Macap MXDZ Xtreme WT Moinho de café com tamper incorporado (Aluguer)
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Moinho de café comercial para aluguer com fluxo de trabalho mais rápido
Macap MXDZ Xtreme WT é uma escolha pensada para quem procura um moinho de café comercial para aluguer com alta precisão, capacidade estável e processos mais eficientes atrás do balcão. Este modelo é construído para uso intensivo em cafés e restaurantes, com calcador integrado, ecrã digital e ajuste micrométrico preciso. Para negócios que precisam de um moinho de café para café com resultados consistentes chávena após chávena, o MXDZ Xtreme WT oferece velocidade e controlo. A imagem mostra o corpo profissional cromado, o grande reservatório de grãos fumado e a solução integrada de calcador que sinaliza claramente o uso comercial.
Principais características
- ✓ Calcador de café integrado para pressão uniforme e consistente em cada dose
- ✓ Lâminas planas de 75 mm para moagem precisa e uniforme sob alta carga
- ✓ Três doses programáveis e dosagem manual para serviço flexível
- ✓ Ecrã digital e contador de doses que proporcionam uma visão clara na operação diária
- ✓ Grande reservatório de grãos de 1,4 kg, adaptado para cafés e restaurantes com elevado volume de serviço
Detalhes
| Marca | Macap |
| Modelo | MXDZ Xtreme WT |
| Modelo base | MXDZ |
| Lâminas de moagem | Lâminas planas Ø 75 mm |
| Tipo de lâminas de moagem | Lâminas planas revestidas a titânio |
| Mecanismo de moagem | Lâminas planas |
| Capacidade do reservatório de grãos | 1,4 kg / 1400 g |
| Produtividade | 3 g/s |
| Produtividade, Pacote Xtreme | 4 g/s |
| Velocidade de moagem | 4 g/s |
| Ajuste | Micrométrico, sem passos |
| Doses programáveis | 3 |
| Dosagem manual | Sim |
| Contador de doses | Sim |
| Ecrã | Digital |
| Calcador integrado | Calcador dinamométrico |
| Pressão do calcador | Pressão constante 25 kg |
| Tamanho do Calcador de café | Alumínio Ø 52,0 mm / Ø 57,5 mm |
| Sistema de rotação integrado | CPS Twist Ø 57,5 mm (opcional) |
| Suporte para porta-filtro | Opcional |
| Potência | 520 W |
| Potência, padrão | 380 W |
| Ligação elétrica | 230V 10A |
| Rotações | 1400 rpm |
| Rotações segundo o fabricante | 1400 rpm (50 Hz) / 1680 rpm (60 Hz) |
| Largura | 230 mm |
| Profundidade | 370 mm |
| Altura | 600 mm |
| Dimensões | 230 x 370 x 600 mm |
| Peso | 14,9 kg |
| Peso segundo o fabricante | 13,7 kg |
| Peso, Pacote Xtreme | 12,8 kg |
| Capacidade | Cerca de 120 doses |
| Cores | Preto, branco, cinza prateado, cromado (opcional) |
Sobre o Calcador de café integrado da Macap
O calcador CPS Twist da Macap foi desenvolvido para imitar a compactação natural do barista e criar uma pressão uniforme e repetível durante todo o dia de trabalho. Isso faz uma grande diferença em ambientes de ritmo acelerado onde a rapidez deve ser combinada com extração consistente. Também achamos que esta é uma verdadeira vantagem para equipas que querem reduzir a carga no pulso e obter um fluxo de trabalho mais ergonómico. Ao mesmo tempo, esta é uma máquina para operação profissional, por isso é principalmente a escolha certa para cafés, restaurantes e outras operações com necessidade clara de alta capacidade.
Sobre o fabricante
Macap é um fabricante italiano de moinhos de café profissionais e equipamentos relacionados com espresso, com sede em Maerne di Martellago, perto de Veneza, Itália. A marca é conhecida por soluções que colocam a precisão, desempenho e durabilidade no centro, especialmente para hotéis, restaurantes e café de especialidade. Isso também é evidente aqui: desde o grande depósito de grãos e a construção robusta até o ecrã claro e a solução comercial de calcador de café, tudo é feito para um fluxo de trabalho fiável.
Se quer dar ao seu programa de café uma estação de moagem mais rápida e consistente, o Macap MXDZ Xtreme WT é uma escolha forte para uso profissional.
Perguntas frequentes
▾O Macap MXDZ Xtreme WT é adequado para cafés e restaurantes com grande volume de serviço?
Sim, foi desenvolvido para uso profissional e tem um grande depósito de grãos de 1,4 kg, três doses programáveis e alta capacidade de moagem para operação intensiva.
▾Que tipo de moinho de café tem este moinho comercial?
O Macap MXDZ Xtreme WT utiliza discos de moagem planos de 75 mm. Na versão Xtreme, são indicados discos de moagem revestidos a titânio e uma produtividade de até 4 g/s.
▾O Macap MXDZ Xtreme WT tem calcador de café incorporado e como funciona?
Sim, o modelo está equipado com um calcador de café dinamométrico incorporado com pressão constante de 25 kg. Isso proporciona uma compactação mais uniforme e um fluxo de trabalho mais eficiente na preparação do espresso.
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| Tipo & Faixa de Moagem | ||
Área de Aplicação / Uso |
Moagem comercial para espresso
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Moagem comercial para espresso
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Tipo de Moedor |
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Capacidade do Reservatório de Grãos |
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| Moagem & Ajustes | ||
Material das Moagens |
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Tipo de Moagem |
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Material das Moagens |
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Ajuste Contínuo ou em Passos |
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| Velocidade & Desempenho | ||
Velocidade de Moagem (g/s) |
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Rotação (RPM) |
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Potência (W) |
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Ligação elétrica |
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| Temporizador, Dosagem & Outras Funções | ||
Moagem direta no porta-filtro |
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Temporizador Integrado |
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Dosagem Baseada no Peso |
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Dosagem Baseada no Peso |
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Modo de Moagem Manual |
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Função Antiestática |
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Capacidade de uso |
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| Dimensões & Peso | ||
Altura |
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Altura |
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Largura |
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