Rocket Bicocca

Sobre produto

Rocket Espresso Bicocca é uma cafeteira dupla poderosa e rápida que combina simplicidade para iniciantes com recursos avançados para entusiastas. Com um design elegante inspirado nos blocos de pedra "ashlar" da antiguidade e uma base inclinada que lembra Sobre uma colina de castanhas, a Bicocca é tanto um ponto focal visual quanto funcional – perfeita para colocar no meio da sala em aço inoxidável preto ou brilhante. Ela aquece em menos de 10 minutos graças a um grupo de preparação aquecido eletricamente com controle PID, e sua bomba rotativa a torna silenciosa e plumbable para uso contínuo. Um display touchscreen colorido de 3,5" com interface HMI mostra temperatura, tempo de preparo, volume e pressão, e oferece modos programados simples/duplos espresso e amplas opções de ajuste para o barista avançado.

Para quem é feita?

A Bicocca é ideal tanto para iniciantes quanto para amantes experientes do café em casa, no escritório, em um Airbnb ou até mesmo em pequenas cafeterias. Iniciantes podem aprender a preparar bebidas dignas de café em menos de dois minutos com seus fluxos de trabalho automatizados, enquanto os entusiastas podem experimentar variáveis como temperatura do grupo de preparo, tempo de pré-infusão e pressão do vapor (0,6–1,4 bar). Ela se adapta perfeitamente onde tanto especialistas quanto novatos usam a mesma máquina, graças à sua alta programabilidade e botões fáceis de usar.

Por que a vendemos?

Vendemos a Bicocca para oferecer uma máquina que une o estilo icônico da Rockets com tecnologia inovadora e facilidade de uso. Ela é projetada para fornecer resultados consistentes, mesmo em uso intenso – como tirar 11 doses em 11 minutos com temperaturas estáveis – e sua construção amigável para manutenção com componentes de fácil acesso a torna sustentável. Com recursos como agendamento, limpeza automática e modos eco, a Bicocca é prática e consciente ambientalmente, perfeita para quem deseja uma experiência de espresso premium sem complicações.

O que está incluído?

• Portafilter com bico simples e duplo

• Cestos de filtro para doses simples e duplas

• Disco de backflush

• Tamper de alumínio com logo Rocket

• Tubo de aço inoxidável trançado para conexão de água

• Mangueira de drenagem para bandeja de gotejamento

• Manual do usuário

Detalhes

• Grupo de preparo: Aquecido eletricamente com controle PID (ajustável em incrementos de 1°F)

• Tipo de bomba: Rotativa (plumbable)

• Sistema de aquecimento: Duas caldeiras de aço inoxidável

• Volume das caldeiras: 1,5 L (caldeira de serviço) + 0,5 L (caldeira de preparo)

• Tanque de água: 1,8 L (com sensor) ou conexão direta de água

• Display: Tela touchscreen colorida de 3,5" com interface HMI

• Programa: Dois modos de disparo programados (simples/duplo) com volume ajustável (10–1000 ml), pré-infusão e tempo de pausa

• Funcionalidades: Flush automático (até 3 seg), programa de limpeza, agendamento (2 horários de ligar/desligar por dia), contador para chávenas e volume

• Pressão de vapor: Ajustável de 0,6–1,4 bar (ou PSI) com sensor para estabilidade

• Aquecimento rápido: ~10 minutos a partir do arranque a frio

• Material: Preto com frente brilhante ou totalmente em aço inoxidável brilhante

• Desempenho: 11 shots consecutivos em intervalos de 30 segundos com <1°F de desvio; espuma de leite a 60°C em ~18 segundos

Especificações