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Rocket Espresso RE Doppia Máquina de café Espresso comercial (Aluguer) - Barista e Espresso
Rocket Espresso RE Doppia Máquina de café Espresso comercial (Aluguer) - Barista e Espresso
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Rocket Espresso

Rocket Espresso RE Doppia Máquina de café expresso comercial (Aluguer)

Preço de venda €281,95

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Doppia Rocket para precisão em alto volume

Rocket Espresso RE Doppia é construída para negócios que querem a mesma coisa sempre: temperatura estável, vapor rápido e um fluxo de trabalho que mantém o ritmo durante o serviço. Para quem procura aluguer de máquina de espresso comercial ou uma máquina de espresso profissional para café, esta é uma solução pensada com controlo avançado e foco claro no barista. A imagem mostra uma máquina elegante em aço inoxidável polido com dois grupos de extração, duplos punhos de porta-filtro, tubo de vapor em ambos os lados e uma forma limpa e industrial que se adapta a cafés premium. Gostamos especialmente do equilíbrio entre tecnologia e usabilidade – mas é melhor aproveitada em ambientes onde a capacidade e o ajuste preciso são realmente valorizados.

Principais características

  • ✓  Caldeira dupla com caldeiras separadas para extração e vapor oferece alta estabilidade de temperatura e rápida recuperação.
  • ✓  Grupos de extração totalmente saturados ajudam a manter uma extração uniforme chávena após chávena.
  • ✓  Controlo PID e sensor de pressão proporcionam controlo térmico preciso para resultados consistentes.
  • ✓  Bandeja de gotas ajustável em dois níveis adequada tanto para chávenas de Espresso como para copos take away mais altos.
  • ✓  Ecrã TFT de 4,3 polegadas, suporte USB para atualizações de programa e programação Wi‑Fi via navegador web facilitam a operação e personalização.

Detalhes

Modelo Máquina de Espresso comercial RE Doppia
Configurações 2-grupos, 3-grupos
Tecnologia Caldeira dupla
Controlo de porções Automático (2-grupos)
Caldeira de extração 2-grupos 4 l
Caldeira de extração 3-grupos 6,3 l
Caldeira principal 2-grupos 9 l
Caldeira principal 3-grupos 14 l
Potência 2-grupos 5 kW
Potência 3-grupos 5,8 kW
Dimensões 2-grupos 848 × 603 × 500 mm
Dimensões 3-grupos 1060 × 603 × 500 mm
Largura 2-grupos 848 mm
Largura 3-grupos 1060 mm
Profundidade 603 mm
Altura 500 mm
Material exterior Aço inoxidável AISI 304
Material da caldeira Aço inoxidável AISI 316L
Controlo de temperatura PID / sensor de pressão
Grupos de extração Grupos totalmente saturados
Tubo de vapor Aço inoxidável + toque frio
Sistema de vapor Sistema de vapor seco
Altura da chávena 85 mm
Versão alta para altura de chávena 125 mm
Bandeja de gotas ajustável Dois níveis, min 8,5 - máx 125
Temporizador de dose Padrão
Ecrã Ecrã TFT de 4,3"
Atualização de programa Compatibilidade com memória USB
Programação Módulo Wi‑Fi com programação via navegador web
Botões programáveis para extração Sim
Função de backflush Sim
Saída de água quente Sim
Função de vapor Sim

Desempenho ótimo e facilidade de uso

O RE Doppia foi desenvolvido para cafés com volume médio a alto, onde a qualidade consistente e o serviço rápido são essenciais. O sistema de vapor seco fornece vapor potente para espumar leite, enquanto os tubos de vapor com toque frio tornam o trabalho mais seguro durante turnos intensos. A combinação de aço inoxidável AISI 304 no chassis e AISI 316L nas caldeiras contribui para uma longa durabilidade e controlo estável da temperatura. Em suma, esta não é uma máquina para uso doméstico, mas sim um parceiro de trabalho para baristas que querem poder ajustar e repetir com precisão.

Sobre a Rocket Espresso

A Rocket Espresso está por trás do RE Doppia e é conhecida pela engenharia exclusiva de espresso com foco em precisão, desempenho e construção robusta. A marca dirige-se a cafés profissionais e utilizadores focados em espresso que querem combinar tecnologia avançada com um design claro. Neste modelo, isso é evidente desde os grupos saturados até ao controlo digital e ao design limpo em aço inoxidável.

Para quem quer alugar uma máquina de espressos de dupla grupo capaz e com sensação premium, o Rocket Espresso RE Doppia é uma escolha segura para um espresso sério todos os dias.

Perguntas frequentes

▾Que tipo de máquina de espressos é a Doppia Rocket?

Doppia Rocket, ou seja, Rocket Espresso RE Doppia, é uma máquina de espressos comercial com caldeira dupla, desenvolvida para cafés e outros ambientes profissionais com necessidades de maior capacidade.

▾O Rocket Espresso RE Doppia é adequado para um café de ritmo acelerado?

Sim, é construída para volumes médios a altos e possui caldeiras separadas para extração e vapor, grupos saturados e um potente sistema de vapor seco para um serviço eficiente.

▾Quais os tamanhos e configurações disponíveis para esta máquina de espressos profissional?

RE Doppia está disponível em versões de 2 grupos e 3 grupos. A versão de 2 grupos mede 848 × 603 × 500 mm e a versão de 3 grupos 1060 × 603 × 500 mm.

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  • 1 ano de garantia
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Comparar máquinas de café expresso comerciais

Rocket Espresso RE Doppia, La Nuova Era IRON 2-grupos e Rocket Espresso R9 são todas máquinas de café expresso profissionais de dois grupos, mas diferem em sistemas de aquecimento, potência e dimensões físicas.

Os dois modelos Rocket têm potência superior (especialmente o R9) e caldeiras maiores, o que proporciona recuperação de temperatura mais rápida entre cafés – ideal em ambientes de grande volume. La Nuova Era IRON utiliza em vez disso tecnologia multicaldeira com potência nominal ligeiramente inferior, mas possui funções de gestão de energia como modo eco e Desligamento automático, o que facilita a economia operacional e o funcionamento noturno ou em períodos de baixo movimento.

Além disso, o R9 é automático, adequado para cafés que desejam preparações pré-definidas e repetitivas, enquanto o RE Doppia é uma dupla caldeira que combina temperatura estável com operação simples e mecânica.

Conselho de compra:

Escolha Rocket R9 se precisar de capacidade máxima e automatização num café movimentado. Escolha Rocket RE Doppia se quiser controlo robusto de temperatura e operação fiável e potente. Escolha La Nuova Era IRON se funções de poupança de energia e sistema multicaldeira com controlo de temperatura separado por grupo forem mais importantes para o seu negócio e finanças. ☕

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