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Ascaso Dream One

Preço de venda €965,95

cor: Preto

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1Zpresso

1Zpresso K-Ultra Moinho de Café Manual

€295,95 €311,95

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Coffee Knock Drawer Company

Grounds Control Caixa de Descarte de Borra 200 mm

de €194,95
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Wiedemann Manufuktur

WDT - Ferramenta de Distribuição Wiedemann

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Máquina de café espresso Ascaso com estilo e sensação de barista elegante

Máquina de café espresso Ascaso Dream One é uma escolha pensada para quem quer uma máquina de café espresso para casa com personalidade clara, controlo exato de temperatura e formato compacto. A forma retroinspirada, assinada por Marc Aranyó, combina-se aqui com tecnologia moderna como controlo eletrónico PID, termobloco isolado e manómetro na frente. Ascaso Dream é ideal para quem quer trabalhar diretamente com espresso, texturização do leite e ajuste de sabor sem ocupar espaço desnecessário no balcão. Um ponto positivo honesto é que obtém os melhores resultados com um bom moinho e café fresco.

Funções principais

  • ✓   A máquina utiliza um sistema de aquecimento por termobloco eletronicamente controlado que mantém a temperatura de extração estável (cerca de ±1,5 °C). Isto é mais preciso do que um termóstato mecânico simples e oferece melhor estabilidade térmica do que o controlo tradicional liga/desliga.
  • Sem controlo PID completo:
  • Ao contrário da versão PID, o Dream One não tem ecrã digital com controlo PID avançado baseado em menu e ajuste fino em passos de 1 °C. Em vez disso, utiliza um controlo eletrónico de temperatura interno mais simples (por vezes descrito como semelhante a PID, mas não tão avançado nem programável pelo utilizador como um controlador PID real).
  • ✓  Termobloco isolado em alumínio com caminho de água em aço inoxidável para aquecimento rápido e menor impacto do calcário
  • ✓  Tubo de vapor toque frio em aço inoxidável de 10 mm para vapor contínuo e texturização manual do leite
  • ✓  Válvula de sobrepressão ajustável, manómetro e limpeza por retro-lavagem para maior controlo da extração
  • ✓  Aquecedor de chávenas ativo e depósito de água iluminado visível do exterior tornam o Ascaso Dream One fácil de usar no dia a dia

Detalhes

Modelo Dream One
Designer Marc Aranyó
Bomba Bomba de vibração
Controlo de temperatura Sistema de aquecimento por termobloco eletronicamente controlado
Ecrã multifunções digital Não
Dosagem volumétrica Não
Temporizador de extração/estatísticas/pré-infusão programada Não
Estabilidade térmica ±1,5°C
Água quente separada Não
Temperatura do café ajustável 90–106°C em passos de 2°C
Temperatura do vapor 165°C
Depósito de água 1,3 L, iluminado e visível do exterior
Tubo de vapor Toque frio, 10 mm, aço inoxidável
Manómetro Sim
Válvula de sobrepressão ajustável externa Sim
Limpeza por retro-lavagem Sim
Modo de espera programável Não
Modo de poupança de energia Sim, ativa automaticamente em inatividade
Tipo de caldeira Termobloco isolado
Caminho da água Tubo de água em aço inoxidável através de termobloco em alumínio
Aquecedor de chávenas ativo Sim
Iluminação de trabalho Não
Punho em madeira Nogueira
Material, corpo Alumínio
Peso 10 kg
Dimensões (L x A x P) 245 x 345 x 280 mm
Potência 1050 W
Voltagem 230 V / 120 V
Suporte de filtro Porta-filtro em aço inoxidável com bico duplo
Filtros incluídos Filtros de 7 g / 14 g / 18 g em aço inoxidável
Filtros pressurizados 7 g / 14 g
Filtro ESE Sim, para pods ESE
Filtro cego Sim
Borracha de vedação Incluído
Tela de chuveiro Aço inoxidável
Bico de vapor 1 furo
Tamper Alumínio
Colher medidora Incluído
Escova de limpeza Incluído
Informação extra Punho simples pode ser comprado separadamente
Design Inspirada no estilo retro, compacta e adequada para bancada de cozinha

Cuidados e manutenção

Limpe e faça a manutenção da máquina sempre que estiver fria e desligada da corrente elétrica. Nunca mergulhe a máquina em água. O exterior deve ser limpo com um pano macio; para a carcaça pode usar álcool a 96° ou produtos de limpeza para aço inoxidável. A bandeja deve ser retirada e limpa regularmente.

Limpe o tubo de vapor imediatamente após o uso com um pano húmido. Para limpeza interna, deixe a água circular pelo tubo e limpe cuidadosamente a abertura com um palito ou clipe. Se a máquina não for usada por um longo período, o depósito de água deve ser esvaziado. O filtro, a bandeja e o depósito podem ser lavados na parte superior da máquina de lavar louça ou enxaguados cuidadosamente à mão e secos com um pano macio.

O difusor deve ser limpo com água quente e sabão neutro após cerca de 80–100 espressos. Para limpeza interna e descalcificação, a Ascaso recomenda o Coffee Washer V.666. A descalcificação regular prolonga a vida útil da máquina, e recomendamos também filtros de calcário no depósito de água para melhor sabor e menos problemas relacionados com calcário.

Sobre o fabricante

A Ascaso tem as suas raízes em Barcelona e remonta a 1962, quando J. Ascaso começou a fabricar e distribuir peças sobressalentes para máquinas de espresso. Com o tempo, a empresa evoluiu para uma linha própria de máquinas focada em qualidade, durabilidade, inovação e fabrico artesanal. Valorizamos especialmente que a marca ainda seja associada a máquinas criadas para entusiastas do café, e que a produção destaque Barcelona como uma parte importante da identidade.

Se procura uma solução compacta mas séria e premium para espresso em casa, esta é uma escolha forte. Ascaso Dream One combina design, controlo e prazer diário de utilização de uma forma duradoura.

Perguntas frequentes

O que torna esta máquina de espresso Ascaso especialmente boa para uso doméstico?

Combina formato compacto com controlo PID, manómetro, aquecedor ativo para chávenas e tubo de vapor em aço inoxidável. Isso faz dela uma máquina de espresso pensada para casa, para quem quer mais controlo sobre a extração.

A Ascaso Dream pode ser usada com diferentes tipos de filtros?

Sim, a máquina vem com vários tamanhos de filtros em aço inoxidável, filtros pressurizados e um filtro ESE para pods. Isso oferece flexibilidade dependendo da experiência e de como pretende usar a sua Ascaso Dream.

Como limpar corretamente uma Ascaso Dream One?

Limpe a máquina quando estiver fria e desligada, passe um pano macio no exterior e limpe o tubo de vapor imediatamente após o uso. O difusor deve ser limpo após cerca de 80–100 espressos, e recomenda-se a descalcificação regular para prolongar a vida útil.

 

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Comparar máquinas de café expresso

As duas máquinas, Ascaso Dream One e Quickmill Stretta máquina de café expresso, destinam-se ambas a principiantes e são modelos compactos de bancada com termobloco para aquecimento rápido. As diferenças práticas são que a Ascaso oferece um manómetro de pressão integrado, válvula OPV e especificações de potência ligeiramente maiores, bem como um depósito de água de 1,3 l, enquanto a Quickmill aquece mais rapidamente (indicado 2 minutos), tem um depósito de água um pouco maior (1,8 l), peso inferior e período de garantia mais longo. Ambas não têm moedor integrado nem funcionalidades inteligentes, usam bomba de vibração e filtro de 58 mm — ou seja, as mesmas possibilidades de extração e espuma no uso diário.

Conselho de compra: escolha Ascaso Dream One se quiser controlo visual da pressão da bomba (manómetro de pressão) e valoriza uma sensação robusta; escolha Quickmill Stretta se prioriza aquecimento rápido, máquina mais leve e garantia mais longa. Ambas são adequadas para uso doméstico onde utiliza café moído e quer uma extracção de café expresso simples e fiável.

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