Espresso de precisão. À sua maneira.

Data estimada de envio na Europa: setembro de 2026 – envie-nos uma mensagem para fazer uma pré-reserva.

Máquina de espresso com um controlo que cresce consigo

Descubra a Fellow Espresso Series 1 – uma máquina de espresso que faz mais do que simplesmente preparar café. Aqui encontra uma máquina de espresso para uso doméstico bem pensada, onde a preparação guiada para principiantes se encontra com um controlo profundo para o barista doméstico experiente, num formato tão exclusivo quanto funcional.

Quer esteja a tirar o seu primeiro shot realmente sério ou queira aperfeiçoar a pressão, a temperatura e a pré-infusão para avançar na sua jornada pelo espresso, a Series 1 oferece precisão, feedback e confiança em cada etapa. Para quem quer comprar uma máquina de espresso com verdadeiro potencial de evolução, esta é uma escolha excecionalmente forte.

Uma máquina. Duas formas de preparar.

Muitas máquinas são simplificadas para principiantes ou concebidas quase exclusivamente para entusiastas. A Fellow Espresso Series 1 consegue fazer ambas as coisas, e isso nota-se imediatamente no fluxo de trabalho.

Com um único toque, alterna entre Modo principiante e Modo especialista, para que a máquina se adapte à sua experiência, técnica e ambição. Se quiser criar uma estação de café consistente, pode também explorar mais máquinas e acessórios Fellow com a mesma linguagem visual depurada.

Modo principiante

Para quem quer preparar um espresso realmente saboroso em casa sem se sentir inseguro desde o início.

• A preparação guiada em tempo real torna cada etapa clara, tranquila e fácil de acompanhar
• Os perfis de extração otimizados ajudam a obter shots equilibrados, com doçura, corpo e uma nítida sensação de café
• Dicas inteligentes diretamente no ecrã facilitam a compreensão do que influencia o sabor na chávena
• O temporizador automático do shot e o feedback contínuo proporcionam resultados mais consistentes, desde a primeira chávena da manhã até à última da noite
• A orientação passo a passo para a preparação de espuma de leite torna significativamente mais fácil obter cappuccino, latte e flat white
• Concebida para ser acessível mesmo que seja completamente novo no mundo do espresso

Modo especialista

Para quem quer controlar pessoalmente todos os detalhes e moldar cada shot com maior precisão.

• O controlo totalmente manual dos parâmetros de preparação dá-lhe liberdade para experimentar sem limitações desnecessárias
• A definição personalizável do perfil de pressão permite criar uma extração mais complexa e pessoal
• A temperatura ajustável entre 50°C e 95°C permite uma melhor adaptação a diferentes grãos, níveis de torra e receitas
• Ajuste com precisão o fluxo de pré-infusão e a dinâmica da extração para influenciar o corpo, a clareza, a doçura e o final de boca
• Monitorize e analise a extração em tempo real para obter maior consistência e evoluir mais rapidamente
• Poupe e repita as suas próprias receitas quando encontrar um perfil perfeito

Tecnologia Boosted Boiler™

No coração da Series 1 encontra-se o inovador sistema Boosted Boiler™ da Fellow.

Três elementos de aquecimento independentes trabalham em conjunto para proporcionar um aquecimento rápido e uma temperatura muito estável, tanto durante a preparação como durante a vaporização. A máquina está pronta para preparar café em dois minutos ou menos, o que faz uma grande diferença no dia a dia quando quer um desempenho elevado sem uma longa espera.

Isso é particularmente evidente quando prepara várias extrações seguidas e quer que cada uma seja tão controlada, limpa e previsível como a primeira.

Perfilagem da pressão para um espresso melhor

A Series 1 introduz a perfilagem avançada da pressão na cozinha doméstica de uma forma séria, inspiradora e prática.

Ao ajustar a pressão ao longo de toda a extração, pode realçar mais doçura, uma clareza mais evidente e maior profundidade no café. Quer prefira um espresso clássico, de corpo denso, quer queira explorar perfis de torra clara e mais expressivos, terá as ferramentas necessárias para influenciar verdadeiramente o resultado.

Pode criar e guardar as suas próprias receitas de preparação ou continuar a trabalhar com perfis predefinidos. Se comparar diferentes máquinas de café espresso premium para uso doméstico, este é um modelo que recompensa claramente quem quer evoluir ao longo do tempo.

Feedback inteligente da extração

A análise de extração integrada ajuda-o a compreender o que acontece na chávena enquanto prepara o café.

Se a extração correr demasiado depressa ou demasiado devagar, receberá orientações claras para a próxima tentativa. Isso poupa tempo, reduz as tentativas ao acaso e torna o ajuste significativamente mais preciso, sobretudo quando muda de grãos ou testa novas receitas.

Espumação de leite assistida

O tubo de vapor com deteção de temperatura ajuda a criar uma microespuma fina e sedosa, com uma sensação melhor e maior controlo.

Faz uma grande diferença quando quer servir cappuccino, flat white ou latte com uma textura suave e um resultado mais preciso. Até a prática de latte art se torna mais divertida quando a vaporização é estável e mais fácil de interpretar.

Funciona igualmente bem com leite tradicional e com muitas alternativas de origem vegetal. É importante ter em conta que esta é uma máquina para quem aprecia a preparação manual e quer participar no processo, não para quem procura uma solução totalmente automática, com um simples toque num botão.

Concebida para o uso diário

A Series 1 combina um desempenho de nível premium com uma linguagem formal pura e arquitetónica, que se integra na perfeição em cozinhas modernas.

O formato compacto, o ecrã a cores nítido, o depósito de água amovível e o fluxo de trabalho de padrão comercial de 58 mm tornam a máquina prática e inspiradora para utilizar todos os dias. Para quem quer comparar mais máquinas de café para Espresso e Café de especialidade, esta é uma opção com uma sensação premium evidente e uma forte presença visual.

Cores disponíveis

Escolha o acabamento que melhor valoriza o seu espaço de café e harmoniza com o resto da cozinha.

• Preto

O acabamento preto combina-se com detalhes cuidadosamente equilibrados, criando uma expressão moderna, confiante e consistentemente exclusiva.

Perfeita para

• Baristas domésticos que querem evoluir a partir de modelos de entrada mais simples e começar a trabalhar de forma mais consciente a extração
• Entusiastas de café que querem explorar a fundo o perfil de pressão, as receitas e os ajustes finos
• Para quem quer desfrutar de Espresso com um ambiente de café em casa, sem enfrentar um fluxo de trabalho desnecessariamente complicado
• Amantes de café atentos ao design, que querem que a máquina seja tão bem concebida como a decoração envolvente
• Principiantes que valorizam orientação, feedback e um caminho mais rápido para obter bons resultados
• Baristas experientes que querem ter controlo total sobre cada etapa da extração

Porque gostamos dela

• Alterne facilmente entre o Modo Principiante e o Modo Especialista, consoante a experiência, o nível de ambição e o estado de espírito
• O perfil de pressão avançado proporciona um controlo real sobre o carácter e o desenvolvimento do sabor da extração
• O aquecimento rápido, em menos de dois minutos, torna significativamente mais simples preparar o primeiro Espresso da manhã
• A tecnologia Boosted Boiler™ contribui para uma temperatura muito estável durante a preparação e a vaporização
• A preparação guiada e o feedback inteligente sobre a extração ajudam a obter melhores resultados mais rapidamente
• A preparação assistida de leite com deteção de temperatura oferece maior segurança quando quer criar uma microespuma fina
• O fluxo de trabalho de padrão comercial de 58 mm proporciona uma experiência mais profissional em cada preparação
• O design preto e elegante confere à máquina um ar exclusivo, mesmo quando fica exposta todos os dias
• Adequada tanto para baristas domésticos principiantes como experientes, é uma escolha para muitos anos, não apenas uma solução temporária

Especificações técnicas

O que está incluído

• Portafilter sem fundo de 58 mm
• Cesto para dose dupla de parede simples, 18 g, e cesto pressurizado para dose dupla, 18 g
• Calcador de café
• Jarro de leite de 10 oz em aço inoxidável
• Acessório divisor de doses
• Escova para a ponta do tubo de vapor
• Disco de retrolavagem
• Tira de teste da dureza da água e pastilhas de descalcificação e de retrolavagem

Inclui as ferramentas essenciais para começar a preparar café, a espumar leite e a realizar a manutenção regular logo desde o primeiro dia, tornando o arranque mais simples e mais pensado.

A diferença Fellow

A Fellow Espresso Series 1 é mais do que uma máquina de café espresso comum. Vemo-la como uma plataforma cuidadosamente concebida para quem quer desenvolver a técnica, a compreensão dos sabores e o fluxo de trabalho em casa ao longo do tempo.

A Fellow concentra-se em equipamentos de extração onde o design, a precisão e o desempenho trabalham em conjunto. O resultado é uma ferramenta que oferece controlo aos utilizadores experientes, ao mesmo tempo que é intuitiva e didática para quem ainda está a desenvolver a sua rotina.

Cuidados e manutenção

A Series 1 foi concebida para ser fácil de utilizar mesmo entre extrações. O depósito de água amovível é prático de encher e limpar junto ao lava-loiça, e o tabuleiro de recolha amovível tem um indicador de nível máximo que ajuda a evitar derrames e a manter a área de trabalho organizada.

Por baixo da máquina existe uma prática área de arrumação para as ferramentas de limpeza e o pacote inclui uma escova para a ponta do tubo de vapor, um disco de retrolavagem, uma tira de teste da dureza da água e pastilhas de descalcificação e de retrolavagem. É importante saber que não é incluído nenhum plano detalhado de manutenção passo a passo.