fam_Máquina de café expresso · Caldeira dupla
Rocket Bicocca
Manuais, manutenção, filtros de água, resolução de problemas e peças de substituição para a sua máquina, tudo num só lugar.
- Sistema de aquecimento
- Caldeira dupla
- Bomba
- Bomba rotativa
- Caldeira de café
- 0,5 l
- Caldeira de vapor
- 1,5 l
- Depósito de água
- 1,8 l
- Água
- Depósito ou ligação direta
- Temperatura
- PID
- Porta-filtro
- 58 mm
Manutenção
Como cuidar de Bicocca
Uma máquina de caldeira dupla sem grupo E61, como a Rocket R Nine One e a Bicocca ou a Profitec Drive, Ride e Pro 300, precisa de retrolavagem regular e dá-se melhor com a água certa. A temperatura é controlada por PID, por isso não precisa de purga de arrefecimento. Eis o plano e os produtos que recomendamos.
O que convém saber sobre Rocket Bicocca
O modo ECO vem ativo de fábrica. Após 30 minutos sem utilização, todos os elementos se desligam e não pode tirar café até ativar a máquina.
A Rocket desaconselha a descalcificação e remete para uma oficina autorizada. Renove a água da caldeira pelo menos uma vez por mês, de duas em duas semanas com uso intensivo.
A máquina vem configurada de fábrica para depósito. Muda para ligação direta à rede de água através do ecrã tátil.
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Todos os dias
- Purgar e limpar o tubo de vapor após cada utilização
- Fazer retrolavagem com água e filtro cego
- Enxaguar o porta-filtro e o cesto, esvaziar o tabuleiro de pingos
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Todas as semanas
- Fazer retrolavagem com Cafetto EVO ou quando o ecrã avisar
- Deixar o porta-filtro e os cestos de molho
- Bico de vapor em produto de limpeza para leite
- Escovar a junta do grupo
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Todos os meses
- Lavar o depósito de água
- Renovar a água da caldeira conforme o manual
- Deixar o chuveiro de molho
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A cada 6–12 meses
- Substituir a junta do grupo e o chuveiro
- Substituir o filtro do depósito (a cada 2–3 meses)
- Substituir o cartucho na ligação direta (conforme a capacidade)
Kit básico de manutenção
Detergente, produto de limpeza para leite, filtro cego e escova. Tudo o que precisa para a limpeza diária e semanal.
Produtos de limpeza
Ferramentas
Peças de desgaste para Rocket Bicocca
Peças originais compatíveis com o seu modelo. Substitua a junta do grupo e o chuveiro a cada 6–12 meses. Como substituir
Melhorias
Um porta-filtro sem fundo mostra de imediato se o café está a canalizar. Um calcador com mola, um distribuidor e um cesto de precisão dão uma extração mais uniforme, shot após shot.
Acessórios compatíveis com Bicocca
Acessórios originais e peças em madeira feitos para a sua máquina.
Água e filtros
A água certa protege a máquina
O objetivo é 2–4 °dH. Não use água destilada; a máquina precisa de minerais para que o sensor de nível funcione.
Pode ser ligada diretamente à rede de água
A sua Bicocca tem bomba rotativa e pode ser ligada diretamente à canalização. Recomendamos o BWT Bestmax com kit de instalação.
Resolução de problemas e guias
Com o que precisa de ajuda?
Manutenção regular
Limpeza
Cabeça do grupo
Vapor e água quente
Peças de desgaste
Ruído
Voltar às categorias ↑Nenhum guia corresponde. Pergunte-nos e nós ajudamos.
Manuais e peças
