Macap M7DZ WT Moinho de café com tamper incorporado (Aluguer)
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Moinho de café comercial para aluguer com alta precisão
Macap M7DZ WT é uma escolha pensada para negócios que procuram moinho de café comercial para aluguer com alta capacidade, dosagem precisa e melhor fluxo de trabalho atrás do balcão. Este modelo é construído para cafés, pastelarias e restaurantes onde cada segundo conta e onde a qualidade consistente na chávena é fundamental. Com temporizador digital, ajuste micrométrico contínuo e calcador de café incorporado, é especialmente adequado como moinho de café para café e em ambientes onde muitas bebidas espresso são servidas diariamente. A imagem mostra uma versão profissional em cromado e preto com grande reservatório de grãos e foco claro no trabalho.
Principais características
- ✓ Calcador de café CPS Twist incorporado para pressão uniforme e constante no disco de café e trabalho mais ergonómico.
- ✓ Moinho cónico de 68 mm que proporciona moagem precisa e uniforme com uma capacidade de 4,5 g/s.
- ✓ Temporizador digital e três doses programáveis, complementados com dosagem manual e contador de doses.
- ✓ Grande reservatório de grãos de 1,4 kg, adaptado para alta carga durante períodos intensos de serviço.
- ✓ Ajuste micrométrico contínuo da moagem para uma configuração precisa do espresso.
Detalhes
| Marca | Macap |
| Modelo | M7DZ WT |
| Modelo base | M7DZ |
| Mecanismo do moinho | Moinho cónico de 68 mm |
| Forma do moinho de café | Cónico |
| Capacidade do reservatório de grãos | 1,4 kg |
| Potência | 800 W |
| Dimensões | 250 x 360 x 635 mm |
| Largura | 250 mm |
| Profundidade | 360 mm |
| Altura | 635 mm |
| Produtividade | 4,5 g/s |
| Peso | 18,8 kg |
| Velocidade | 350 rpm (50 Hz) / 420 rpm (60 Hz) |
| Ligação elétrica | 230V, 10A |
| Ajuste | Micrométrico |
| Temporizador | Digital |
| Doses programáveis | Três |
| Dosagem manual | Sim |
| Contador de doses | Sim |
| Calcador de café incorporado | Calcador de café dinamométrico com pressão constante de 25 kg |
| Material do calcador de café | Alumínio |
| Tamanho do calcador de café | Ø 52,0 mm / Ø 57,5 mm |
| Equipamento opcional | Sistema rotativo integrado PS Twist Ø 57,5 mm (outras dimensões sob consulta), suporte para porta-filtro |
| Cores | Preto, branco, cinza prateado, cromado (opcional) |
Sobre a Macap
Macap é um fabricante italiano de moinhos de café profissionais e equipamentos relacionados para espresso. A marca é conhecida por combinar estabilidade, eficiência e desenvolvimento técnico contínuo com uma clara ligação à tradição italiana do espresso. Achamos que isso se nota no M7DZ WT: foi construído para operação prática, alta repetibilidade e um trabalho de barista mais eficiente. Se precisa de um moinho de café profissional para alta carga, este é um modelo que parece certo desde a primeira utilização.
Para quem quer alugar um moinho profissional com alta capacidade, dosagem precisa e calcador incorporado, o Macap M7DZ WT é uma escolha forte. É especialmente adequado onde o ritmo, a ergonomia e os espressos consistentes têm de funcionar dia após dia.
Perguntas frequentes
▾O Macap M7DZ WT é um bom moinho de café comercial para café?
Sim, foi desenvolvido para cafés, padarias e restaurantes com alta carga de trabalho. O grande reservatório de grãos de 1,4 kg, a capacidade de 4,5 g/s e o calcador incorporado tornam-no adequado como moinho de café para café.
▾Que tipo de mecanismo de moagem tem o Macap M7DZ WT?
O modelo tem um mecanismo de moagem cónico de 68 mm com ajuste micrométrico e Ajuste contínuo. Isso proporciona um bom controlo sobre o grau de moagem para espresso e resultados mais consistentes no uso diário.
▾O que distingue o Macap M7DZ WT de um moinho de café profissional comum?
A característica mais marcante é o calcador de café dinamométrico incorporado que aplica uma pressão constante de 25 kg. Juntamente com o temporizador digital, as Doses programáveis e a dosagem manual, otimiza o fluxo de trabalho num ambiente profissional.
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| Tipo & Faixa de Moagem | ||
Área de Aplicação / Uso |
Moagem comercial para espresso
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Moagem comercial para espresso
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Tipo de Moedor |
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Capacidade do Reservatório de Grãos |
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| Moagem & Ajustes | ||
Material das Moagens |
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Tipo de Moagem |
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Material das Moagens |
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Ajuste Contínuo ou em Passos |
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| Velocidade & Desempenho | ||
Velocidade de Moagem (g/s) |
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Rotação (RPM) |
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Potência (W) |
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Ligação elétrica |
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| Temporizador, Dosagem & Outras Funções | ||
Moagem direta no porta-filtro |
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Temporizador Integrado |
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Dosagem Baseada no Peso |
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Dosagem Baseada no Peso |
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Modo de Moagem Manual |
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Função Antiestática |
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Capacidade de uso |
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| Dimensões & Peso | ||
Altura |
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Altura |
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Largura |
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