Rocket Espresso RE A Timer Máquina de café expresso comercial
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Descrição do produto
Fabricado à mão na nossa fábrica em Milão com os melhores materiais, o RE A Timer utiliza tecnologia digitalmente ajustável de transdutor de pressão para garantir um controlo preciso da extração.
O núcleo da nossa filosofia de design para máquinas de café espresso é a crença de que a estabilidade da temperatura é crucial. O RE A Timer é cuidadosamente concebido com uma arquitetura superior de sistema termossifão que proporciona uma estabilidade e desempenho ótimos da temperatura.
Rocket Espresso RE A Timer é o irmão mais velho do Rocket Boxer Timer, com muitas semelhanças em termos de design e construção. Ao contrário do Rocket Boxer Timer, o RE A Timer tem capacidade para preparar quantidades médias a elevadas e garante uma extração estável e consistente. Com a sua enorme caldeira com permutador de calor, sistema thermosiphon que circula constantemente água quente da caldeira para a cabeça de extração, a máquina de café espresso assegura uma extração estável repetidamente. O Rocket RE A também possui uma temperatura de extração digitalmente ajustável graças ao seu sensor de pressão e temperatura para uma extração ótima.
Funções principais:
- Termossifão
- Controlo automático de doses
- Ecrã digital
- Cronómetro de extração
- Botões de pressão
Funcionalidades e desempenho
Estabilidade avançada da temperatura: Graças ao sistema "Thermosiphon", o Rocket RE A oferece uma estabilidade de temperatura muito boa, que é uma das partes mais importantes.
Grande caldeira: A capacidade da caldeira da máquina de espresso varia entre 14,5 L e 28 L, dependendo da escolha do grupo.
Sistema de controlo: A Rocket Espresso RE A tem um temporizador incorporado, botões programáveis e temperatura de extração ajustável digitalmente para obter o melhor café.
Pega de vapor que não queima: Normalmente, a pega de vapor numa máquina de espresso aquece-se muito, podendo os baristas queimar-se. Com a Rocket Espresso RE A, tens uma pega de vapor que não aquece no exterior, tornando a máquina de espresso mais segura. Existe também uma pega de vapor em cada lado da máquina com botões simples para ativar o vapor.
Acabamento perfeito: Todas as painéis são polidos até superfícies perfeitamente brilhantes. Todos os componentes e peças são cuidadosamente construídos à mão e montados em conjunto em Milão, Itália.
Especificações
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Número de Grupos |
2 |
3 |
4 |
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Tecnologia |
Termossifão |
Termossifão |
Termossifão |
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Controlo |
Automático |
Automático |
Automático |
|
Capacidade da caldeira |
14,5 L |
23 L |
28 L |
|
Potência |
4300 W |
5300 W |
6300 W |
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Largura |
760 mm |
980 mm |
1200 mm |
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Profundidade |
585 mm |
585 mm |
585 mm |
|
Altura |
491 mm |
491 mm |
491 mm |
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Material da carcaça exterior |
Aço inoxidável AISI 304 |
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Material da caldeira |
Cobre |
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Controlo de temperatura |
Sensor de pressão |
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Pega de vapor |
Inoxidável + Toque frio |
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Válvula de vapor |
Controlo por alavanca |
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Altura máxima da chávena |
86 mm ou 120 mm |
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|
Temporizador de dose |
Sim |
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