fam_moinho de café · Moinho de mós cónicas
Baratza Sette 30
Manuais, manutenção, filtros de água, resolução de problemas e peças de substituição para a sua máquina, tudo num só lugar.
- spec_tipo de mó
- v_cónico
- spec_mós
- 40 mm
- Material
- v_aço
- spec_ajuste
- v_sem escalões
- Motor
- 200 W
- spec_depósito
- 0,3 kg
- spec_utilização
- v_todos
Manutenção
Como cuidar de Sette 30
Um moinho de mós cónicas, como o Baratza Encore e o Sette 30 ou o Sage Smart Grinder Pro, é fácil de manter: escove a saída, moa pastilhas de limpeza regularmente e, de vez em quando, retire a mó anelar e escove-a. Aqui está o plano e os produtos que recomendamos.
O que convém saber sobre Baratza Sette 30
A Baratza recomenda que o motor esteja a funcionar quando roda o ajuste. A escala vai de 1 (mais fino) a 31 (mais grosso).
Se o moinho não moer suficientemente fino, a anilha incluída pode ser montada por baixo da mó cónica. Assim, todo o intervalo de moagem passa para mais fino.
A Baratza avisa que as mós enferrujam se forem lavadas com água. Escove-as com uma escova rija ou use pastilhas de limpeza para moinhos.
-
Todos os dias
- Escove a saída
- Esvazie o recipiente ou o moinho de café moído
- Limpe o moinho com um pano seco
-
Todas as semanas
- Moa pastilhas de limpeza, por exemplo Cafetto GC2
- Esvazie e lave o depósito de grãos à mão
- Verifique a dose com uma balança
-
Todos os meses
- Retire a mó anelar e escove as mós
- Escove a câmara de moagem e a saída
- Verifique se a escala está certa
-
Quando necessário
- Substitua as mós quando a moagem ficar irregular
- Calibrar depois da substituição
- Faça a rodagem das mós novas com grãos mais baratos
Kit básico de manutenção
Detergente, produto de limpeza para leite, filtro cego e escova. Tudo o que precisa para a limpeza diária e semanal.
Produtos de limpeza
Ferramentas
Peças de desgaste para Baratza Sette 30
Peças originais compatíveis com o seu modelo. Substitua a junta do grupo e o chuveiro a cada 6–12 meses. Como substituir
Melhorias
Um porta-filtro sem fundo mostra de imediato se o café está a canalizar. Um calcador com mola, um distribuidor e um cesto de precisão dão uma extração mais uniforme, shot após shot.
Acessórios compatíveis com Sette 30
Acessórios originais e peças em madeira feitos para a sua máquina.
Resolução de problemas e guias
Com o que precisa de ajuda?
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Manuais e peças
