Rocket Espresso R 9 – Precisão e desempenho para cafés realmente sérios
Rocket Espresso R 9 é uma máquina de café expresso profissional, desenvolvida para atender às exigências mais rigorosas de cafés que se concentram na qualidade e consistência em cada chávena. Com um sistema de múltiplas caldeiras, grupos de extração totalmente saturados e controle de temperatura preciso via tecnologia PID, a R 9 oferece níveis de precisão que a tornam uma ferramenta inestimável para baristas que levam seu ofício muito a sério. O design ergonômico, combinado com uma estética contemporânea e painéis espelhados, faz com que a máquina não só seja incrivelmente confiável e funcional, mas também visualmente impressionante.
Principais características que tornam Rocket R 9 única:
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Sistema de múltiplas caldeiras: Cada grupo de extração tem sua própria caldeira de 1,9 litros, garantindo uma temperatura de extração constante para todas as misturas de expresso – ideal para diferentes níveis de torrefação e características de sabor.
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Grupos totalmente saturados: Mantém uma estabilidade de temperatura perfeita ao circular água quente pelos grupos de extração, uma função essencial para garantir extrações uniformes a cada vez.
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Controle de temperatura PID: Ajusta a temperatura exata para cada caldeira individual em incrementos de Sobre 0,1°C para máxima flexibilidade.
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Tempos de extração por grupo: Proporciona controle preciso sobre o tempo de extração para otimizar os resultados para diferentes misturas de café.
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Recuperação rápida da pressão de vapor: A caldeira de vapor maciça com sensor de pressão melhora a eficiência e permite um serviço mais rápido durante os horários de pico.
Para o conforto e segurança do barista:
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Válvulas de vapor sem queimadura: As válvulas de vapor isoladas mantêm-se frias por fora, reduzindo o risco de queimaduras para os baristas e contribuindo para um ambiente de trabalho mais seguro.
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Design ergonômico: Botões posicionados em baixo e pés de máquina altos e estáveis proporcionam uma postura de trabalho confortável e eficiente para longos turnos.
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Display amigável ao usuário: Com o painel de controle digital, você pode facilmente gerenciar ajustes de temperatura, tempos de extração e outras configurações.
Foco no cliente e design elegante
Rocket Espresso R 9 reduz a altura total da máquina, melhorando a interação entre baristas e clientes sobre o balcão. Perfeito para cafés premium onde o serviço e a atmosfera são tão importantes quanto a qualidade do café.
Sobre fabricante: Rocket Espresso
Rocket Espresso é um fabricante italiano líder de máquinas de café expresso profissionais, conhecido por combinar tecnologia moderna com artesanato de primeira linha. Cada máquina é montada à mão em Milão com a mais alta precisão e foca em fornecer tanto funcionalidade superior quanto design atemporal. Com Rocket Espresso R 9, a marca mais uma vez mostra por que é uma favorita entre os baristas em todo o mundo.
