Rocket R Cinquantotto é uma atualização da popular Rocket R58. Rocket R Cinquantotto possui dupla resistência controlada por um PID através de uma tela sensível ao toque externa. Como as duas resistências são reguladas por PID, você pode escolher diferentes temperaturas para os dois caldeiras e realmente extrair o melhor dos grãos ajustando para diferentes perfis de torrefação. A máquina de café expresso tem atualizações nas regulagens da bandeja de xícaras, pernas, painéis laterais e agora inclui um cronômetro de extração que é exibido na tela sensível ao toque removível, que são melhorias apreciadas na máquina de café expresso de dupla caldeira Rockets signature.
Características e Desempenho
Em vez de integrar o controlo PID na parte frontal da máquina, a Rocket optou por integrar todas as funções numa única tela tátil. A tela tátil é removível e a máquina de café expresso pode ser utilizada sem a tela tátil. A função da tela tátil não é apenas a configuração do PID, mas também possui várias outras funções, como desligar o aquecedor para o vapor, criar temporizadores de ligar/desligar para que a máquina esteja quente e pronta para preparar café de manhã (é possível programar vários horários), ativar o modo ECO para menor consumo de energia, além de poder escolher a ligação direta à fonte de água ou ao tanque de água interna. Há também um discreto cronômetro de preparação acima do botão de energia, que também é exibido na tela tátil. O cronômetro de preparação é ativado assim que a preparação é iniciada.
No núcleo da Rocket R Cinquantotto, existe uma cafeteira de 0,58 litros e um aquecedor de vapor de 1,8 litros que poderão fornecer espresso após espresso enquanto fornece espuma de vapor de qualidade de café a qualquer momento com seu aquecedor de vapor separado. A ponta de vapor possui a patenteada "No-Burn" da Rocket, que garante que você não se queimará. Rocket R Cinquantotto é uma máquina de café expresso sem compromissos.
Como em outras máquinas de café expresso Rocket, a R Cinquantotto tem um grupo E61 com o sistema de pré-infusão "Dual" da Rocket, que possui uma câmara estática e um mecanismo com mola de pressão e êmbolo que juntos garantem que o bolo de café esteja completamente saturado antes de todo o pressão de 9 bar de preparação entrar, proporcionando uma preparação uniforme e estável. Juntamente com o bem pensado grupo E61 da Rocket, o controlo PID assegura que a máquina mantenha uma temperatura estável durante toda a preparação. Não só a R Cinquantotto possui caldeiras duplas com PID com o grupo E61 desenvolvido pela Rocket, como a Cinquantotto também tem uma bomba rotativa comercial que é extremamente silenciosa, ao mesmo tempo que lhe dá a possibilidade de se ligar diretamente a uma fonte de água.