Carimali Silver Ace Plus
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Máquina de café para restauração de alta capacidade
Carimali Silver Ace Plus é uma máquina de café para restauração e outros ambientes profissionais onde o ritmo é acelerado e as exigências de resultado são ainda maiores. É ideal para hotéis, lojas de serviço e negócios que queiram servir espresso, bebidas de café à base de leite e café filtrado a partir de uma única solução. Para quem procura uma máquina de espresso comercial com ecrã tátil claro, grande flexibilidade e fácil manuseamento diário, esta é uma opção muito forte. Gostamos especialmente da combinação de alta capacidade de bebidas, leite fresco e gestão inteligente de ingredientes.
Funções principais
- ✓ Recomendado para até 200 chávenas por dia em hotéis, restaurantes e lojas de serviço
- ✓ Dois moinhos para serviço flexível de espresso e café com capacidade até 20 g por preparação
- ✓ Sistema de leite fresco CARIcream para leite quente e frio em cappuccinos, lattes e bebidas frias de café
- ✓ Até dois recipientes para instantâneos, por exemplo chocolate e chai, oferecendo maior variedade no menu de bebidas
- ✓ Ecrã tátil de 10 polegadas, função de preparação em jarra e design pensado para fácil manutenção
Detalhes
| Marca | Carimali |
| Modelo | Silver Ace Plus |
| Dimensões (L x A x P) | 368 x 745 x 556 mm |
| Altura | 745 mm |
| Largura | 368 mm |
| Profundidade | 556 mm |
| Peso | 40 kg |
| Peso líquido | 40 kg |
| cor | Preto |
| Altura da chávena / folga da saída | 80 - 200 mm |
| Recipiente de grãos | Até 2 x 0,6 kg |
| Recipiente de grãos conforme dados anteriores do produto | 600 g |
| Recipiente para instantâneos | Até 2 x 0,7/1,5 l |
| Sistema de leite fresco | CARIcream |
| Função de leite | Sim |
| Capacidade do recipiente de borra | 60 doses |
| Cafeteira / caldeira de café | 1 l |
| Caldeira de vapor | 1 l |
| Capacidade do grupo | 8 ÷ 16 g (M - Brew L) |
| Capacidade do grupo | 10 ÷ 20 g (M - brew XL) |
| Ligação de água | Ligação fixa de água |
| Reservatório de água fria | 0 l |
| Interface do utilizador | Ecrã tátil de 10 polegadas |
| Ecrã | Painel tátil |
| Ligação elétrica conforme dados anteriores do produto | 230 V, 16 A |
| Tensão | 200 V 50/60 Hz |
| Tensão | 220 - 240 V 50/60 Hz |
| Consumo de energia | 3150 W |
| Protocolo de comunicação | MDB, EVA-DTS |
| Versão | ES+IN+FM |
| Receitas de café | Personalizável |
| Força do café sob demanda | 0 passos |
Instruções de cuidado
O fabricante não indica rotinas detalhadas de limpeza, descalcificação ou armazenamento para este modelo. No entanto, a unidade M-Brew é concebida como uma solução plug-and-play para facilitar a manutenção e o serviço no dia a dia. A nossa recomendação é que siga o plano de manutenção habitual da sua empresa e a documentação que acompanha a instalação. Bom saber: se precisar de uma máquina com rotinas passo a passo totalmente publicadas diretamente na página do produto, a informação aqui é mais geral do que detalhada.
Sobre o fabricante
Carimali é um fabricante italiano com mais de 100 anos de experiência em máquinas de café profissionais, moinhos e acessórios. A marca é conhecida pelo seu foco na inovação em soluções automáticas de café, juntamente com qualidade, perícia profissional e trabalho em equipa. Vemos o Silver Ace Plus como um claro exemplo dessa filosofia: alta capacidade, grande variedade de bebidas e uma construção adaptada para uso profissional onde a manutenção simples também é muito importante.
Se pretende investir numa solução de café fiável, preta e capaz para um ritmo elevado de serviço, o Carimali Silver Ace Plus é uma escolha ponderada para serviço profissional de café.
Perguntas frequentes
▾O Carimali Silver Ace Plus é adequado como máquina de café para restaurante?
Sim, é construída para ambientes profissionais e recomendada na informação do produto para até 200 chávenas por dia, tornando-a adequada para restaurantes, hotéis e lojas de serviço.
▾Que bebidas pode esta máquina de espresso comercial preparar?
Pode servir espresso, bebidas à base de leite como cappuccino e latte, bem como usar ingredientes instantâneos para, por exemplo, chocolate e chai. Também possui função de preparação em jarra para serviços maiores.
▾O Silver Ace Plus tem leite fresco e manutenção simples?
Sim, o modelo está equipado com o sistema de leite fresco CARIcream. O fabricante também indica que a unidade M-Brew é concebida como plug-and-play para facilitar a manutenção.
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