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Quick Mill Silvano

fam_Máquina de café expresso · Caldeira simples

Quick Mill Silvano

Manuais, manutenção, filtros de água, resolução de problemas e peças de substituição para a sua máquina, tudo num só lugar.

spec_calor
Caldeira simples
spec_bomba
Bomba vibratória
spec_caldeira
0,45 l
spec_depósito
1,8 l
Porta-filtro
58 mm
spec_potência
1500 W
Temperatura
PID

Manutenção

Como cuidar de Silvano

Uma máquina de caldeira simples, como a Profitec GO ou a Quick Mill Silvano e Pippa, aquece o café e o vapor na mesma caldeira. Precisa de limpeza diária, de retrolavagem se tiver válvula de três vias e de descalcificação conforme o manual. Eis o plano e os produtos que recomendamos.

O que convém saber sobre Quick Mill Silvano

Aqueça durante 15 minutos

A caldeira de café está quente ao fim de cerca de 5 minutos, mas o manual recomenda pelo menos 15 minutos de aquecimento para uma temperatura estável.

Não descalcifique por conta própria

O manual desaconselha a descalcificação. Use água macia, no máximo 3 grains de dureza (cerca de 3 °dH), e não será necessário.

Faça retrolavagem todas as semanas

Faça retrolavagem com água limpa pelo menos uma vez por semana e com detergente a cada 1 a 2 semanas, consoante a quantidade de café que tira.

  1. Todos os dias
    • Purgar e limpar o tubo de vapor após cada utilização
    • Enxaguar o porta-filtro e o cesto, esvaziar o tabuleiro de pingos
    • Fazer retrolavagem com água (se a máquina tiver válvula de três vias)
  2. Todas as semanas
    • Fazer retrolavagem com Cafetto EVO (se o manual o indicar)
    • Deixar o porta-filtro e os cestos de molho
    • Bico de vapor em produto de limpeza para leite
    • Escovar a junta do grupo
  3. Todos os meses
    • Lavar o depósito de água
    • Deixar o chuveiro de molho
    • Medir a dureza da água se mudar de fonte de água
  4. A cada 2–12 meses
    • Descalcificar conforme o manual (normalmente a cada 2–3 meses)
    • Substituir o filtro do depósito (a cada 2–3 meses)
    • Substituir a junta do grupo e o chuveiro (a cada 6–12 meses)

Kit básico de manutenção

Detergente, produto de limpeza para leite, filtro cego e escova. Tudo o que precisa para a limpeza diária e semanal.

Produtos de limpeza

Caff Plus 900g
Caff Plus 900g
€21,95Em stock
Cafetto MFC Limpeza orgânica para leite - 1 L
Leite e vaporizador
Cafetto MFC Limpeza orgânica para leite - 1 L
€24,95Em stock
Limpador de Espumador de Leite - Azul 1L
Leite e vaporizador
Limpador de Espumador de Leite - Azul 1L
€24,95Em stock

Ferramentas

Filtro cego para retrolavagem 58mm
Filtro cego para retrolavagem 58mm
€8,95Em stock
Escova de limpeza para cabeça de grupo + 3 pontas de escova
Escova de limpeza para cabeça de grupo + 3 pontas de escova
€19,95Em stock
Conjunto de 3 panos de microfibra para barista
Conjunto de 3 panos de microfibra para barista
€14,95Em stock

Peças de desgaste para Quick Mill Silvano

Peças originais compatíveis com o seu modelo. Substitua a junta do grupo e o chuveiro a cada 6–12 meses. Como substituir

Cesto de filtro 14/16g - Dubbelespresso
Cesto de filtro 14/16g - Dubbelespresso
€14,95Em stock
Filterkorg 7/8g - Espresso simples
Filterkorg 7/8g - Espresso simples
€12,95Em stock

Melhorias

Um porta-filtro sem fundo mostra de imediato se o café está a canalizar. Um calcador com mola, um distribuidor e um cesto de precisão dão uma extração mais uniforme, shot após shot.

Compactador de mola Wiedecent
Compactador de mola Wiedecent
€157,95Em stock
WDT - Ferramenta de Distribuição Wiedemann
WDT - Ferramenta de Distribuição Wiedemann
€51,95Em stock
VST Caixa de filtro de precisão
VST Caixa de filtro de precisão
€52,95Em stock
Cesto de precisão La Marzocco X-Filter 58 mm
Cesto de precisão La Marzocco X-Filter 58 mm
€28,95Em stock

Descalcificação

Cafetto LOD Descalcificante orgânico - 1 L
Cafetto LOD Descalcificante orgânico - 1 L
€21,95Em stock

Água e filtros

A água certa protege a máquina

Uma máquina de caldeira simples deve ser descalcificada conforme o manual, normalmente a cada 2–3 meses, consoante a dureza da água e a utilização da máquina. Use um descalcificante para máquinas de café expresso, por exemplo Cafetto LOD. Exceção: a Quick Mill Silvano não deve ser descalcificada por si; aí, a prevenção faz-se com água macia.
O objetivo é 2–4 °dH. Com água macia e filtro no depósito, basta o intervalo mais longo. Não use água destilada.
0 °dHRecomendam-se 2–4 °dH15 °dH

Leia o guia sobre água e descalcificação ›

Depósito de água

Silvano funciona com depósito de água. Use um filtro no depósito e substitua-o a cada 2–3 meses.

Filtro de água para tanque
Filtro de água para tanque
€16,95Em stock
Medidor de qualidade da água BWT
Medidor de qualidade da água BWT
€37,95Em stock

Resolução de problemas e guias

Com o que precisa de ajuda?

Reparação e peças de substituição

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Manuais e peças

Documentos e peças

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