No projeto de Rocket Espresso O engenheiro da R 9, Ennio Berti, priorizou a estabilidade ideal da temperatura, escolhendo um grupo totalmente saturado e implementando o controle PID no sistema de múltiplas caldeiras de aço inoxidável.
A tecnologia de transdutor de pressão foi usada para reduzir drasticamente os tempos de recuperação da pressão de vapor, que são cada vez mais importantes em cafés de grande volume.
O R 9 mantém a estética contemporânea distinta que o diferencia Rocket Espresso-máquinas, com altura reduzida que permite uma melhor interação entre o barista e o cliente.
O display digital melhora a precisão, permitindo ajustes da temperatura da caldeira em etapas Sobre 0,1 graus Celsius e oferece temporizadores de disparo individuais para cada grupo.
Rocket espresso R9 A máquina de café expresso comercial automática oferece como barista possibilidade de obter controle sobre cada grupo cervejeiro individual. Cada grupo cervejeiro possui sua própria caldeira de 1,9 litros com controle de temperatura PID, timer de shot e painel de controle para preparo automático. Com as cabeças de infusão controláveis individualmente, Rocket R9, uma enorme panela a vapor com sensor de pressão integrado que reduz o tempo de recuperação nos horários de maior movimento. A máquina de café expresso tem acabamento extremamente preciso e é construída à mão em Milão, Itália, e possui painéis brilhantes espelhados na parte externa.
Principais características:
Várias caldeiras
Grupo totalmente saturado
Temperatura ajustável da caldeira
Temporizador de tiro
Recursos e desempenho
Caldeiras Individuais: Cervejeiros individuais para cada cabeçote de infusão, bem como tempo de recuperação rápido para o vaporizador, que fornece uma infusão consistente, xícara após xícara.
Sistema de controle: A máquina de café expresso possui controle de temperatura PID, que lhe dá a oportunidade de controlar a temperatura de preparo no grau exato. Juntamente com uma função automática com temporizador de shot, facilitará o trabalho do barista.
Não queimar bastão de vapor: Normalmente, o vaporizador de uma máquina de café expresso fica extremamente quente e, como resultado, os baristas podem queimar-se acidentalmente nele. Com Rocket R9 você tem um tubo de vapor que não esquenta por fora e, portanto, uma máquina de café expresso mais segura. Há também um tubo de vapor em cada lado da máquina de café expresso com botões simples para ativar o vapor.
Ergonomia: A máquina de café expresso possui pés altos com botões de controle posicionados na parte inferior, o que proporciona uma forma ergonômica de trabalhar para um barista.
Resumo
Ser capaz de preparar o café de forma consistente não é apenas uma boa bebida de café, mas também uma segurança para você ter certeza de que o cliente receberá a mesma qualidade de café, independentemente de quantos você preparou ou da hora do dia em que serve o café. Rockets R9 fornece uma preparação muito estável e consistente com suas chaleiras individuais com sensores de pressão integrados. Com temperaturas e tempos de preparo individualmente controláveis para cada cabeçote de preparo, você tem a oportunidade de configurar a máquina para diferentes misturas de café expresso e torradas ao mesmo tempo. Rocket Espresso R9 Automático é adequado para um café com uma quantidade média a alta de bebidas de café.
Side panels and control handles make a big difference in making the machine fit in a home environment. I would prefer more polished wood on the portafilter handles as they are rough to touch.
Das Abholen war nur drei Tage nach der Bestellung möglich, was mich angenehm überrascht hat :-) Auf Ihrer Seite konnte ich keinen Farben auswählen, sondern ´nur´ weiß, obwohl es nach Optionen aussah. Gibt es Optionen oder lag es an mir?
Købte maskinen på tilbud, og det var en bestillingsvare. Hele forløbet var super med opdateringer fra Udo undervejs. Maskinen er leveret og alt er upåklageligt. Køber gerne igen!
