fam_moinho de café · Moinho single dose, mós planas
Eureka Mignon Zero
Manuais, manutenção, filtros de água, resolução de problemas e peças de substituição para a sua máquina, tudo num só lugar.
- tipo de mós
- plana
- mós
- 55 mm
- material
- aço
- ajuste
- contínuo
- motor
- 320 W
- tremonha
- individual
- utilização
- todas
Manutenção
Como cuidar de Mignon Zero
Um moinho single dose de mós planas, como o Eureka Mignon Zero, o Timemore Sculptor ou o Fellow Ode, deve ser soprado após cada moagem e mantido livre de eletricidade estática para que a retenção se mantenha baixa. Aqui está o plano e os produtos que recomendamos.
O que convém saber sobre Eureka Mignon Zero
Prima o fole 4–5 vezes com a moagem a decorrer e a tampa fechada, para expulsar o café que ficou retido.
Rode o botão no sentido dos ponteiros do relógio para moagem mais fina e no sentido contrário para mais grossa, em pequenos passos e moendo um pouco de café entre ajustes. A Eureka avisa que o moinho pode bloquear se o botão for rodado com o motor parado.
Lave o depósito de grãos e escove a câmara de moagem pelo menos uma vez por semana. A Eureka indica verificação e, se necessário, substituição das mós após 300 kg de café.
-
Todos os dias
- Sopre a câmara de moagem com o fole após cada moagem
- Escove a saída e o canal de descarga
- Pese a entrada e a saída para verificar a retenção
- Use RDT se houver eletricidade estática
-
Todas as semanas
- Moa pastilhas de limpeza, por exemplo Cafetto GC2
- Lave o copo de dosagem e a tampa à mão
- Limpe o moinho com um pano seco
-
Todos os meses
- Abra o moinho e escove as mós
- Escove a câmara de moagem e a rosca de ajuste
- Verifique o ponto zero
-
Após 300–500 kg
- Substitua as mós conforme os kg do fabricante
- Calibre o ponto zero depois da substituição
- Faça a rodagem das mós novas com grãos mais baratos
Kit básico de manutenção
Detergente, produto de limpeza para leite, filtro cego e escova. Tudo o que precisa para a limpeza diária e semanal.
Produtos de limpeza
Ferramentas
Melhorias
Um porta-filtro sem fundo mostra de imediato se o café está a canalizar. Um calcador com mola, um distribuidor e um cesto de precisão dão uma extração mais uniforme, shot após shot.
Acessórios compatíveis com Mignon Zero
Acessórios originais e peças em madeira feitos para a sua máquina.
Resolução de problemas e guias
Com o que precisa de ajuda?
Nenhum guia corresponde. Pergunte-nos e nós ajudamos.
Manuais e peças
