (g/s) |
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Rotação (RPM) |
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Potência (W) |
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Ligação elétrica |
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| Temporizador, Dosagem & Outras Funções | ||||
Moagem direta no porta-filtro |
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Temporizador Integrado |
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Dosagem Baseada no Peso | —
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Dosagem Baseada no Peso |
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Modo de Moagem Manual |
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Função Antiestática | —
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Capacidade de uso |
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| Dimensões & Peso | ||||
Altura |
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Altura |
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Largura |
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