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Labo 70D Marfim (Hyra)

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Moinho de café comercial para aluguer com moagem exata

Macap Labo 70D Ivory é uma escolha ponderada para quem procura moinho de café comercial para aluguer com baixa retenção, alta precisão e uma sensação claramente premium. É adequado tanto para serviço profissional como para ambientes onde se quer poder alternar entre grãos sem que resíduos antigos afetem o sabor. Com ajuste micrométrico contínuo, temporizador digital e capacidade rápida, este é um moinho de café profissional para espresso e café de filtro. Valorizamos especialmente a combinação de funcionamento silencioso, design italiano e resultado consistente na chávena.

Principais características

  • ✓ Apenas 0,2 gramas de resíduos de café na moagem facilitam a troca entre diferentes tipos de café.
  • ✓ Ajuste micrométrico contínuo que oferece controlo muito preciso sobre o grau de moagem.
  • ✓ Temporizador digital com três tamanhos de dose programáveis para dosagem uniforme e repetível.
  • ✓ Moagem rápida de até 6 g/s para um ritmo de trabalho eficiente em café, bar ou ambiente de prova.
  • ✓ Funcionamento silencioso e acabamento elegante Ivory com design clássico italiano.

Detalhes

Marca Macap
Modelo Labo 70D
cor Ivory
Altura 625 mm
Largura 210 mm
Profundidade 310 mm
Potência Máx. 900 W
Ligação elétrica 230V 10A
Recipiente para grãos 1200 g
Discos de moagem Discos planos, 70 mm
Velocidade 1400 rpm
Capacidade de moagem Até 6 g/s
Retenção 0,2 g de resíduos de café
Dosagem Temporizador digital com três tamanhos de dose programáveis
Ajuste Ajuste micrométrico contínuo
Área de utilização Espresso ou café de filtro
Peso Peso líquido 16,61 kg, Peso bruto 18,9 kg

Sobre a Macap

A Macap é uma empresa italiana de renome com quase 100 anos de experiência na fabricação de moinhos de café. A marca é conhecida pela precisão, durabilidade e design inovador, sendo usada por baristas profissionais em todo o mundo. Para quem procura um moinho comercial para café com competência comprovada na construção, o Labo 70D é uma alternativa muito forte.

Se procura um moinho que combine rapidez, baixa retenção e ajuste exato num formato elegante, o Macap Labo 70D Ivory é uma escolha óbvia. É especialmente bom para quem trabalha ativamente com diferentes grãos e quer mudanças de sabor limpas entre as moagens.

Perguntas frequentes

O Macap Labo 70D Ivory é adequado como moinho de café comercial para café e espresso?

Sim, foi desenvolvido para baristas profissionais e é adequado tanto para espresso como para café de filtro. A moagem rápida de até 6 g/s torna-o adequado para ambientes com altas exigências de ritmo e precisão.

Que tipo de discos de moagem tem este moinho de café profissional?

O Macap Labo 70D tem discos de moagem planos de 70 mm. Isto proporciona uma moagem uniforme e controlo exato juntamente com o ajuste micrométrico contínuo.

O que significa baixa retenção no Macap Labo 70D Ivory?

O moinho deixa apenas cerca de 0,2 gramas de resíduos de café na moagem. Isto é uma grande vantagem quando quer alternar entre diferentes grãos com menor risco de transferência de sabor.

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  • Países fora da UE, Reino Unido, Suíça e Noruega: Preço indicado sem IVA.
  • Não cobramos IVA para clientes fora da UE. Por isso, o imposto de importação terá de ser pago pelo cliente às autoridades aduaneiras no momento da importação.
  • Países da UE: Preço indicado com IVA local incluído

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  • 1 ano de garantia
  • A garantia não cobre marcas de uso cosmético ou desgaste.
  • Para questões, contacte info@barista-espresso.se
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Compare moinhos comerciais de Espresso e café

Os quatro moinhos são todos construídos para moagem comercial de espresso, mas diferem em dosagem, tamanho do moinho, potência do motor e funcionalidades.

Labo 70D Ivory tem moagem rápida com placas de aço endurecido de 70 mm e um motor potente de 900 W, tornando-o ideal para ambientes com alto fluxo.

Eureka Atom Excellence 75 e Atom W75 – moagem baseada no peso utilizam moinho de placas de 75 mm com uma velocidade e potência ligeiramente inferiores, o que frequentemente proporciona moagem mais fria e funcionamento mais silenciosoAtom W75 oferece ainda Dosagem baseada no peso, proporcionando quantidade exata de café por dose, prático para extrações estáveis em ambientes agitados.

Macap MXD Xtreme tem moinhos revestidos a titânio e maior depósito de grãos (1,4 kg), tornando-o adequado onde durabilidade e funcionamento prolongado sem reabastecimento são importantes.

Conselho de compra:

  • Escolha Labo 70D Ivory para alta velocidade e potência.
  • Escolha Atom W75 para precisão máxima na dosagem e consistência.
  • Escolha Eureka Atom Excellence 75 para um moinho equilibrado, compacto com Função antiestática.
  • Escolha Macap MXD Xtreme se quiser moinhos duráveis e depósitos maiores para sessões mais longas sem reabastecimento.

Quer saber mais? Preencha o formulário e entraremos em contacto em breve

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