Rocket Espresso RE Doppia – Tecnologia inovadora e desempenho incomparável
Rocket Espresso RE Doppia é uma máquina de café expresso tecnologicamente avançada que brilha em funcionalidade, precisão e design. Com caldeiras duplas, grupo de extração saturado e funcionalidades adaptativas para o utilizador, é uma solução perfeita para cafés que procuram alta capacidade sem comprometer a qualidade. Além do seu desempenho impressionante, a facilidade de uso é garantida por um elegante display TFT de 4,3 polegadas, compatibilidade USB para atualizações e suporte Wi-Fi para programação via navegador. RE Doppia é um investimento ideal para proprietários de cafés que desejam levar suas bebidas de espresso para o próximo nível.
Principais características que destacam o RE Doppia:
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Caldeira dupla: Caldeiras separadas para extração e vapor garantem estabilidade de temperatura para uma extração de espresso ideal e recuperação rápida de vapor sem compromissos.
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Grupo de extração totalmente saturado: Mantém o calor e alcança um controle de temperatura extremamente estável através do fluxo de água pelo grupo de extração, resultando em um sabor consistente em cada xícara.
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Controle de temperatura PID: Ajuste a temperatura da caldeira de extração e vapor com precisão conforme necessário para um controle sólido.
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Prato de gotejamento ajustável: Ajuste o prato para acomodar tudo, desde pequenas xícaras de espresso até maiores canecas para viagem, com alturas de 85 mm a 125 mm.
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Botões de extração programáveis: Os botões automatizados específicos de volume garantem uma extração perfeita a cada vez – precisão de uma forma simples.
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Função de retro-lavagem: A limpeza automática da máquina economiza tempo e garante um desempenho a longo prazo.
Desempenho ótimo e facilidade de uso
Rocket Espresso RE Doppia é uma máquina robusta e confiável para cafés que extraem em volume médio a alto. Seu sistema de vapor seco fornece vapor da mais alta qualidade para espumar leite, e a vara de vapor isolada garante segurança durante o uso. Graças ao material em aço inoxidável AISI 316L das duas caldeiras, a máquina oferece tanto durabilidade quanto melhor distribuição de temperatura. Com funcionalidades como controle PID e resposta rápida para a caldeira de vapor, você obtém uma máquina que não só é incrivelmente eficiente, mas também uma verdadeira parceira de trabalho atrás do balcão.
Sobre Rocket Espresso
Rocket Espresso é uma marca premium italiana que combina artesanato tradicional com engenharia avançada. Fabricadas à mão em Milão, suas máquinas são um símbolo de qualidade, design e desempenho. Rocket Espresso é conhecida por equilibrar estética com praticidade e por entregar produtos que atendem e superam as expectativas tanto de baristas profissionais quanto de apreciadores de café.
