Máquinas de café expresso Rocket com permutador de calor

Rocket espressomaskiner med värmeväxlare

Italiensk espresso hemma, med klassisk känsla och ånga för mjölkdrycker i samma arbetsflöde.

Byggda för klassisk hemmabarista

Rocket är för dig som vill ha en traditionell maskinkänsla snarare än en helautomatisk genväg. Här samlas deras modeller med värmeväxlare och E61-bryggruppen: maskiner som låter dig brygga espresso och skumma mjölk utan att vänta mellan momenten, och som passar särskilt bra för cappuccino, latte och flera koppar i följd.

Skillnaderna inom serien handlar främst om format och kontrollnivå. Appartamento är vägen in för dig som vill ha Rockets uttryck i Compacto storlek, Fast-modellerna lägger till PID temperaturkontroll, OLED-display och tydligare vardagskontroll, medan Porta Via är alternativet för dig som vill kunna flytta med dig maskinen istället för att bygga en fast kaffehörna hemma.

Tre tydliga vägar in

Alla tre bygger på samma grund, men de riktar sig till olika sätt att använda maskinen i vardagen.

Appartamento

Mest Compacto

För dig som vill ha en klassisk hemmamaskin i mindre format. 275 mm bred, 1,8 L caldeira och manuell kontroll.

Se Appartamento

Appartamento TCA

Mer styrning i samma format

För dig som gillar den kompakta Appartamento-idén men vill kunna finjustera mer. Elektronisk PID temperaturkontroll och justerbart panntryck 0,9–1,2 bar.

Se Appartamento TCA

Mozzafiato R Fast

Fast med fast installation i sikte

För dig som vill ha upp till rotary pump och möjlighet till direkt vattenanslutning eller intern tank. OLED-display, temporizador de extracción och 1,8 L caldeira.

Se Mozzafiato R Fast

Utforska modellerna

Fast-serien sida vid sida

Det är framför allt valet av pump och maskinlinjen som skiljer modellerna åt. Samtliga har PID temperaturkontroll, OLED-display och snabb uppvärmning på cirka 12 minuter.

Mozzafiato V Fast

Vardagsvalet i Mozzafiato

För dig som vill ha Fast-funktionerna med vibrationspump. 1,8 L caldeira, 1,8 L tank och digital temporizador de extracción.

Se Mozzafiato V Fast

Giotto V Fast

Samma drivning, annan form

För dig som föredrar Giotto-linjen men vill stanna vid vibrationspump. 1,8 L caldeira, dubbla manometrar och cirka 12 minuters uppvärmning.

Se Giotto V Fast

Giotto R Fast

Giotto med större installationsfrihet

För dig som vill ha rotary pump och kunna välja direkt vattenanslutning eller tank. OLED-display, temporizador de extracción och cirka 12 minuters uppvärmning.

Se Giotto R Fast

Mozzafiato R Fast

R-versionen i Mozzafiato-linjen

För dig som söker samma nivå av kontroll men föredrar Mozzafiatos formspråk. Rotary pump, direkt vattenanslutning eller intern tank och digital temporizador de extracción.

Se Mozzafiato R Fast

Jämför Fast-serien

7 produtos

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Appartamento Máquina de Espresso - Barista e Espresso

Rocket

Rocket para levar

A Porta Via é a escolha certa para quem não procura, em primeiro lugar, uma máquina de cozinha fixa. É a única da série portátil e combina a tradicional experiência de extração da Rocket com um formato que pode ser transportado entre casa, casa de férias ou eventos. O depósito de água externo fica no topo da máquina, a capacidade total da caldeira é de 1,2 L e o pacote inclui acessórios como porta-filtro sem fundo, Calcador de café e jarro de leite. Isto torna-a uma opção invulgar para quem quer mobilidade sem deixar para trás o formato clássico do espresso.

Ver Porta Via

Formato compacto, mais possibilidades de ajuste

A Appartamento TCA é indicada para quem quer uma máquina pequena na bancada sem se limitar a uma configuração totalmente manual. Desenvolve o formato da Appartamento, acrescentando controlo eletrónico da temperatura e a possibilidade de ajustar a pressão da caldeira entre 0,9 e 1,2 bar. O resultado é um modelo particularmente adequado para o barista doméstico que quer influenciar mais o perfil na chávena, sem avançar para o nível superior da série Fast em funcionalidades e preço.

Saiba mais sobre a TCA

Perguntas frequentes

Respostas ao que mais frequentemente determina qual o modelo mais adequado.

Qual é a diferença mais importante entre os modelos Appartamento e Fast?

A grande diferença está no nível de controlo que pretende ter no dia a dia. A Appartamento é a escolha mais simples e tradicional, enquanto os modelos Fast acrescentam controlo de temperatura PID, ecrã OLED e mais indicações claras para o utilizador. Se quer manter tudo simples e compacto, a série Appartamento é frequentemente o ponto de partida certo. Se quer acompanhar e ajustar mais diretamente a partir da máquina, a série Fast é a escolha mais adequada.

Quando devo escolher uma bomba rotativa em vez de uma bomba vibratória?

Escolha uma bomba rotativa se quiser a possibilidade de ligação direta à rede de água ou se já souber que a máquina será uma parte mais permanente da sua estação de café. Escolha uma bomba vibratória se quiser uma instalação mais simples, com depósito interno, e não precisar de uma ligação fixa à água. Para muitos baristas domésticos, uma bomba vibratória é mais do que suficiente, enquanto uma bomba rotativa se torna interessante quando a comodidade e uma futura atualização pesam mais.

Existe aqui algum modelo adequado se não quiser ter um lugar fixo na cozinha?

Sim, nesse caso a Porta Via é a escolha óbvia. É o único modelo portátil da seleção e distingue-se dos restantes por ter sido concebida para ser deslocada, em vez de ficar permanentemente na mesma bancada. É, por isso, mais adequada para quem quer poder levar a máquina entre ambientes diferentes do que para quem está a construir uma estação clássica em casa.

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