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Timemore Sculptor 078 moinho de café Branco

Preço de venda €870,95

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Timemore Sculptor 078 – Versão EU em branco

timemore sculptor 078 é um exclusivo moinho de café elétrico para quem quer ter controlo total sobre o sabor, textura e claridade da chávena. Recomendamos especialmente para Pour-over, café filtrado e prensa francesa, onde a mó de 78 mm do moinho oferece uma moagem limpa, uniforme e consistente com uma clara separação no perfil de sabor. O acabamento branco, a sensação sólida e a forma arquitetónica fazem com que não só funcione a um nível elevado – também fica fantástico no balcão da cozinha ou no canto de preparação. Para o barista doméstico que quer dar o próximo passo, ou para um ambiente profissional que procura um moinho de café profissional compacto, este é um modelo pensado em cada detalhe.

Características importantes

  • Mó patenteada de 78 mm: A grande mó de 78 mm foi desenvolvida para alta precisão e um resultado de partículas mais uniforme, especialmente apreciado em Pour-over, café filtrado e prensa francesa, onde a pureza na chávena é imediatamente notada.
  • 36 níveis claros de moagem: O ajuste por passos facilita a mudança entre diferentes métodos de extração e o regresso a uma configuração favorita sem adivinhações.
  • Controlo variável de RPM: Ajuste a velocidade entre 800–1400 rotações por minuto para afinar o fluxo, claridade e quantidade de finos dependendo do grão e estilo de extração.
  • Desligamento automático: O moinho para automaticamente após a moagem e também está equipado com botão físico de paragem, proporcionando um uso seguro e prático no dia a dia.
  • Tampa magnética e recipiente magnético: O suporte magnético inteligente torna o enchimento, esvaziamento e limpeza mais rápidos e precisos – com menos desperdício.
  • Motor brushless silencioso com controlo avançado: O motor brushless funciona de forma mais refinada, com baixo nível de ruído e desempenho estável para resultados consistentes ao longo do tempo.
  • Sistema patenteado de knock rotativo: Com um simples giro, o knock ajuda a soltar os finos e cascas de café remanescentes, para que aproveite mais cada dose e mantenha o moinho mais limpo entre moagens.

Sobre a Timemore

A série Timemore Sculptor mostra claramente o que a marca representa: precisão, design industrial pensado e desempenho para entusiastas sérios de café em casa. A Timemore construiu a sua reputação entre os amantes de café ao combinar rigor técnico com design fácil de usar, e a série Sculptor é um forte exemplo disso. Achamos que se nota na forma como o moinho se sente na mão, na limpeza do seu funcionamento e na facilidade com que permite extrair com melhor consistência – dia após dia.

Especificações:

  • Tamanho: 26,1 x 11,8 x 29,4 cm
  • Material: Liga de alumínio e aço inoxidável
  • Peso: 6,81 kg
  • Potência: 400W (plugue EU de 2 pinos)
  • Intervalo de moagem: Pour-over a prensa francesa (36 configurações)
  • RPM: Ajustável entre 800–1400
  • Mó: 78mm burrs
  • Capacidade do recipiente do moinho: 45–50g
  • Produto: TIMEMORE moinho de café elétrico, série Sculptor, variante White 078 (apenas pour-over)
  • Variante de cor: Branco 078
  • Variantes disponíveis na série: Black 078S, White 078S, Black 078, White 078, Black 064S, White 064S
  • Capacidade do recipiente de grãos segundo o fabricante: cerca de 30 g para as séries 064 e 078
  • Diâmetro do recipiente coletor: cerca de 57 mm
  • Compatibilidade: compatível com Porta-filtro de 58 mm
  • Tensão segundo o fabricante: padrão 100–120V e não pode ser usado em regiões de 220–240V
  • Tipo de ajuste de moagem: por passos no 078
  • Tipo de mó segundo o fabricante: 078 Turbo Burrs patenteadas
  • Motor: motor brushless com sensor, controlo PID e componentes Hall
  • Construção: totalmente metálica
  • Tampa: tampa magnética para grãos
  • Recipiente: recipiente coletor magnético
  • Função de limpeza: knock rotativo patenteado

Na embalagem:

  • Moinho Timemore Sculptor 078

  • Cabo
  • Soprador de ar
  • Recipiente
  • Escova de limpeza

Ao escolher o Timemore Sculptor 078, obtém um moinho que faz uma grande diferença na chávena – especialmente se valoriza café filtrado com alta claridade e controlo preciso da moagem. Um ponto a ter em conta é que o modelo é claramente direcionado para Pour-over e café filtrado em vez de espresso, tornando-o uma escolha mais especializada para o utilizador certo.

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Perguntas frequentes

Para que é que o timemore sculptor 078 é mais adequado?

O Timemore Sculptor 078 foi desenvolvido principalmente para Pour-over, café filtrado e prensa francesa. É uma escolha forte para quem quer moagem uniforme e alta claridade na chávena.

O Timemore Sculptor 078 tem velocidade de moagem ajustável?

Sim, o moinho tem RPM variável entre 800 e 1400 rotações por minuto. Isso permite ajustar a moagem conforme os grãos e o método de extração.

Como se limpa um timemore sculptor?

Feche a tampa depois de encher os grãos para reduzir o desperdício, use o sistema knock rotativo para remover finos e cascas de café, e limpe cuidadosamente o recipiente e as superfícies do moinho à mão.

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Comparar moinhos de café

Timemore Sculptor 078 moinho de café BrancoEureka Mignon Zero 65 Multiusos e Sculptor 064 moinho de café diferenciam-se principalmente no Tamanho dos moedores, capacidade do recipiente e para quais métodos de preparação são adequados. O Timemore 078 tem os maiores moedores de 78 mm, o que proporciona uma moagem mais rápida (3–6 g/s) e é ideal quando quer moer maiores quantidades de café de filtro rapidamente. O Sculptor 064 tem moedores menores de 64 mm e uma velocidade ligeiramente inferior, tornando-o mais Compacto e prático para volumes médios. O Eureka Mignon Zero 65 é uma máquina mais versátil com moedores de 65 mm, grande recipiente para grãos (450 g) e Função antiestática, além da possibilidade de moer diretamente no porta-filtro – ideal se alterna entre espresso e filtro e quer menos estática após a moagem.

Escolha o Timemore 078 se prioriza uma moagem rápida para café de filtro e uma construção robusta. Escolha o Sculptor 064 se quiser um moinho de café mais Compacto para quantidades médias. Escolha o Eureka Mignon Zero 65 se precisar de flexibilidade entre espresso e filtro, grande recipiente para grãos e Função antiestática para uma dosagem mais limpa, ou se moer frequentemente diretamente no porta-filtro.

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