Chemex Classic Máquina de Café

Cafeteira pour over para um sabor mais limpo

Chemex Classic 3 copos é uma cafeteira manual intemporal para quem quer preparar café com precisão, calma e clara separação de sabores. A forma icónica em vidro combina-se com a gola de madeira polida e a tira de couro, tornando-a tão bonita no balcão da cozinha como na hora de servir. Como pour over, proporciona uma chávena limpa e suave com um tom mais frutado quando usada com papel de filtro Chemex. Achamos que é especialmente adequada para uma a duas pessoas, ou quando quer preparar café com muita precisão para si próprio.

Principais características

• ✓  Design Classic Chemex em vidro de borosilicato de alta qualidade
• ✓  Gola de madeira polida com tira de couro para uma pega mais segura e uma sensação quente e tátil
• ✓  Prepara até 0,45 litros, ideal para 3 chávenas
• ✓  Compatível com CHEMEX Bonded FP-2 e FP-2N, filtros em meia-lua não dobrados
• ✓  Jarra de vidro segura para máquina de lavar louça quando a gola de madeira e a tira de couro são removidas antes da limpeza

Detalhes

Instruções de cuidado

Dicas Comuns de Preparação para Todos os Tamanhos

Para melhores resultados, recomendamos que enxague primeiro o filtro com água quente. Assim, a jarra aquece ao mesmo tempo que qualquer sabor a papel desaparece. Pese o café e moa-o de médio para grosso, coloque a cafeteira numa balança e zere antes de começar a verter. Depois, verta a água lentamente em movimentos circulares, começando pelo centro e indo para fora para uma saturação uniforme da cama de café.

Filtros de papel Chemex

Para o modelo de 3 chávenas deve usar filtros Chemex em meia-lua dobrados. Na especificação atual do fabricante indica-se compatibilidade com papel de filtro para cafeteira do tipo CHEMEX Bonded FP-2 e FP-2N, o que facilita a escolha do filtro certo para este modelo.

Sobre o fabricante

A CHEMEX está por trás de uma das cafeteiras mais reconhecidas no mundo do café. O original foi desenhado e patenteado em 1941 pelo Dr. Peter Schlumbohm, e a empresa continua a ser familiar e está sediada em Massachusetts. O foco tem sido sempre claro: tornar o café realmente bom mais fácil e divertido de preparar através de cafeteiras, filtros e produtos de vidro pensados para durar muito tempo.

Escolha a Chemex Classic 3 chávenas se quiser uma elegante cafeteira de gotejamento que oferece sabor limpo, precisão e uma experiência de preparação tão cuidada quanto o resultado na chávena.