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Sobre a Fellow e o sortido
A Fellow é uma marca claramente focada em produtos de preparação bem concebidos para o barista doméstico e para a preparação cuidada do dia a dia. Nesta parte do sortido, isso nota-se no facto de cada filtro ser feito para um preparador ou cesto de preparação específico, em vez de ser uma solução genérica. Assim, a escolha torna-se mais simples: parte do método de extração que utiliza e obtém um ajuste adaptado especificamente ao mesmo.
Aqui encontra três opções claras. Para a Aiden Precision Coffee Maker, existem opções separadas para single brew e batch brew, sendo que a diferença está sobretudo na forma do filtro e no cesto em que prepara o café. Para a preparação manual com o dripper Stagg XF, existe uma opção própria com um perfil mais alto do que os filtros normais com fundo plano. Se quiser escolher rapidamente: opte pela opção cónica para chávenas individuais, pelo formato de cesto para preparações maiores e pela variante Stagg se preparar pour over no formato XF.
Para Aiden e Stagg XF
Dois formatos de filtro para o mesmo preparador, escolhidos de acordo com a forma como prepara o café.
Uma opção especialmente concebida para quem prepara pour over no dripper Stagg XF.
Single brew
Para preparações mais pequenas
Esta opção é adequada para quem utiliza o cesto de preparação mais pequeno e pretende um formato cónico semelhante ao standard #2.
Batch brew
Para um jarro cheio
Para quem prepara maiores quantidades com a Aiden e precisa de um filtro com fundo plano para o cesto batch brew, com maior compatibilidade nos formatos de 8–12 chávenas.
Stagg XF dripper
Desenvolvido para a altura e o formato certos
Adequado para quem pretende filtros feitos especificamente para o dripper Stagg XF, com um perfil mais alto do que os filtros normais com fundo plano, para assentarem corretamente no preparador.
Perguntas frequentes
Respostas ao que normalmente determina a opção que deve escolher.
Como sei qual é o filtro adequado para a minha cafeteira?
Comece pela cafeteira e pelo cesto de preparação, não pelo número de filtros na embalagem. Se utilizar a Aiden Precision Coffee Maker, há um filtro para single brew e outro para batch brew. Se preparar café no Stagg XF dripper, escolha o filtro concebido especificamente para esse modelo.
Qual é a diferença entre cónico e flat bottom?
A diferença está principalmente no encaixe. A opção cónica foi concebida para o cesto de single brew da Aiden Precision Coffee Maker, enquanto o formato flat bottom é utilizado em cestos maiores de batch brew. A variante Stagg XF tem ainda um design próprio, mais alto, que se distingue dos filtros flat bottom normais.
Os Aiden Flat Bottom Batch Brew Filters são compatíveis apenas com a Fellow?
Não. Foram desenvolvidos para o cesto de batch brew da Aiden Precision Coffee Maker, mas também são descritos como compatíveis com filtros de cesto standard de 8–12 chávenas e com filtros de cesto Melitta de 8–12 chávenas. Isto torna-os uma boa escolha mesmo que procure o mesmo formato para utilizar fora da cafeteira da Fellow.
Quantos filtros inclui cada embalagem?
Os Aiden Single Brew Filters contêm 40 unidades, os Aiden Flat Bottom Batch Brew Filters contêm 50 unidades e os Stagg XF Dripper Filters contêm 45 unidades. Se preparar café diariamente, pode valer a pena escolher tendo em conta tanto o formato certo como a rapidez com que costuma consumi-los.
