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Sage Oracle Jet - máquina de espresso manual, Caldeira dupla - Barista e Espresso
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  • Recondicionado

Sage Renovated

Máquina de café expresso Sage Oracle Jet

Preço de venda €1.433,95

cor: Aço inoxidável
Estado

Em stock

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Melhor máquina de espresso para precisão rápida em casa

Sage Oracle Jet é para quem quer aproximar-se da sensação de café em casa, mas sem perder o controlo. Para muitos, é um candidato óbvio a melhor máquina de espresso quando procuram uma máquina de espresso com moinho premium para uso doméstico. Combina o trabalho clássico com porta-filtro com automação inteligente para moagem, dosagem, compactação e leite. Recomendamos especialmente para quem quer uma sensação clara de barista, aquecimento rápido e um fluxo de trabalho mais elaborado todos os dias.

Principais características

  • ✓  Sage Oracle tem um moedor integrado Baratza de precisão com 45 definições de moagem para extração mais uniforme e melhor controlo na chávena
  • ✓  Porta-filtro profissional de 58 mm em aço inoxidável com dosagem até 22 g para um fluxo de trabalho mais preciso e semelhante ao de café
  • ✓  Auto MilQ com modos otimizados para leite de vaca, bebida de aveia, amêndoa e soja, além de temperatura de 40 °C a 75 °C e 8 níveis de textura
  • ✓  Sistema de aquecimento ThermoJet com aquecimento rápido e até 32 % mais eficiente em termos energéticos do que um sistema Thermoblock
  • ✓  Ecrã tátil HD de 5 polegadas e pré-definições para cold brew e cold espresso numa moderna sage oracle jet

Detalhes

Marca Sage
Produto the Oracle Jet
Modelo SES985
SKU SES985BSS4EEU1
Tipo de produto Máquina de espresso com funções para extração a frio
Tipo Semi-automática com automação avançada
Dimensões 42,5 cm (A) x 38,1 cm (L) x 36,8 cm (P)
Material Aço inoxidável escovado
Voltagem 220–240 V
Frequência 50–60 Hz
Potência 1400–1600 W
Sistema de aquecimento ThermoJet
Eficiência energética Até 32 % mais eficiente em termos energéticos do que um sistema Thermoblock
Cabeça de extração Cabeça de extração aquecida, ajustável em passos de +/- 1 grau
moinho Moedor integrado Baratza de precisão com 45 definições de moagem
Portafilter Porta-filtro de 58 mm em aço inoxidável
Capacidade de dosagem 22 g
Sistema de leite Auto MilQ
Suporte para tipos de leite Soja, amêndoa, aveia e leite lácteo
Temperatura do leite ajustável 40 °C a 75 °C
Níveis de textura do leite 8
Funções automáticas Moagem, dosagem, compactação, texturização do leite e Auto Queue
Ecrã Ecrã tátil HD de 5 polegadas
Interface Ecrã tátil com modo escuro e claro
Bebidas pré-definidas Cold brew e cold espresso
Ligação sem fios Wi‑Fi
Bluetooth Classic 2402 MHz a 2480 MHz @ 11 dBm
Bluetooth LE 2402 MHz a 2480 MHz @ 11 dBm
Jarro de leite 480 ml, aço inoxidável
Acessórios incluídos Porta-filtro de 58 mm em aço inoxidável
Acessórios incluídos Jarro de leite de 480 ml em aço inoxidável
Acessórios incluídos Knock Box 10
Acessórios incluídos Porta-filtro de parede simples para 1 chávena
Acessórios incluídos Porta-filtro de parede simples para 2 chávenas
Acessórios incluídos Proteção para bandeja de gotas para modelos coloridos
Acessórios incluídos Kit de limpeza

Instruções de cuidado

Antes da primeira utilização, recomendamos que retire toda a embalagem e limpe o depósito de água, o porta-filtro, os porta-filtros e o jarro de leite com água quente e detergente suave. Enxague e seque todas as peças cuidadosamente.

Após cada sessão de café, o Porta-filtro e o porta-filtro de filtro devem ser enxaguados em água quente. Se entupirem, podem ser deixados de molho numa solução de limpeza por cerca de 20 minutos e depois enxaguados bem. O tubo de vapor deve ser limpo com um pano húmido imediatamente após texturizar o leite, e o guia de limpeza do tubo de vapor da máquina pode ser iniciado através das definições.

A máquina recomenda backflush com água limpa após cada uso, e o programa de limpeza regular ajuda a manter a tela de chuveiro e a cabeça de extração livres de óleos de café. A descalcificação é feita separadamente quando a máquina indica necessidade, e mesmo com filtro de água deve descalcificar se houver acumulação de calcário no depósito. Troque o filtro de água aproximadamente a cada três meses, guarde o cartucho do filtro seco na embalagem original e protegido do calor e luz solar direta. Uma nota honesta da nossa parte: esta não é a escolha certa para quem quer apenas pressionar um botão, mas para quem quer uma máquina de espresso profissional para casa, é muito bem pensada.

Sobre o fabricante

Sage é uma marca premium de máquinas de cozinha com foco claro em dar aos baristas caseiros resultados próximos do padrão de café. A marca, que faz parte da Breville Pty Limited, é conhecida pela precisão, automação e design que realmente melhora o uso no dia a dia.

No Oracle Jet isso nota-se na combinação de aço inoxidável escovado, moinho integrado, aquecimento rápido e uma interface que parece moderna sem tirar o artesanato. Para quem quer comprar uma máquina de espresso da gama premium superior, este é um modelo que gostamos de destacar.

Se quer um espresso mais preciso, melhor textura do leite e um fluxo de trabalho mais elaborado em casa, o Sage Oracle Jet é uma escolha forte para uma cozinha ambiciosa com altos padrões de sabor, controlo e forma.

Perguntas frequentes

▾A Sage Oracle Jet é uma boa escolha se procuro a melhor máquina de espresso para casa?

Sim, para quem quer uma sensação premium em casa, combina o Porta-filtro de 58 mm, moinho integrado, aquecimento rápido e texturização automática do leite num fluxo de trabalho mais orientado para baristas.

▾A Sage Oracle tem moinho integrado e espumação automática de leite?

Sim, a máquina tem um moinho Baratza integrado com 45 definições e Auto MilQ com temperatura ajustável entre 40 °C e 75 °C, além de 8 níveis de textura.

▾Como limpo uma Sage Oracle Jet após o uso?

Enxague o Porta-filtro e o porta-filtro de filtro em água quente após cada sessão de café, limpe o tubo de vapor imediatamente após texturizar o leite e execute os programas de backflush e limpeza da máquina conforme as instruções.

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Comparar máquinas de café expresso Sage

As cinco máquinas partilham a mesma marca, mas destinam-se a prioridades diferentes. Máquina de café expresso Sage Oracle Jet e Máquina de café expresso Sage Oracle™ Dual Boiler têm cabeças de grupo de 58 mm e tanques de água maiores, o que significa extração mais estável e melhor capacidade para quem quer fazer vários cafés seguidos; o Dual Boiler tem caldeiras separadas, vapor/café simultâneos mais rápidos e uma lança de vapor isolada para uma espuma de leite suave, além de wifi para Agendamento. Sage Barista Touch e Sage Barista Touch Impress é mais compacto, arranca rapidamente e é fácil de usar, com moedor integrado e controlo PID; o Impress oferece um pouco mais de potência, maior peso (sensação mais estável) e alguns indicadores práticos, como o estado do tanque de água. Sage Oracle Touch mostra uma cabeça de grupo de 58 mm, mas tem muitas especificações desconhecidas na lista, por isso é adequado para quem quer confirmar detalhes antes da compra.

Conselho: escolha um dos modelos de 58 mm se priorizar extração profissional e muita espuma de leite (várias bebidas de café de cada vez). Escolha as variantes Barista Touch se quiser uma máquina mais compacta, com arranque rápido e controlo tátil simples para uso doméstico. Se precisar de funcionalidades como Agendamento, wifi e preparar café e espuma ao mesmo tempo, Máquina de café expresso Sage Oracle™ Dual Boiler essa é a opção que melhor corresponde a essas necessidades.

Segue-nos em @barista_och_espresso

Homem a preparar café numa barra móvel de Espresso num espaço de escritório moderno com grandes janelas e silhueta da cidade.
Acessórios de café em madeira e metal numa mesa de madeira com fundo desfocado num contexto de cafetaria.
Máquina de Espresso com cafeteira e moinho sobre bancada de cozinha ao lado de pacote de café e utensílios de cozinha num suporte.
Cafetaria com máquina de Espresso, chávenas de cerâmica, copos de papel e plantas verdes no balcão.
Caneca térmica de metal com tampa preta colocada numa mesa junto a pessoa que trabalha no computador.